茶业升纬，传统茶店如何破局，醉品茶集打响茶业新零售进击战

社会的发展带来消费人群的迭代，也带来消费观念和认知的变革。传统的茶叶连锁门店，无论自营还是加盟，都是依靠单一的店面人流量，坐店等客上门，拉新难，加上租金人工成本高、进货价高、库存量大、经营品类单一等问题，导致业绩衰败。猝不及防的疫情，让门店生意尤为艰难，更是一场惨痛的教训。传统茶店已经无法适应现在的互联网+的茶业新时代了！

面对困境，传统茶业的运营模式、市场结构、供应链模式等都在发生变革，笔者发现，有这样一家茶企——醉品茶集，早已率先打破传统茶店的经营模式，把目光转向了新零售。醉品茶集在线上已覆盖800万会员，线上1000+体验店，新零售模式的成功运用，吸引了雷军、李开复上亿资金的多轮抢投。那么，醉品茶集是如何以新零售助力传统门店转型？

以新零售模式改变传统茶叶消费模式

新零售简单来说，就是线上线下互联贯通的一种运营模式。茶叶属于体验感强的产品，单纯线上难以满足消费者对品质口感、茶文化的体验需求，同时快递时间长、运输成本高等问题，正是线下体验店所具备且无法替代的。而线上线下相结合能够优势互补，让门店生意又风生水起。

醉品茶集很好的抓住了新零售的趋势，以“茶+衍生品+互联网”创新茶业新零售OMO模式。“线上互联网平台-社群运营-线下体验中心”三位一体深度融合，催生更为多元化的“体验+服务”生态，线上线下双引流，社群分销与裂变等新玩法，让传统门店实现业绩增长。

醉品茶集在产品供应端，也打破传统门店销售单一茶类、单一品牌的桎梏，结合了18大原产区、多品类茶品牌与大师名匠茶，并提供企业定制服务，满足不同客群。丰富品类、直供价格、品质把控等优势，让门店更具竞争优势。

新零售智能系统 ，一部手机做生意

醉品茶集从2010年成立之初，就组建了自己的技术团队，用10年时间开发完善了一套新零售智能系统。通过将线上商城、后台管理系统、支付系统，结合社交平台，从进销存到用户管理、订单管理、销售数据分析等，实现一部手机高效运营管理，一人可以打理多家线上线下店，极大的节省了门店的人力与运营管理成本。

线上线下双引擎，点爆门店业绩

醉品茶集新零售OMO模式的成功最重要的是通过线上线下联动的方式。在线上：互联网分销与裂变模式，开通专属的电商茶城与企茶管家，只需一键开店，一部手机联通全国消费者，畅享社群裂变分销红利。在线下：实体布局，开展连锁加盟招商与专柜渠道资源合作。即一位加盟商不局限于只开一家店，还可一店发展多店，多渠道专柜铺设，享受分销分润，迅速抢占市场。

醉品茶集的体验店采用一店一码技术，每家店拥有自己的专属二维码。通过线上引流，一方面基于城市LBS附近门店定位系统，则引导周边三公里客群进店，大力提升门店客流量。另一方面通过线上社群、直播发券与举办品鉴会、会员VIP活动、521国际茶日等各种营销活动扫码引流，分享裂变，大大提升客单转化，扩大收益。

社群与客户建立强链接后，可引到线上店下单，选择总部仓库代发货，可大大减少门店库存。周边客群选择门店发货，可快速送货上门，或者引导到店取货，线上流量转化为线下客流，配合门店活动，带动二次销售。门店的销售可持续在线上触达，通过营销提升复购，线上流量导入线下，专业的导购与场景化体验又带动销售，形成不断裂变增长、持续收益的良性循环。

醉品茶集的负责人告诉笔者，通过新零售系统裂变会员，醉品茶集会展店曾在一场活动扫码裂变1311人，转化客户523人，营收15.79万元 。通过企茶管家，高端用户圈层与裂变，实现1个月裂变86人，营收52.8万，收益21.5万元 。醉品茶集的分销裂变被誉为茶行业“拼多多”运营模式，对比传统门店运营方式，让门店会员实现倍增，收益也获得快速增长。

来自山东周村店的醉品茶集加盟商张总就是新零售OMO模式的受益者之一。笔者通过电话采访得知，张总通过加入醉品茶集，单在2021年上半年，他就入账了69.7万。醉品茶集新零售的运营模式，让他不愁客源、不愁产品、不愁营销，能够轻松经营。门店络绎不绝的客人及营业额，都让张总感慨，加入醉品茶集是他做过最正确的决定！

来自南京江宁的朱总表示，自己做了多年生意和投资，拥有很多高端人脉，通过醉品实现社群的分销裂变，将好茶分享给圈层朋友的同时，也多一份收益。

数字化时代，线上与线下融合已成趋势，局限于单一线下场景的传统门店，已举步维艰。能够在线上线下全场景、全时段为消费者提供全需求的升级体验，才能抓住增长机会。醉品茶集以新零售OMO三位一体的运营体系，在茶业升级的浪潮中占尽先机，也为中国茶业发展开辟了新道路。