安溪铁观音也可“拼”着买，拼多多助力千年古茶数字转型

1月12日，福建省安溪县举办“好茶不贵”——安溪铁观音“新品牌计划”大会。在中国茶叶流通协会和安溪县人民政府的指导下，福建省安溪县云岭茶业有限公司等首批近10家当地龙头茶企与新电商平台拼多多结成“安溪县茶产业新品牌联盟”，将通过产销直连、资源扶持、研发建议、数字化赋能等举措，加速推进传统茶产业升级，探索打造国民茶叶普惠品牌，为消费者带来健康、好喝、不贵的国家级精品好茶。

1月12日，“安溪县茶产业新品牌联盟”正式成立。（张磊 摄）

“安溪茶企与拼多多的合作承载着弘扬茶文化、打造茶品牌的使命，将为中国茶产业跨越升级提供全新路径。”安溪县副县长肖印章在“新品牌计划”大会上这样说。

拼多多联合创始人冬枣表示，将以“新品牌计划”为载体，从技术、数据、资源等多个方面帮助茶企开拓新市场、拥抱新消费。

据悉，首批安溪县茶产业新品牌联盟成员为拼多多量身打造的产品现已上架平台。其中，云岭茶业作为国有控股企业，为平台消费者带来的庄园乌龙茶仅售29.9元，联合安溪铁观音制茶大师推出的定制款大师茶也仅售39.9元，树立了“好茶不贵”的新标杆。

云岭茶叶带来的庄园乌龙茶和大师铁观音

拥抱新消费，千年茶都再出发

福建安溪是我国茶叶之都，地方茶产业迄今已有一千多年历史。北宋词人黄裳在《演山集》中有云：“江淮、荆襄、岭南、两川、二浙，茶之所出，而出于闽中者尤天下之所嗜。”在经年累月的制茶过程中，安溪茶农发明创造了特殊的工艺，形成独特的茶类——乌龙茶。

安溪铁观音是乌龙茶中的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，形似蜻蜓头，置于手心，沉重似铁，如同观音手掌，故名“铁观音”。国家茶叶产业体系经济研究室的报告显示，在全国各大茶类中，安溪铁观音以近20%的市场占有率位列第一。

安溪自然生态保持得非常良好。（安溪县供图）

为传承安溪铁观音特有的韵味，安溪人至今仍保持着自然农耕、古法制作的传统，为茶业发展上好生态底色，荣获“国家农产品质量安全县”的称号。

在制作工艺上，每一泡安溪铁观音都要历经晒青、凉青、摇青、杀青、揉捻、初烘、包揉、复烘、复包揉和烘干10道传统工序，36小时连续制作。现如今，“安溪铁观音”已成为中国地理标志证明商标，茶叶制作技艺也被认定为国家非物质文化遗产。

安溪铁观音与拼多多达成战略合作，是传统文化与新兴消费市场的紧密结合。

据悉，目前正值拼多多年货节，平台不仅为安溪铁观音开辟了专区特卖，还在拼多多APP上同步开设了“安溪馆”。当地130多家安溪铁观音认证茶企未来还将陆续进驻平台，进一步提高品牌知名度、扩大市场份额。

破解茶行业有产地、无品牌难题

中国茶叶种植面积和产量位居世界第一，2018年中国茶产业综合产值超过6000亿元，是中国农业发展的重要支柱产业。“但茶产业仍然面临着产能过剩、产销矛盾、品牌发展缓慢等问题。”中国茶叶流通协会秘书长梅宇表示，“通过引导产业带加入拼多多‘新品牌计划’，此次合作有望引领中国茶产业走出一条促消费、强品牌的道路。”

铁观音制茶的第一步——晒青。（安溪县供图）

“新品牌计划”是拼多多于2018年12月推出的一项针对中国制造业的扶持计划。

随着计划推进，“新品牌计划”覆盖的行业已越来越广，并从“单厂扶持”全面向“产业带激活”快速推进。截至2019年底，参与“新品牌计划”定制研发的企业已超过900家，正式成员达106家，累计推出2200款定制化产品，涉及家电、家纺、百货、数码等近20个品类，累计定制化产品订单量超过1.15亿单。

据介绍，此次与安溪铁观音龙头茶企合作，拼多多将通过数据分析，重点向茶企输出规格包装、价格定位、新品研发等方面的建议，帮助企业优化物流、客群等各个关键节点，加速推进安溪铁观音的品牌化建设。

近年来，随着移动互联网和新消费理念的快速普及，“以消费者需求为核心”新消费时代悄然到来。针对茶产业需要构建数字资源体系、强化信息技术服务的问题，拼多多方面表示，将通过数字化、信息化等技术手段，持续助力茶产业高质量、品牌化发展。