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或比“土坑酸菜”还坑?提醒:这4种茶叶不要再喝了,否则会伤身

2022-05-08 18:17:12热度:77°C

 

原标题:或比“土坑酸菜”还坑?提醒:这4种茶叶不要再喝了,否则会伤身

前些日子“土坑酸菜”炒得沸沸扬扬,很多人说再也不吃酸菜了。土坑酸菜,指在土坑中腌制的老坛酸菜包。每年初春芥菜成熟的时候,在菜地旁边有一个大坑,工人将从地里拉过来的芥菜倒到土坑里。

这些芥菜并不清洗,有些甚至带着枯萎发黄的叶子放置好后,加水、盐等,用薄膜包上,盖上土直接腌制。然而,一些人说,喝一些茶可能比在土坑里泡菜更有害,但许多人不知道这一点。

深入了解茶文化,与喝茶的好处

中国茶文化,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文化层面。唐代茶圣,陆羽的茶经,在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。

茶叶在当今三大饮料中,保健功能首屈一指,是咖啡、奶茶无法比拟的,也是众多饮品无法超越的。

茶叶中含有营养和药效成分,已经被世界医学界公认为“原子时代的理想饮料”和“当代最佳保健饮料”

那么,喝茶对人体有哪些好处呢?

1.降血脂

茶叶中富含茶多酚,具有抗氧化作用,可有效调节血液中脂肪浓度,尤其绿茶,相比于其他茶类含有更高的茶多酚。

每天适量饮用可抑制低密度脂蛋白的合成,降低血胆固醇、甘油三酯、并增加粪便中胆固醇的排出量,因此患有高脂血症、心脑血管病变的人群可以每天适量饮用。

2.提神醒脑

茶叶的种类有很多,比如绿茶、黑茶红茶黄茶白茶和各种花茶等。在这些茶当中都含有比较丰富的咖啡因成分,这种成分能够作用于人的神经。

可以使得神经处于兴奋状态当中,起到比较好的提神醒脑的功效。尤其是对于上班族来讲,在疲惫犯困的时候,可适当饮用一杯茶,比如淡绿茶,就可以快速消除困意。

3.改善记忆力

喝茶对提高记忆力还有一定的作用,具研究表明茶叶中的茶多酚可以对大脑进行局部的改善,从而增加记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

比“土坑酸菜”还要坑?提醒:这4种茶叶不要再喝了,否则会伤身

1.生茶

生茶的坏处非常多,所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。饮用这种茶会给胃带来刺激,即通常所说的“刮胃”。

误购买了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢炒,生除青气,待产生轻度栗香后即可饮用。

2.发霉的茶

茶叶发霉可能是受到了青霉属、曲霉属等霉菌的污染而导致,倘若喝了发霉的茶叶泡的水,轻则会引起头晕、腹泻,严重者可以引起重要器官坏死。

在导致茶叶发霉的霉菌中,有些青霉属霉菌产生的青霉震颤素,可引起人体出现过敏、四肢无力、眼球突出、呼吸急促、腹泻、多尿、流泪等中毒症状,严重者可能会导致休克甚至死亡。

3.隔夜茶

隔夜茶是不能再继续引用的,茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种霉菌生成。

同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。

4.香精茶

好的茶叶香气是十分清新自然的,并且比较的持久。而那些香味过于浓烈,带有刺激性,那么大概率是加了香精的茶。

因为香精是溶脂性的,所以在茶叶冲泡后,茶汤上面会附着一层油。长期喝香精茶,身体内部积累起来的化学物质,会危害人的生殖系统,甚至具有潜在的致癌性,如丙烯酰胺、氯丙醇等。

怎样选择适合自己喝的茶叶?

1.根据自己的体质来选择茶叶

如果你是寒性体质,我们一般建议你喝温性的茶叶,温性的茶叶是指茶叶要通过发酵等加工工艺而制成的茶叶,比如红茶,黑茶等,如果你是热性体质我们一般建议发酵程度较低的茶类,如绿茶、黄茶、白茶等。

2.根据功效选择茶叶

每个人也可以根据自己的养生保健需求来选择茶叶,文冠茶对高血压/血糖/血脂,有一定的作用,中老年人可以选择文冠茶,长喝酒吃海鲜的朋友可以选择文冠茶,文冠茶对高尿酸有一定的功效。

3.根据季节选择茶叶

春天宜喝花茶,花茶有益于养肝护肝、散开郁结。夏天宜喝绿茶为上,绿茶能解渴消暑。

秋天适合喝乌龙茶,乌龙茶具有降火去热的功效,能够防止皮肤干燥、润肤润喉、生津止渴。冬天可以选择喝红茶,红茶温和,是暖胃助消化,增强人体御寒能力的极佳饮品。

哪些人不适合喝茶?

1.睡眠障碍、入睡困难患者

睡眠不好的人尽量不要喝茶,因为喝茶之后他可能会影响到睡眠,会导致失眠症状进一步的加重会影响到身体健康。

失眠的人可以少量的喝点白茶白茶可以清热降火,睡眠不好,睡前一般建议喝热牛奶。

2.贫血患者

人体只要缺铁,就会影响体内血红蛋白的合成,病人就会出现面色苍白的情况。喝茶会使铁元素的利用率降低,造成血红蛋白量变低,从而引起贫血,所以贫血患者一般不建议喝茶。

3.尿结石患者

患有尿路结石则一般不建议喝茶,尤其是不能喝浓茶。茶叶之中含有草酸含量比较高,长期饮用浓茶以后可以增加体内的草酸含量。从而增加患有结石的概率,或者导致原有结石体积进一步增大的风险。

4.消化性溃疡、慢性胃炎患者

茶叶中含有的茶碱和咖啡因成分,容易刺激胃黏膜分泌更多的胃酸,进一步加重胃肠道的负担。

患有慢性胃炎的患者还要注意不要空腹喝茶及喝放凉的茶,会加重病情,不利于病症恢复。

一天中什么时间段最适合喝茶?

一般来说,一天中喝茶的最佳时间是早餐后和下午3-5点左右,视情况而定。这个时间段喝茶有助于补充体内水分,增强活力,增强身体免疫力,减少和预防感冒。

可用180毫升沸水冲泡4克茶叶,喝的时候不要一口气喝完。对于降血脂、保护血管有一定好处。有助于补充身体里的水分,并且可以增加活力,同时有助于增加身体免疫力,减少和预防感冒。

结语:喝茶时还需注意尽量避免喝过浓的茶,浓度适宜即可。同时也要注意茶的种类,绿茶偏凉,红茶偏温,建议使用温度适宜的水泡茶,避免过烫或过凉。返回搜狐,查看更多

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