西安随机采购5种茶叶,4种有农药残留“都在范围之内”
3月4日,华商报记者在西安5个茶叶商家分别购买了铁观音、菊花茶、红茶、绿茶(2批次),委托陕西科仪阳光检测技术服务有限公司,对5种茶叶中的农药残留和二氧化硫残留量进行检测。
3月11日出炉的检测报告显示,依据GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,此次检测的五个茶叶样本中氧乐果、腐霉利、多菌灵、啶虫脒、吡虫啉、唑虫酰胺的农药残留均在国家标准限定范围内。
具体到每一种茶叶,通过以上的检测结果可以看到,铁观音中检出唑虫酰胺、啶虫脒。 菊花茶中检出吡虫啉、 唑虫酰胺、腐霉利。绿茶中检出唑虫酰胺、啶虫脒。红茶中检出吡虫啉。 4种茶叶样本中检出了农药残留,但均在范围之内。菊花茶属于茶叶中一个小的分类,虽然也检出了腐霉利和啶虫脒残留,国家对它们的残留限量没有作出规定。
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司食品检测人员王婷说,其实茶叶有农残与农残超标完全是两码事。使用农药进行病虫害防治就可能在产品中产生农药残留,国家标准对农产品中的农药残留量有相关规定,只要残留量在允许范围之内,就是安全的。
一些物质是否对人体有害,要看剂量多少。例如人们所饮用的水中,常见有甲醛、大肠杆菌等物质和菌群,但对人基本没有影响。茶叶上的农残符合国家相关标准,说明其对人身体安全无碍,可以放心喝。超过国家相关标准,就是农药残留超标,这类有毒有害商品是不允许生产销售的。消费者喝这样的茶,不仅起不到养生效用,还会对身体造成负担。茶叶的生产、销售旺季即将到来,消费者在选购茶叶的时候,要尽量选择正规的商家进行购买。
西安一位营养专家表示:“茶叶中的农残真正随茶汤喝下肚子的虽然微乎其微,但根据个人使用量,不一定每一个人都能代谢出去,农残在人体内会产生富集,从而影响到人的身体健康,所以饮茶也应该适量。”