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区市场监管局局长张须宾带队检查茶叶生产加工单位茶叶质量安全工作

2022-05-07 06:33:54热度:139°C

为进一步提升日照绿茶产品质量,加强茶叶安全风险管控,4月21日,区市场监管局党组书记、局长张须宾,党组成员、二级主办张永华带队到巨峰镇茶叶生产企业、加工小作坊和鲜叶交易市场等地督导检查茶叶质量安全工作。

张须宾一行先后来到日照市圣山茶厂 、日照春翠芽茶业有限公司、日照市茂园农牧科技有限公司、日照茶仓茶业有限公司等生产企业和3家茶叶加工小作坊进行督导检查,重点检查了生产加工单位的进货查验、出厂检验、生产关键点控制、人员管理等制度和“三标”管理落实情况,详细了解了企业托管茶园的病虫害防治、农户鲜叶收购、日照绿茶“一码”溯源、“山东食链”追溯系统的注册使用情况,督促企业进一步落实主体责任,加强茶叶鲜叶、成品茶叶的质量安全管控,严格落实食品安全法律法规,提高自律意识和敬畏感,加大快检、法检检测力度,坚决保证上市产品质量安全。

随后,张须宾一行来到薄家口鲜叶交易市场和快检室进行督导和调研,详细了解市场鲜叶交易情况、具体来源、鲜叶快检筛查等工作,要求市场加强对鲜叶交易管理和信息登记工作,快检室要切实发挥鲜叶快检筛查作用,严格把控鲜叶交易的质量安全,及时向部门单位提供检测数据信息,为茶叶质量安全风险排查提供第一手资料。

下一步,区市场监管局将组织开展茶叶食品生产风险隐患排查专项行动,对全区茶叶生产企业进行全面的监督检查,印发《茶叶生产加工质量安全风险隐患整治33条措施》,严格规范生产场所、加工环境、工艺流程、人员管理,督促企业严格落实进货查验、出厂检验制度。同时,2022年计划对全区茶叶企业和小作坊快检12660批次(项)、风险监测150批次、监督抽检100批次,通过抽检、快检“两检”相结合,督促企业落实产品批批检验,确保上市产品质量合格,推进全区茶产业健康有序发展。

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