王红茶香,亦是生命的清香

茶香，亦是生命的清香

作者|王红

说起茶，我先讲一个故事。

小时候，外地工作旳父亲，每年探家的日子里，总会带回一些十分金贵的“茶叶”回来。当院里，父亲摆放好茶几，母亲把装满茶的茶瓶拎给他。父亲再把一只外观好看的大搪瓷茶缸刷洗干净，捏上一撮茶叶放入里面，然后倒上茶，开始了父亲悠闲的慢时光生活。

他那瓷缸子里的茶叶在开水的作用下升腾起缕缕白烟，慢慢地茶色在逐渐变浓，最后颜色近似瓶子里的香油油亮油亮的。当茶的温度稍稍降下，父亲开始享用着他的茶，脸上总是浮出惬意无限的神情来。

父亲在外地工作，缺乏给子女沟通，在他面前总觉得拐扭，无话可说，甚至有些压抑感。那杯红色的茶汤深深地诱惑着我，总想尝上一口。当父起身进堂屋里取东西的空间我便用极快动作端起茶杯，迅速偷喝了一口，顿时满口苦涩，甚是难咽，还呛得我差点儿流出眼泪来，便心生出疑虑：父亲为什么喜欢喝这又苦又涩茶水子呢，这个问题迷一般留存在我幼小的心灵里。

这便是我对茶叶的最初认知。也在内心深处对茶有着挥之不去的厌恶情结……

后来随着命运的安排，有幸来到美丽的山城桐柏工作。我知道桐柏山是淮河发源地是我心中的圣地，也是我神往已久的地方，这里土壤肥沃、气候温和、雨量充沛、云雾缭绕，茶园群山环抱，独特的自然生态环境，造就了桐柏茶特有的品质和风味。

当时在县一个企业一线上班，工作是实行“三八制”（即：白天、小夜、大夜）三个班次不停地轮换着，伴着我对人生的好奇和适应之后，逐渐感到一线工作的苦与累……然而我没有抱怨命运的不公，克服了＂每逢佳节倍思亲”孤独的情绪，开始对自己的人生有了些修整。每天在工作之余，不愿和同事们一起无为的聊天，也不想与同事们一路疯疯打打的去街上的录像厅里浪费时光，而是我每天把碎片化的时间用来坚持读书和学习，慢慢在学习中也掌握了一点点写作的技巧，逐渐在电台和报纸上发表了一些小文章来，随着文章的不断发表，我所在的单位因报上有名，电台有声，我的工作也因此有了变化，领导安排我到宣传科专职宣传工作。

工作的变动，改变了工作环境。有了自己的办公室。使我尝到了写作给人生带来的转变和甜头。当时办公室每个月都能够配发一斤的茶叶。面对办公桌上的茶叶我想起偷喝“苦茶”的那件往事，内心怎么也唤不醒对“茶”的那份喜爱。

直到有一天，单位财务科的梅姐到办公室来查看报表，处于待客之道，陪着梅姐也给自己斟上一杯茶，说来奇怪，那缕缕的茶香随着杯子里的热气弥漫开来，轻轻呷了一小口，那种香气带着春天的阳光，顿让人心旷神怡，微微的苦涩中带着回甘的绵甜……

氤氤氲氲中散发的香气即是茶香又是和梅姐的情谊，我们在那气氛中交谈甚欢，不知不觉就拉近了彼此的距离。毫不夸张地说，陪着梅姐喝的那杯茶却颠覆了我来对茶认知上的偏见。自此，每次上班时先泡上一杯热气腾腾的香茗，小饮一杯，身心愉悦，疲倦顿消，工作起来也是事倍功半。

不知不觉品茗成了一种习惯，也成了一种嗜好，我常常从一杯香茗捧在手中自然能品出茶中丰富的况味，从茶叶质地到沏茶温度、水质，到浸泡时间，都攸关泡出的茶香味。一般而言，若以温水来沏茶，茶叶只是僵硬地浮在水上，闻不到它散逸的清香。而用沸水冲沏的茶，在一次又一次的冲沏下，茶叶不停翻滚沉浮，不断舒展，终于如云霞般绽放，溢出那或如春雨般清润，或如夏日般的奔放，或如秋风般醇厚，或如冬雪般沁人的阵阵幽香。四时之茶韵，永远令人回味无穷！

这正如同我们的人生，不经风雨磨砺的生活，就像温水沏的茶，只是一味地悬浮在生活表面，永远无法领略到生活的真味。而那些饱经沧桑、在苦乐年华中翻滚沉浮，却始终努力绽放自我的人，就像被沸水沏了一次又一次的酽茶，终将散发出生命的脉脉清香。

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