茶香小镇芳香四溢--写在日照绿茶·巨峰春茶云上开茶节活动举办之际

当日，手工制茶大师现场炒绿茶、茶艺师们茶艺表演、锣鼓、舞狮、采茶舞……该镇通过直播方式，让大家线上领略日照绿茶的风韵。除此之外，该镇还邀请主播们为巨峰绿茶代言、推广。

“作为全市唯一一个国家级特色小镇，茶是核心，它不仅仅是群众致富的产业，更应通过科技创新、文化交流，使其在绿色生态发展进程中，实现百姓富、生态美的统一。”巨峰镇党委书记牟向阳介绍，“这片绿叶”的健康发展，使巨峰既有“绿水青山”的颜值，又有“金山银山”的内涵。

镇长代言，竞跑短视频新媒体赛道

“4月16日，谷雨节气到来之际，我们将举办‘日照绿茶·巨峰春茶云上开茶节’，欢迎大家关注我们的茶乡巨峰抖音号！”早在4月14日，一条镇长出镜为开茶节预热代言的视频火了，抖音、视频号一夜累计点击量突破20万。

镇长代言，为传统农产品接入“智慧大脑”，竞跑“日照绿茶”线上赛道。

这仅是巨峰镇“日照绿茶·巨峰春茶4.16云上开茶节”预热系列活动的一项。为促进日照绿茶核心产区绿茶消费扩容提质，全力打响“日照绿茶”品牌，巨峰镇采用“主流媒体+自有媒体+本地网红”宣传模式，多渠道加大宣传推介力度，讲好讲透“日照绿茶”故事。

该镇通过“茶乡巨峰”抖音号和视频号共发出7条预热视频，累计浏览量已超40万人次，“茶乡巨峰”视频号开通一周点击量累计突破17万人。同时，该镇积极引导本地网红“日照绿茶常大漂亮”“日照绿茶小栋”等，主动为家乡代言，他们与“茶乡巨峰”视频号和抖音号相互引流，矩阵式开展短视频宣传。

以开茶节为契机，巨峰将开展日照绿茶开茶直播、主播网红联盟推介、茶乡文旅活动探店等活动，竞跑短视频直播赛道，通过自有媒体黏性客户以及陪跑大数据推送，为日照绿茶长期推广精准累积人脉。

科技赋能，激发“品质兴茶”原动力

通过在自有媒体崭露头角，日照绿茶在流量上赛道上初试锋芒，破圈的背后，我们看到的是日照绿茶高质量、高品质的支撑力量不断累积。

如何保持日照绿茶的高质量？

作为“江北绿茶第一镇”的巨峰镇，茶园面积约5333.3公顷，时下茶园一派春意盎然。在该镇薄家口村的茶园里，茶农们拎着提篮穿梭在茶园中，手指熟练地在绿叶间上下舞动。

跟茶农一起忙活起来的还有西合科技有限公司，安装摄像头，重新规范市场进出入秩序，为商户办理惠万家溯源秤……该企业用专业管理规范着每一片从该市场上流出的茶叶鲜叶。

采访中记者得知，曾经，为进一步壮大茶产业，2014年，薄家口村建起了占地2000平方米，近200个摊位的江北最大的绿茶鲜叶交易市场，采茶旺季市场平均每天茶叶鲜叶交易量10万斤以上。

如今，为更好地规范茶叶交易，控制当地绿茶品质，薄家口茶叶交易市场引入第三方进行专业管理，采用人脸识别进出，一个入口一个出口，既方便疫情防控管理，又有利于交易市场秩序管控。同时，进入薄家口茶叶市场交易的茶农必须持有惠农卡，商户必须实名办理溯源秤，这样茶叶称好秤之后卡一刷，便完成了交易，同时实名记录了交易信息，形成大数据。不仅如此，该交易市场每天都对前来卖茶的农户随机抽检，不合格的产茶户信息将被公示在大屏幕，在一定时段内，限制其进入市场交易。

“惠农卡是我市为农户量身定制的，茶农在使用惠农卡配合溯源秤交易的时候，能够自动记录双方交易信息，形成实名交易大数据，可作为茶叶食品安全溯源的依据。同时，也可以限制日照绿茶地理标志之外区域的茶叶流入日照绿茶市场。”该镇薄家口村主任薄红利说道。

创新发力，夯实“以茶兴业”根基

4月11日大清早，圣谷山茶场里，小腿高的茶树郁郁葱葱，剪过的茶垄整整齐齐，负责人高建华正蹲在埂头，查看茶树的生长情况。

靠着优质的生态环境和严格的种植标准，圣谷山声名鹊起：圣谷山茶场是山东第一批通过QS食品安全认证的茶企、山东第一个通过方圆有机认证的茶企、山东第一个实行二维码追溯的茶企，在世界舞台上，圣谷山通过美国雨林国际认证、2017年通过欧盟有机认证、2018年通过美国和日本的有机认证。

为全面保障茶叶质量安全，近年来，巨峰镇多管齐下，一方面，采取“企业+党支部领办合作社+农户”的产业化模式，实行统一购置化肥、农药，统一技术标准，统一防治时间，统一采摘收购管理模式。

这样，既能解决茶叶生产过程中因原料质量把控不严格，产品工艺水平不高导致的茶叶质量参差不齐；又能让企业有安全可靠的原料基地，无需耗费巨大的人力从头打造有机茶叶种植基地，可以专心打通上下游，进行茶叶品牌化运营。现如今，巨峰镇已有6家企业与7个村集体建立合作关系，托管茶园面积200公顷。

另一方面，对于茶农自己经营的茶园，该镇利用宣传车，循环向茶农普及绿色种植技术，同时采用不定期去茶园抽检的方式，控制茶叶品质。

（日照报业全媒体记者 王季平 通讯员 刘 莉）