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信阳“金奖”茶人杨家富紧锣密鼓制茶忙
2022-04-26 18:42:36热度:106°C
四月时节,走进信阳市浉河区谭家河乡土门村杨家茶叶家庭合作社的生产车间,映入眼帘的是一片繁忙景象,在新建的茶叶加工场里,杨家富等制茶师傅,正在紧锣密鼓的生产春茶……
巧妇易得有米之炊。杨家富是谭家河乡土门村毛庵村民组人,由于土门村种茶历史悠久,茶文化底蕴深厚,左邻右舍都是茶人。在耳濡目染的环境下,杨家富自幼学习种茶、管理茶园和炒茶。伴随着年龄的增长,炒茶技艺得到不断的提升,炒制的干茶流向市场,等到消费者的充分认可,为此,干茶销路宽阔,且供不应求。
据了解,在“鲲鹏杯”第五届信阳毛尖手工炒茶大赛中,杨家富以艺高人胆大的“亮剑”精神,以娴熟精湛的信阳毛尖手工炒茶技艺,荣获了金奖,该金奖是土门村也是谭家河乡第一位炒茶获得金奖人,在当地传为佳话,为信阳毛尖九大名山头“五云两潭一寨一门”之一的土门村增了光,添了彩,为土门村广大茶农树立了大力发展茶产业信心,下定了决心。同时,提升了土门茶的知名度,增强了土门茶在信阳毛尖中的影响力。(彭延斌)据中新河南网