农药茶分类与口感辨别

       今天来给大家分享普洱茶里的，农药茶农残茶农残超过基准的茶。根据口感如何判别，一般的农药茶和农残茶的叶面非常肥沃。虽然看起来像是古树茶，但是仅凭形状和汤色来判断农药茶是很难的。通常使用化肥是台地茶，通过口感和叶底等方面是可以与古树茶区分的，但很多高山的台地茶也是不使用化肥的，即所谓的生态茶。    农药和化肥残留最重要的是剂量和间隔期的问题。就普洱茶一般来说，台地茶目前普遍种植，大部分用的是农科所改良的品种，但是农民为了增加收益都存在过度采摘的问题，铁观音、凤凰单枞等都存在此类问题。而这就需要催芽素等一系列的化肥，这部分就很多不是脂溶性的了，同时过度采摘茶树容易生病，为了保证芽不受病虫害，在这段时期农民会打农药，如果间隔很短就开始采摘，农药残留量很高，但大部分农药是脂溶性的。残留的农残茶我们喝后会感到口腔的种种不适应，普洱茶本来所具有的原汁原味，如有农药和残留的农残，茶汤口感表现极低，口腔中的滋味饱食度很薄，并且伴随其他异味口中恢复甜味的量很少。重要的是茶汤入口中会有麻和干的感觉，咽下喉咙的话喉咙会像裂开一样的痒的感觉。比如麻，感觉嘴巴麻木，没有知觉。又是舌头又是嗓子。或者觉得嘴巴干，舌头和嘴分离一样没有一点水分的感觉。总结农药茶都是难以入口，香气与口感辨别很明显，农药茶偏台地茶多。