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课程《茶》

思维探索：

茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。 茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。中国是茶叶的故乡，有着悠久的种茶历史，严格的敬茶礼节，奇特的饮茶风俗。中国饮茶，从神农时代开始，有四千七百多年历史。茶礼有缘，古已有之。客来敬茶，是中国汉族最早重情好客的传统美德与礼节。直到21世纪，宾客至家，总要沏上一杯香茗。喜庆活动，也喜用茶点招待。开个茶话会，既简便经济，又典雅庄重。所谓君子之交淡如水，也是指清香宜人的茶水。中国汉族还有种种以茶代礼的风俗。南宋都城杭州，每逢立夏，家家各烹新茶，并配以各色细果，馈送亲友毗邻，叫做七家茶。这种风俗，就是在茶杯内放两颗青果即橄榄或金桔，表示新春吉祥如意的意思。

观察认知：

艺术创意：

课程类型 ： 创意水彩笔课年龄：7-9岁课时：90分钟教学目标：科普茶叶的历史，了解茶叶相关的风俗习惯和文化含义，通过实物图的观察和老师的引导，把握其特征，从而进行创作；教学重、难点：根据范画及作画步骤，铅笔在白卡上起型，黑色勾线笔勾勒其轮廓并利用马克笔着色，注意明暗区分。将刻画好物体进行部分裁剪，粘贴至黑色圆卡上。白色勾线笔将物体刻画完整并深入塑造。过程中锻炼孩子造型能力、构图能力及物体塑造能力等；

绘画材料：

绘画步骤：

1.用铅笔在白色卡纸上轻轻画出物体造型：2.用黑色勾线笔勾勒其轮廓：3.根据不同物体的固有色，利用马克笔进行着色并用较深色加强暗部，增强明暗对比：4.将刻画好物体进行部分剪裁并粘贴至黑色圆形卡纸上，注意画面构图：5.利用白色勾线笔将物体残缺部分刻画完整：6.用白色勾线笔刻画桌面，并深入塑造其纹路。在画面中适当位置添加茶叶丰富画面。调整画面细节，作品完成！

End

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