国庆乡开展茶叶技能培训赋能乡村振兴之路

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眼下正值春茶采摘时期，为进一步提高茶叶加工技术水平，实现瑶族群众稳定增收，助推乡村振兴。4月1日，国庆乡邀请县茶特中心相关行业专家到和平村大驮甲进行授课，为瑶族群众送去“及时雨”。

“茶叶采摘的时候，你们一定要记住，坚决不能用指甲去掐，直接用掰的方式就行，而且你们修剪茶树的时候要注意，要留够足够的空间，不然茶树就向上长了 ”。授课专家结合全县茶叶种植实际，深入浅出地讲解了茶树的管护以及茶叶采摘、加工等重要技巧，并走进茶园和初制所，现场示范如何操作，让学员直观地了解茶树的管护技术和加工技术，确保学员听得懂、学得会、做得好。

培训中，学员们也主动向专家咨询，积极动手实践，争取在茶叶加工、制作工艺上更进一步。

“我以前都是靠老经验来管理茶树和采摘茶叶的，也没有参加过专业的学习，通过今天的培训，我懂得了很多知识技巧，现在我对未来的发展充满了信心。”大驮甲村民笑着说道。

通过此次培训，进一步加深了瑶族群众对茶叶科学管理加工技术的了解，为提高茶叶加工质量、推动特色产业发展提供了技术保障。

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