茶养生：毛尖茶怎么冲泡？

原标题：茶养生：毛尖茶怎么冲泡？

今天是谷雨，是二十四节气之第6个节气，民间在谷雨节气有摘谷雨茶、走谷雨、吃春、赏花等习俗。当然了，谷雨时节，喝茶肯定少不了，下面随小编一起来看看毛尖茶怎么冲泡吧。

毛尖茶也是属于绿茶，绿茶因为都是生茶，因此苦寒性还是比较大的。

1、热泡法

冲泡之前先用开水温杯，一来可以洗濯杯内灰尘，二来可以提高杯内温度可以挥发茶香。

倒掉温杯水，将适量的茶叶投入杯中，再从高处注入八十度左右的热水，最好选用山泉水，山泉水能够将茶叶冲泡的更清甜。一分钟后就可以品饮了。

2、冷泡法

先在茶杯里投入适量的毛尖茶叶，再把冷水注入茶杯，好的毛尖不用洗茶，否则会洗掉部分营养物质。

冷泡法比较简单但是所需的时间一般比较长，等到茶叶一根根飘起来好像在杯中跳舞时就证明已经泡好了。

如果发现冲泡出的茶叶很浑浊证明茶叶品质非常不错，这是由于茶叶上附着着较多的毫毛，如果不喜欢浑浊的茶汤那么就可以倒掉，再次注水之后，茶汤颜色就会变得透亮。

好了，以上就是本期的全部内容了，下期见。返回搜狐，查看更多

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