大红袍合集第四季丨深受茶友喜爱的大红袍合集,又双叒叕来了
对,你没看错,大红袍已经出第四季的合集啦。
每一季的大红袍合集一经上架都以非常好的销量迅速卖空,这次补货非常迅速,因为不想让大家带着遗憾和等待跨过元旦。
大红袍合集,且不看它味醇正,质优良,光是一次就能拥有12款岩茶的收集价值和满足感,就足以让众多茶客按耐不住了。一天一种心情,一天一种味道。极大地满足了爱喝岩茶的你对好茶的占有欲。
这或许也是这款茶这么好卖的原因之一吧。
精益求精 大红袍
依然是12款好茶,依然是大红袍醇正的味道。
不同的是,每一期合集内容都会略作改动。
这一季的改动中,最值得提及的就是新加的一款玉华洞奇兰。
这款玉华洞奇兰算是陈钢老师的亲笔御鉴了。
虽然在武夷山,奇兰的种植不算少数,但是核心山场的数量并不多。所以产自正岩山场,又是经过到位的大红袍制作工艺制作,本来就香气高扬的品种特征上加深了岩韵的感受,非常值得大家去品饮鉴赏一番。
另外加了一款名丛,状元红。在武夷山比较少见,是较为珍贵的品种。有着类似于肉桂的品质,但是却多了一分花香,是一种集合了凤凰单丛的清香和岩茶的岩骨花香的独特味道。
除了岩茶的当家品种,水仙和肉桂,还有被武夷山当地人称为“纯种大红袍”的奇丹和北斗一号。外加小众品种,一次领略多种武夷山风情。
在此附上12款茶的口感测评
水仙:兰香水醇,岩韵独具
肉桂:辛辣轻狂,熟果浅香
奇丹:桂花清幽,香融于水,回甘生津
北斗一号:浓郁鲜爽,岩韵出彩,浓郁悠长
梅占:微酸的梅花香,花粉香,果韵显
黄旦: 香气优雅鲜爽,滋味醇细甘鲜
黄观音: 玉兰高香,齿颊留香感强
金观音:浓郁兰花香,清新而不寡淡
矮脚乌龙:甜柔,蜜桃果香怡人
金牡丹:香气馥郁幽长,滋味醇厚回甘
状元红:香气清爽,口感顺滑醇厚,回甘显,回味足
玉华洞奇兰:兰花香气浓郁,滋味醇厚滑爽回甘
返火重焙 滋味更好
除了内容上的改进,在制茶工艺上也有了提升。
之前做好的岩茶经过几个月的存放,略有返青的现象出现。所以又经过了一道焙火,提升茶叶的品质。
这一道步骤使得茶汤更为醇厚、顺滑,虽然茶叶的香气会略有损失,但是经过焙火,更好的与汤水融为一体,茶汤更好喝了。
核心产区 纯正工艺
不管大红袍合集怎么变动,唯一不变的是12款岩茶均是出自武夷山核心产区,采用国家认可的大红袍制作工艺制作完成。
虽非三坑两涧,但是正岩风骨丝毫不减,都是陈钢老师严苛甄选的有滋味,有品质的茶品,价格也更为适中更亲民。
让舌尖在武夷山各大山场穿梭,让思绪随着一缕缕岩茶独特的香气放飞在浩渺天地。
而这一切都要归功于大自然的神奇力量,丹霞地貌的武夷山砂砾含量高、富钾、锰的土壤,岩谷陡崖的险峭环境,只有这样一片土地能养育出这样一种臻礼,这样一种独有的韵味。
一键解决选择困难症
岩茶的品种很多,大多数人面对这样一种选择想必都会有些茫然。
陈钢老师选做的这款集合包含了当家品种、名丛还有小众品种,能够代表一定的武夷山岩茶制作水平,具有普适性和代表性,品质也有保证。搭配得当,让大家更全面的了解大红袍。
一键帮你解决了选择困难症。
最关键的是,本来还不够在市面上买一款茶的价钱可以一次拥有12款茶,划算又省心。
日常饮用,独自斟一盏险山沙土的滋味,细品慢饮;
或者,约上三五好友,一个品种,一种滋味,一泡接一泡的喝下去,谈天说地,畅聊人生,直到黄昏初上,淋漓尽致。
冲泡方法
茶器:白瓷盖碗
投茶量:一次一小包
泡茶水:纯净水、山泉水
水温:100℃沸水
储存:低温、干燥保存
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