茶搏荟中国茶饮十大品牌全测评，名副其实的TOP1原来是这杯
这张图相信大家一定在微博热搜上见到过
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这是国内首个针对餐饮品牌评选的权威峰会
2019中国餐饮营销力峰会所颁发的
“2019中国茶饮十大品牌榜”
这十大品牌分别是：
喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城
Coco都可、一点点、鹿角巷
乐乐茶、古茗、沪上阿姨和快乐柠檬
榜单一出，网友们瞬间炸开了锅
有人对榜单的权威性表示怀疑
有人直接diss某某品牌不配上榜
当然，更多还是为中意的品牌站街
既然网友们意见分歧这么大
本着一份“求知、求真、求实”的觉悟
时刻准备着为卡路里献身的精神
小编决定与小伙伴跑遍全广州
横跨四大区，统共打卡10家茶饮店
拿身家性命与奶茶作斗争
就为了给大家来测试
到底这10家茶饮店是不是名副其实！
这是一篇呕心沥血的茶饮测评
为了完成“中国茶饮十大品牌”全测评
我们把这十大品牌的热销单品都买了回来
选的都是大众点评上的热卖款
而为了保证糖分与温度不影响口感
所有茶饮都选择了大杯、去冰、正常糖
接下来，我们将从八个维度
即香气、茶味、奶味、甜度
鲜度、颜值、原料、性价比
为大家挑选出茶饮界的NO.1！
话不多说，马上开始
以下测评仅代表个人观点
如有冒犯，敬请谅解！
（测评商家不按排名先后顺序）
01、喜茶
多肉葡萄
单价：30元
作为茶饮界当之无愧的带头大哥
喜茶家的出品根本不需要怀疑
无论哪个pick点都绝对是夺魁
多肉葡萄是喜茶销量最好的产品
其质量自然不用多说
绿茶的味道比较明显
茶味和葡萄味融合得恰到好处
葡萄果肉也很新鲜
整体用料较为上乘
但考虑到最近喜茶的涨价
性价比略有降低
综合得分：8分
其实若不是涨的那2块钱
这杯多肉葡萄真的值得打更高分
唉，看看人家海底捞和西贝都道歉了
是不是也该轮到你了呀喜茶？
02、奈雪的茶
霸气橙子
单价：25元
最近的奈雪可真是风头正盛
又是桶装奶茶引爆茶饮新风尚
又是联名老罗直播带货破全年销售额
以至于很多网友不禁发问
现在奈雪到底是卖茶饮的
还是卖营销的？
这款霸气橙子
在口味上没有太多惊喜不说
也不知道是不是放太久的原因
茶底偏苦涩，甜度不足
喝起来跟喝美林退烧药似的
让人有种恐惧感
虽说颜值还是一如既往的高
但实在是让人夸不出口
甚至还有些退步的嫌疑
综合得分：3分
总的来说，奈雪飘了
本来出品就一直不稳定
口碑被人诟病很久了
一向以新鲜水果茶著称的奈雪
如果连自己的招牌都没做好
那还有什么值得称赞的呢？
03、乐乐茶
草莓桃子酪酪
单价：31元
说起乐乐茶可能知道的人还不算多
但要说起脏脏茶和脏脏包
那可就不得了了
2018年最火的奶茶和最火的面包
在整个甜品圈里着实是掀起了一股热潮
多少人不畏风雨排队几个小时
长龙蜿蜒几十米
就为了喝上一杯脏脏茶
而乐乐茶就是大名鼎鼎的脏脏茶鼻祖
乐乐茶给我的印象一直是上新能力巨强
体现在上新速度快而且新品又好喝
除了热销的脏脏茶
芝士水果茶才是它们的招牌
这杯草莓桃子酪酪
芝士的海盐味还是蛮浓的
而且咸甜刚好
符合我心目中对芝士水果茶的幻想
综合得分：10分
是的你没看错，我给了满分
虽然整体喝起来很清淡
但草莓香和桃子香特别明显
草莓和桃子的结合有一种说不出的和谐
喝的时候满嘴都是草莓香味
还喝到很多草莓果肉，很快乐
喝掉一口以后的回味就完全是桃子香味
