这些茶，又好喝名字又美，小众却值得一试

中国茶粗略估计上千种，很多名字都没有，但要说好喝，也并不一定只有名茶好喝，很多小众茶产量低，在外面不出名，只有本地老茶客懂其中的妙处。来说说以下分享的又好喝又美的小众茶，你喝过几种？

01.

敬亭绿雪

敬亭绿雪其实不算小众，是安徽茶中历史悠久的珍品，但出了安徽，听说过的人很少。敬亭绿雪长在皖南丘陵山区，李白诗云：“众鸟高飞尽，孤云独去闲。相看两不厌，只有敬亭山”，敬亭绿雪便长在这样的敬亭山里。敬亭绿雪其芽色绿，白毫似雪，净如芝兰。有诗赞誉此茶:“形似雀舌露白毫，翠绿匀嫩香气高，滋味醇和沁肺腑，沸泉明瓷雪花飘。”

02.

汀溪兰香

初听茶名，脑海里便浮现了一个很美的词：“岸芷汀兰”，让人不觉联想到这茶肯定也清新脱俗。汀溪兰香也是皖南茶，产自泾县汀溪乡。这里山清水秀，云雾缭绕。春天山上兰花竞相开放，馨香满山，因而得名。汀溪兰香色泽翠绿，冲泡后清香持久。

03.

舒城兰花

舒城兰花产自安徽舒城、通城、庐江、岳西一带，兰花茶名有两种说法：一是芽叶相连于枝上，形似一枚兰花；二是采制时正值山中兰花盛开，茶叶吸附兰花香，故而得名。其外形条索细卷呈弯钩状，芽叶成朵，色泽翠绿匀润；香气呈兰花香型，淡雅清爽，其茶如名字一样有一种婉约美。

04.

休宁松萝

郑板桥诗云：最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。松萝茶是古之名茶，产自安徽黄山市休宁县松萝山一带，休宁松萝外形紧卷匀壮，色泽绿润，香气纯正带有橄榄香味，汤色黄绿明亮，滋味浓厚。

05.

阳羡雪芽

阳羡是江苏宜兴的古称，这里是唐朝有名的贡茶产区。阳羡雪芽属于绿茶类，其外形纤细挺秀，色绿润，银毫显露，香气清鲜幽雅，滋味浓厚。

06.

浮瑶仙芝

这茶名美如仙子，茶也出自古之名茶产区：浮梁。江西景德镇浮梁县是古时“茶都”，白居易的《琵琶行》中就有提到：“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”。浮瑶仙芝条索紧细、色泽翠绿，冲泡后有兰花高香，汤色明亮，滋味鲜爽。

07.

午子仙毫

午子仙毫是陕西茶，别以为陕西无茶，陕西汉中午子山唐朝时便产茶，还曾被列为贡品。午子仙毫茶形很美，色泽翠绿，冲泡后，芽头直立于杯中，汤色碧绿。午子仙毫还有着陕西茶的特色：香高、味醇、耐冲泡。

08.

碧潭飘雪

碧潭飘雪这名字一听都美得醉人，其茶也美得醉人：茶汤碧绿清亮，洁白的茉莉花瓣漂浮于上，朵朵如雪，赏心悦目。碧潭飘雪是四川的茉莉花茶。茉莉花茶要挑选雪白晶莹的茉莉花花苞，让茶叶吸收花的芬芳，与绿茶一起窨制，既有茶的清香，又有茉莉花的幽香。

09.

青城雪芽

青城雪芽产于四川青城山，听到青城山很多人想到“青城山下白素贞”，但其实青城山下不光有白素贞还有茶。青城山峰峦叠翠，古树参天，有“青城天下幽”之誉。青城雪芽外形秀丽微曲，白毫显露，香浓味爽，汤色清澈明亮，耐冲泡。

10.

峨蕊

峨蕊这名字一听就让人联想到四川峨眉山。峨眉山山腰间的清音阁、白龙洞、万年寺、黑水寺一带正是峨蕊的产地。这里群山环抱，终年云雾缭绕，气候适宜，土壤肥沃，是茶树生长的理想之地。峨蕊属于绿茶，条索紧细，白毫显露，形似花蕊，故名峨蕊。

11.

江山绿牡丹

江山绿牡丹，这名字诗意又霸气。江山绿牡丹曾名仙霞山茶、仙霞化龙茶，始制于唐代，苏东坡曾赞为“奇茗”，明代为贡茶之一。其干茶有明显的白毫，翠绿纤小，婀娜娇贵，似是窈窕的江南姑娘，韶华正当时 。冲泡后，汤色清翠而有“新”意，香气盈盈，给人无限遐想。

12.

月光白

月光白，是产于云南的一款白茶。此茶上片白，下片黑，叶料取自云南景谷大白茶，采摘后于月光下阴干，故得名“月光美人”。月光白茶汤滋味柔和、甜香、回甘，由于其工艺流程对外界秘而不宣，更增添了此茶的几分神秘色彩。

13.

金萱

金萱是来自台湾阿里山的一款乌龙茶，台湾茶叶之父吴振铎先生为纪念其祖母，就以其闺名“金萱”来命名自己亲手培育的茶树种。金萱茶最为独树一帜的，是它的香气，先于花果香的奶香是一绝。其滋味甘醇浓厚，有淡淡的牛奶香，很受女孩喜欢。

14.

紫鹃茶

紫鹃这个名字容易让人想到红楼梦里忠心耿耿的丫鬟，但其实是云南大叶群体茶树品种中的一个特异品种。紫鹃茶非常奇妙，芽、叶、茎都是紫色，比较老的叶片才呈现绿色。紫鹃茶做成的普洱茶，干茶褐中带紫，连泡出来的茶汤都泛着紫色。

最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。