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世间所有试探和携伴,是茶和你发生的故事

2022-04-24 21:49:43热度:80°C

苦涩是茶味道框架的基础因素,任何一款茶都不可能完全避开所有苦涩。

首先呈现苦涩的物质都会存在,即便是纯春芽茶,花青素,茶多酚,和纤维都是存在的,只是含量多少,是不是达到了我们感知点和耐受度。

我们都是在领悟茶给我们带来的一个波段,口感上的鲜美,身体上的顺畅,精神上的通透。

寻茶,其实也是在探寻自己的影子。鲜爽度是氨基酸,香气多数都是多酚物质的转化。带来甜的喜悦的有可能是氨基酸也有可能是糖类,感觉不同。

我们都是喜欢少劳多得,但是世间事都有属于他自己的均衡。有钱花有饭吃是需要劳动得来的。轻松愉快的有,但绝不是恒定的常态。

一杯茶,芽茶相对稀缺,最好的时节产的更少。需要更大的缘分,缘是契机,分是你手里的钱,缺一不可得。

社会也会有他的秩序,云行雨施,品物流形。合适自己的茶便是最好的。

我喜欢普洱,尤其以生茶为主,苦涩就更不可能避而不谈。苦涩往往跟一些香和味并存。还有存放时机的转化。香愈发馥郁,味愈发饱满。

领略一款普洱茶,需要沉淀成本。时间精力。世间所有试探和携伴,是茶和你发生的故事,未来期也不期?

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