让我想起了桃园里带着露珠的水蜜桃
这种感觉实在是太爽了
我敢肯定这是整个测评中最好喝的一杯
满分我没打错！
04、Coco都可
奶茶三兄弟
单价：13
Coco是我们再熟悉不过的一个品牌了
自2007年进驻大陆市场
一直以其价格亲民分量管够
深得网友们的喜爱
尤其是Coco的奶茶三兄弟
既能喝足，又能吃饱
也难怪隔壁岛国人这么迷恋Coco
奶茶三兄弟在Coco的菜单中是点单率最高的
“三兄弟”分别为珍珠、仙草、布丁
珍珠的口感不错
很Q弹，嚼起来特别有嚼劲
仙草和布丁则比较软糯
用吸管轻轻一吸就能吸上来
口感非常丰富
总的来说，好喝是好喝，没什么特点
综合得分：7分
相比同等价位的其他品牌来说
Coco的奶茶向来中规中矩
奶味比较突出，不会盖住茶味
这是它的加分项
但说回这杯奶茶三兄弟
其实很多人都是冲着“三兄弟”才买的
配料特点体现不够的话
也总会有喝腻的时候
05、一点点
波霸奶茶
单价：13元
从近两年开始
一点点在吃货界名声雀起
在奶茶界更是拔得头筹
成为了吃货们最喜欢喝的奶茶
而在一点点的花样菜单上
名气最大的莫过于它家“镇店之宝”——
波霸奶茶
波霸奶茶其实就是珍珠奶茶的升级版
不要以为“波霸”应该是什么新奇的配料
实际上就是大号的珍珠
珍珠变大了一号
口感也更糯更Q弹
由于“波霸”的主要成分是木薯淀粉
所以饱腹感很强
如果是在饭前喝一杯波霸奶茶
几乎都吃不下多少饭了
整个人倒是挺有“满足感”的
综合得分：5分
“波霸”好吃归好吃
奶茶不好喝那也是白搭呀
这杯波霸奶茶几乎没什么茶味
奶味完全覆盖了茶味
让小编搞不懂这到底是在喝奶茶还是喝奶
而且甜度有点过分了吧
只能说性价比还行
适合嗜甜一族
06、鹿角巷
黑糖鹿丸鲜奶
单价：27元
还记得去年年底
鹿角巷终于拿下了第43类商标
这个遭遇7000家山寨店铺围攻的品牌
总算能够理直气壮地展开维权了
想想也是心酸
往日大排长龙的网红鹿角巷
如今却成了人们口中烂大街的鹿角巷
人们并不会去深究谁真谁假
只相信自己愿意相信的……
作为鹿角巷的招牌
黑糖鹿丸鲜奶是一款完全不含茶的“奶茶”
黑糖与鲜奶相碰撞
挂壁出一副奇妙的水墨山水
很适合拍照
摇匀后的鲜奶颜色偏浅
奶香味和黑糖味很淡
喝起来很丝滑
但珍珠就比较硬了
也可能是黑糖珍珠普遍都偏硬
嚼起来口感不是太好
综合得分：6分
鲜奶的香醇融入到黑糖的甜蜜里面
一口就喝到了幸福和甜蜜的味道
清爽而不甜腻
相信不喜甜腻口感的小伙伴会很喜欢
当然，我还是希望鹿角巷能够坚挺下来
毕竟这么好喝的黑糖鹿丸鲜奶
山寨店是绝对做不出来的
所以，加油！
07、沪上阿姨
血糯米红豆奶茶
单价：13元
沪上阿姨主打五谷现煮茶饮
凭借特色配料血糯米
在上海收获了非常高的人气
全国也有超过2000家门店
然而沪上阿姨在广州的门店仅两家
一家在大学城，一家在棠东
直线距离都在15公里以上
地铁至少要换乘5次总共16个站
小编的头又开始痛了……
最终，我们还是选择了打卡棠东这家门店
门店不大，前来消费的人还挺多
销量最好的就是这杯血糯米红豆奶茶了
血糯米是沪上阿姨的招牌
本身口感非常柔软
煮熟后的血糯米微微有些黏牙
嚼起来特别带感
而红豆也吃得出来不是罐头红豆
总的来说
配料确实为沪上阿姨加分不少
综合得分：5分
奶茶的味道确实普通了一点
但胜在配料不错，比较抢眼
虽说喝起来感觉血糯米味道稍抢奶茶味
但瑕不掩瑜
能把配料玩出花来也是一种境界不是么
想想这杯血糯米红豆奶茶
不仅能解渴，还能填肚子
岂不两全其美？
08、快乐柠檬
岩盐芝士绿茶
单价：16元
