「博山非物质文化遗产」茶叶末釉烧制技艺

非物质文化遗产是人类的生命记忆，是人类创造力的精神源泉。

2005年，博山区被山东省文化厅定为非物质文化遗产项目试点区。多年来，我区“非遗”保护成果显著，目前有国家级非遗代表项目3项，分别是孟姜女的传说、博山琉璃烧制技艺、鲁派内画；省级11项、市级42项、区级141项。

本期《博山区非物质文化遗产系列专辑》，特推出茶叶末釉烧制技艺，让我们一起感受一下茶叶末釉。

茶叶末釉烧制技艺传承人、山东省工艺美术大师、山东省陶瓷艺术大师 谷有发

历史渊源

茶叶末釉是我国的传统名釉，据史料考证，起源于唐代的黑釉。釉呈黄绿色，颇似茶叶末，古朴清丽。清末民初，山东博山陶瓷工艺传习所的陶瓷艺人陈希岭先生根据王子久提供的茶叶末实物碎片，苦心思索，研制成功了独具淄博特色的茶叶末艺术釉。日伪时期，茶叶末制品曾一度中断。1956年，博山成立陶瓷技术研究组，该组陈怀慈在其父陈希岭指导下，挖掘恢复了茶叶末釉的生产。

茶叶末釉“缶”在中国陶瓷琉璃艺术大奖赛“博山杯”中荣获银奖

山东陶瓷精品大奖赛中茶叶末釉“浮雕大文具”荣获金奖

山东陶瓷精品大奖赛中茶叶末釉“战车”荣获银奖

基本内容

茶叶末釉是我国古代铁结晶釉中重要的品种之一，被称为陶瓷界一绝。其釉面成无光状态，在茶绿色的釉面上均匀地布满着针、片状星点，表面光滑柔润，制晶浑厚大方，因其颇似名茶细末故称茶叶末釉。

茶叶末釉的造型特点多以仿青铜器居多，其造型浑厚古朴，气质高雅，以自身的素质美为装饰，一直是中国陶瓷中稀有的艺术釉品种。1957年上海《文汇报》曾撰文介绍淄博茶叶末釉，被誉为世界陶瓷珍品。

上 釉

装 窑

主要特征

茶叶末釉是中国古代铁结晶釉中重要的品种之一，属高温黄釉。釉面呈失透状，釉色黄绿掺杂似茶叶细末，绿者称茶，黄者称末，古朴清丽，耐人寻味。明御器厂所产茶叶末釉，釉色黄润，带黑色或黑褐色斑点，似鳝鱼皮色，称“鳝鱼黄”。

茶叶末釉制作有三大难点：一是原料配方，二是施釉技艺，三是烧成曲线。

山东陶瓷精品大奖赛中茶叶末釉“圆尊”荣获金奖

博/山/非/遗