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从产值和成品分析中国茶叶产业投资价值分析

2022-05-05 18:58:51热度:90°C

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中国作为茶产业生产和消费上的世界第一大国，中国上千年饮茶文化的悠久历史，带给茶叶产业的不仅是历史的传承和积淀，同时也有相应的问题亟待解决。随着近年来中国消费市场的消费升级以及国家“一带一路”等相关政策的变化，茶产业也正在发生着变化。

近十年来，我国茶叶产量保持稳定增长，2017年中国茶叶总产量约为261万吨，比2015年增加18万吨，增幅7%，比上年低约2个百分点。总产量中内销150万吨，出口30万吨，深加工10万吨，其余均为库存。我国茶叶面临着产大于销的问题，且自2014年起，我国茶叶消费增长始终低于总产量的增长，茶叶库存仍在不断增加。

2017年全国茶叶库存量接近80万吨，已接近我国年产量的1/3，茶叶库存是茶商、茶企减少采购量的主要原因之一，随着库存的不断积压，严重阻碍了茶叶的流通，通过扩大消费“去库存”的任务迫在眉睫。

近几年热点茶类相继接棒之后，国内消费市场的茶品类格局稳固，未出现大规模调整。长年积淀之下，绿茶主体优势未发生改变，仍占据市场半壁江山，2017年总销量达到96.7万吨，占市场总量的52.32%，比去年下降1%。黑茶是近几年茶叶消费市场的热点茶类，2017年全国总销量达到24.1万吨，占市场总销量的12.75%，比去年上涨1%，已跃居成为市场第二大茶类。

随着互联网时代兴起，茶叶电商流行，催生了一批纯电商茶叶品牌，传统线下茶品牌也在开始拓展电商渠道；另外茶企也紧跟互联网潮流，比如直播与用户聊茶、秋茶采摘、老班章熟茶发酵。多元化的“互联网+茶”模式日渐流行。

一、全国茶行业总产值分析

2017年世界茶叶生产和销售依然保持上涨的态势。中国2017年茶叶销售193万吨。

图表：2014-2017中国茶销售量

数据来源：中国茶叶流通协会，中研普华产业研究院整理

2017年全国茶园总面积约为4448万亩，比2016年增加132万亩，同比增长3.05%，其中开采面积约3578万亩，同比增长约5.64%。

2017年中国茶叶产量241万吨，增产7.4%。2016年中国绿茶产量达143.8万吨，出口量达27.2万吨，内销量为93.28万吨。2016年中国红茶产量达25.8万吨，出口量达2.8万吨，内销量为15.84万吨。

2017年茶类生产结构继续调整，干毛茶产量中绿茶、乌龙茶占比继续下降，分别为61.71%和11.09%；红茶占比超过乌龙茶，达到12.18%；黑茶（不含普洱）占比有所提升，为8.51%。其中，绿茶产量约150.91万吨，同比增长4.94%；红茶、黑茶（含普洱茶）产量约分别增长15.88%和13.35%，分别达到29.79万吨、33.48万吨；乌龙茶产量约为27.12万吨，增长4.80%；白茶产量保持平稳，约为2万吨。2016年，中国茶销售量179万吨。2016年茶叶年产值估计约为1702亿元，同比增长12.04%。茶叶供给侧结构性调整逐步到位，2017年国内消费总量193万吨，总产值为2180.9亿元；库存增量将不会明显增加。