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茶叶存储利器--为茶叶而活的茶叶罐

2022-05-05 21:46:58热度:64°C

爱茶之人,不仅喜欢茶叶,而且喜欢茶具。生普放在哪儿,熟普放哪儿,红茶放哪?绿茶放哪?爱茶之人总是要为自己的好茶寻找最佳居所,日本人称之为“茶入”,台湾人称之为“茶仓”,内地人直呼其为“茶叶罐”。为什么要用茶叶罐储存茶叶呢?

茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下,会引起不良的生化反应和微生物的活动,从而导致茶叶质量的变化,故存放时,用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。因此,茶叶罐就应运而生。

如果你把茶叶罐就当做存储茶叶的一个罐子那就大错特错了。其实,茶叶罐的职责不光是为了专门贮存茶叶,它还是茶人的雅器和把玩之物,是一件装着喝茶者细密感知的工艺品。茶叶罐,从质地上区分,茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等,其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳,用陶瓷器贮存茶叶,则以口小腹大者为宜。

早在千年前,用锡罐储装的茶叶出口到日本和东南亚一带,使得中国茶文化及锡罐在这些国家风行并流传至今。今天,纯锡制茶叶罐在闽南、潮州、越南、新加坡等地仍然流行。最好的锡罐品牌据说是来自马来西亚“大马锡TUMASEK PEWTER”,因马来西亚自古锡矿资源丰富,锡被马来人称为“国宝”。

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主要生产崖柏,紫檀等佛珠手串、工艺品

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