【干净黔茶全球共享】工业级标准做好茶，独山茶叶香飘海外

原标题：【干净黔茶全球共享】工业级标准做好茶，独山茶叶香飘海外

开栏的话

2021都匀毛尖（国际）茶人会暨第六届中国茶叶进出口贸易年会将在都匀举行，届时，国内外茶产业领域专家学者将齐聚一堂，以茶为媒展开深入研讨，推动贵州茶产业高质量发展。这是都匀毛尖、贵州茶产业发展中的一件盛事。

为做好这一重要茶事宣传报道，见证黔茶在新时代再次起航，即日起黔南记者站推出《干净黔茶全球共享》栏目，敬请期待！

10月19日，本是茶叶生产的淡季，在贵州省黔南自治州独山县影山镇210国道旁，一栋茶叶加工厂房里却格外忙碌。几台大型机器轰隆隆运转不停，茶叶分拣、提香、色选等工作有条不紊，10余名工人忙得不亦乐乎。

生产车间里，工人在机器前忙碌

随着出料口不断吐出茶叶，茶香飘满了整个车间，这是贵州邦朵茶业有限公司赶制海外订单的忙碌场景。

这家2017年1月落户独山，当年5月就开始投产的茶企，主要从事精致茶叶加工和出口销售，是目前独山唯一的茶叶出口企业，产品销往保加利亚、比利时、摩洛哥等欧洲和非洲国家，将独山茶叶推向了国际市场，成立至今，每年茶叶出口额均超过百万美金。

生产车间里，技术人员在调控设备参数

这家坐落于乡镇上的年轻企业，缘何能扛起独山茶叶出口的大旗？记者从公司的审评室中窥见了答案。

“每一单出口的茶叶，都要经过细致的审评。这个过程中茶叶冲泡量、冲泡时间都要严格把控，得出准确结果，确保销售的茶叶口味、冲泡色泽等始终如一，品质稳定。”审评室操作台上，摆满了天平、计时器、茶具和茶叶样品，公司负责人安兴群正在对即将量产的订单进行口味拼配。她说，每天都要进行这样审评，相较于国内销售的茶叶，出口茶的加工更偏向于工业化生产的标准化产品，茶叶原料主要是机采夏秋茶为主。

安兴群正在进行茶叶审评

安兴群介绍，不同国家和地区的客户对茶的口感有不同的需求，该企业的出口茶叶都是采取以销定产的方式，根据客户对口味、包装等的订单需倒推生产流程。目前，公司在独山建有茶园1万余亩，可采摘面积3000余亩，每年产出机采干茶200余吨，但还是无法满足车间产能和海外订单需求。

茶叶审评中的冲泡环节准确计时

“贵州的茶园纬度低、海拔高、云雾多，品质不错，但夏秋茶的利用率不高。”在安兴群看来，近几年来，贵州交通快速发展和不断优化的国际贸易“单一窗口”等出口政策优化调整，为茶叶出口带来很大的发展空间。

据悉，进驻独山以来，该企业一直在积极推广夏秋茶机采机收，但效果并不太理想。

企业生产的部分茶叶产品

“机采茶单价低，所以很多茶农不愿意采摘。实际上，机采不仅能够提高茶园产值，也能够很好的促进茶树生长。”安兴群告诉记者，目前推广机采茶，首要解决的是转变茶农观念。

记者了解到，该企业正在积极筹划建设专门加工机采茶青的毛茶加工产，届时将形成精制茶加工的完整产业链。同时以毛茶加工厂为中心，形成一小时车程覆盖圈，覆盖收购独山及三都、平塘、都匀等周边地区的机采夏秋茶，进一步提高下树率，促进茶园提质增效，茶农增收。

企业销往海外的自有品牌茶叶

“茶叶出口的最终出路是优质优价，因此我们在不断完善产业链的同时，创立了海外自有品牌，积极拓展海外市场。”安兴群说，目前该公司的自有品牌茶叶已经在加纳崭露头角，预计今年的自有品牌茶叶出口量将达到120吨左右。

贵州日报天眼新闻记者 莫宇

编辑 曾田 刘娟

编审 王璐瑶 杨韬返回搜狐，查看更多

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