小伙伴去到快乐柠檬采购的时候
店员小哥哥刚好在为开店做准备工作
其实这个时间本来是不做生意的
一听说我们是买来做测评
而且很赶时间
连忙让我们坐在一旁稍作等待
很礼貌地呈上一杯水
取出原料便开始制作起来
这服务倒是点满了我们小伙伴的好感度哦~
快乐柠檬的奶盖属于咸口
口感非常绵密
味道很像芝士的那种“鲜咸”
小编个人来说是可以接受的
但几个喝惯甜奶盖的小伙伴都说受不了
而且从买回来到开始测评
几个小时的时间
奶盖与茶底几乎没有融合
这样的奶盖，质量实在是令人担心呐
综合得分：4分
虽然奶盖确实不怎么样
但就着茶底一喝
味道居然还不错
相对之前的体验稍微好了那么一点
不知道它们是不是故意要把奶盖做成这样
如果是的话
还是建议快乐柠檬改进一下吧……
09、古茗
大叔奶茶
单价：11元
古茗是一个专攻三四线城市的品牌
在全国拥有近3000家门店
然而在我们大广州却几乎看不到门店
不过在古茗的外卖小程序上
还是找到了一家古茗
真的就那么唯一的一家
而且还开在城中村里面
让小编顿时产生了一种怀疑：
会不会是山寨的古茗啊？
于是乎，为了找到广州的古茗
为了验证这家古茗的真伪
小编我也是煞费苦心啊
赶在测评开始的前一天晚上
千里迢迢转了两趟公交
跑去鹭江村里面亲自买了杯大叔奶茶
现场询问了店员小姐姐
也现场打400客服电话去问过
得出了最终结果——
确实是真的古茗……
好吧，既然确定古茗是真的
那就继续我们的测评
从外包装来看
古茗的包装是好看的
而且大叔奶茶的包装使用了纸杯
看上去比较高档
然而味道方面就真的太一般了
如果说Coco和一点点的奶茶
会像是真正用奶和茶做出来的
那么古茗的奶茶会更接近于粉末勾兑
所有味道都融合在一起都在舌尖之上
完全没有深度，同样也没有涩感
一入口就能感觉到相当的甜度
甜度之后是香味
但这种香味更像是香精的味道
综合得分：4分
最最最普通的奶茶
普通到让我感觉回到了
十年前的路边不知名小店
普通到……不太想喝第二次
嗯，就这样吧
10、蜜雪冰城
满杯百香果
单价：7元
作为“中国茶饮十大品牌”
蜜雪冰城可谓是其中最平价最小众的了
而关于蜜雪冰城的测评那是真的少
仅仅只是因为它便宜吗？
实不相瞒
之前小编也觉得蜜雪冰城有点塑料
说有点看不上不知道会不会被大家喷
但牛顿曾经说过
永远不要对你不了解的事情妄加评论
于是，蜜雪冰城的测评这就来啦~
蜜雪冰城点单率最高的几款单品
除了招牌的冰淇淋和奶昔
就是这款满杯百香果了
说实话，从外观上来看
你根本看不出来这居然只卖7块钱
颜值倒过得去，至于味道嘛
那确实太廉价了吧
几乎没有香气不说，味道也太酸了
百香果感觉都不新鲜
真的很难入口啊
综合得分：3分
性价比为王的时代
蜜雪冰城确实可以横着走
靠几块钱的廉价茶饮
想要占领城中村、大学城市场
是一点问题都没有
但是以后呢
总不能永远只在城中村和大学城开店吧
怎样在保持住性价比的同时
努力提升茶饮产品的质量
是蜜雪冰城需要去思考的问题
啊啊啊啊终于喝完了
我的天，整整10杯啊
真的要喝吐了
这得需要多大的勇气和多大的胃……
咳咳，闲话不多说
我正式宣布——
本次的“中国茶饮十大品牌”
热销单品全测评就到此结束啦！
在此放上我们的综合得分排名：
排名以个人口味进行评分
因购买时间、口味差异等
不可避免因素影响
本次测评结果仅作参考
那么，你最感兴趣这里面的哪一个品牌呢？
你认为的TOP1茶饮又是哪一杯呢？
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