陕西商南三代茶人接力提品质树品牌拓市场创出北纬33°奇迹

第二届陕西网上茶博会商南茶品牌推广活动举行。

三代茶人张淑珍（中）、刘保柱（左）、王超（右）共同为商南茶代言。

5月14日，“遇见陕茶遇见你﹒百家茶企庆百年华诞”第二届陕西网上茶博会商南茶品牌推广活动在商南县富水茶海公园举行，84岁的商洛市茶研所名誉所长张淑珍通过直播讲述“南茶北移”的故事。

当天，由媒体记者、网红主播、网络达人组成的探访团，深入商南茶叶生产一线，通过网络直播、短视频和媒体报道等方式向全国网友推介商南茶叶，全景式地展现商南茶优良环境和卓越品质，讲好商南鹿茗品牌故事，助力商南茶产业提质增效发展。

张淑珍讲述“南茶北移”的故事。

“没有张淑珍，就没有商南茶。每一次听，张奶奶的精神都鼓舞着我们继续把茶这件事继续好好做下去。”现场，商南县的茶人齐聚一堂，都在细细聆听张淑珍奶奶讲述她与茶的故事。

这是一种匠人精神的传承，也是商南茶一代又一代茶人不懈努力、突破发展的根源。

1961年，20多岁的张淑珍从西北农学院毕业，放弃了省里的工作，主动要求派往“祖国最需要的艰苦地区”，辗转来到山大沟深的商南县林业站。初来乍到，下乡调研，百姓日子过得苦，看得张淑珍直掉眼泪。

学林业出身的张淑珍，开始尝试栽植经济树种。她先后引种桉树、油茶，种桑养蚕，但效果都不理想。有一次，县上领导、老红军梅光华来调研，问张淑珍：“我在安康打游击时，看到山坡有很多茶树，老百姓年年采茶卖。咱商南，能种茶吗？”

在我国种茶历史上，茶叶适生区大都在北纬30°以南。商南县，地处北纬33°06′-33°44′之间，从无种茶先例。“茶树栽培临界线，真的不能逾越吗？”张淑珍决心试一试。

1967年，经过多次失败的张淑珍点种茶籽，3年后从苗圃采茶，经手工炒青，收获茶叶3斤8两。此后又在茶坊村开辟新茶园，为“商南无茶”的历史画上句号。张淑珍和百姓一道，在北纬33°创造奇迹，将种茶地向北推进了数百公里！

1985年，担任商南县茶叶站站长的张淑珍召集36家茶场经营者提出成立国企“茶叶联营公司”，集产、供、销于一体，自主经营、自负盈亏，打开了商南茶叶发展的新局面。

退休后的张淑珍，并没有闲着。上茶山、进茶场，研究茶叶新技术。“回想过去，从拖拉机驶入秦岭那天起，就已决定在这里扎根一辈子。”

时光荏苒，商南茶经过近几十年的快速发展，茶园面积已达25万亩，其中丰产茶园12万亩，可采摘茶园19万亩，年产茶叶6500吨，产值达10亿元，实现了“人均一亩茶”，户均增收5000元。

而当年那个坐着拖拉机颠簸一天来到大山深处的“茶叶姑娘”也已经变成了“茶叶奶奶”。

张淑珍认为，商南茶能取得今天的发展成绩得益于三点，一是党和政府的正确领导，二是充分调动了群众的积极性，三是创新精神和拼搏精神，办法总比困难多，迎难而上，拼搏进取。

继任者商南县茶叶联营公司总经理刘保柱接过了张淑珍的大旗，注册双山品牌商标，走上了一条科技化、品牌化、标准化的发展之路。

刘保柱说，茶叶不仅仅是普通的农产品, 同时也是个高科技产品，无论是茶树新品种选育、栽培管理, 还是茶叶加工都离不开科技。

所以，公司自创始至今,一直注重科技支撑，公司还通过签订“科技承包”合同的方式,引导茶农采用公司推广的茶树新品种及种植模式 , 并生产公司开发的新产品,这样一方面保证了公司产品的质量和品质稳定，另一方面也确保了茶农的收人。

刘保柱认为，随着土地、能源等不可再生性资源的限制, 劳力资源日益短缺,以及人们对茶产品保健、安全功能需求的日益关注, 企业效益的提高必将越来越依赖科技。

说起商南茶叶的品质特点，刘保柱如数家珍。

“茶叶的水浸出物是衡量茶叶质量的关键指标，国家标准是36，陕西平均是39，而商南平均在45左右，最高可以达到50。”刘保柱说，商南茶最大的优势就是内在品质好，富含锌硒等微量元素，商南还是南水北调水源涵养地，没有工业污染，独特的地理环境造就了商南茶安全、有机的优良品质。

刘保柱坦言，商南纬度高，海拔高，茶产业发展同样面临不少问题，低温、干旱缺水、新品种培育是商南茶这些年一直在破解的难题。目前，商南县新茶园都是高标准建园，采用滴灌技术，水肥一体化，确保茶园高质高效发展。

“我们现在所在的富水茶海公园就是一个高标准打造的茶旅融合的示范点，公园规划总面积2万亩，茶园绵延22公里，主要都是无性系茶园，引进龙井43、安吉白茶、中黄2号等茶叶优良品种。”刘保柱说，在建园时，政府配套路网及水利灌溉建设，企业负责建基地，坚持高标准规划、高起点建园，将这里建成具有茶、花、果、林于一体的茶海公园度假区。

“作为一个茶人，我也倡议所有茶叶企业都积极行动起来，共同维护商南茶的品质，做大做强商南茶叶品牌，推动茶产业提质增效。”刘保柱说。

陕西省茶促会会长、商南县沁园春茶业公司总经理王超是近10年来商南县茶叶企业成长起来的新一代领军人物。

2001年王超就与茶结缘，但是一直发展不顺，几度想要放弃，是张淑珍鼓励了他，让他不要放弃。

2010年，王超在试马现代农业园区建立茶叶基地，2011年注册了沁园春茶业公司，大力推广无性系良种建园，在绿茶、红茶的基础上，发展白茶、黄茶等新品类，带领当地茶农稳定增收。

试马现代农业园区茶叶基地建设初期，当地村民担心有风险。为了让村民放心，他找到村委会协商，土地流转时由村委会、公司、村民三方到场，签订流转合同，群众这才对他的公司态度有了好转。

在王超看来，做茶叶的同时也是在做人，要先做人，再做茶，首先我们要打心里面想做个好人，然后再以做人的方式去做茶，用心去做茶。因此，他也提出了品质、品种、品牌、品行“四品”并行的发展理念。

在王超的带动下，村民们有了土地租金、务工薪金、茶叶销售金、分红股金和管理奖励资金，摇身变成了“五金”农民。尝到甜头的村民纷纷加入到园区建设中来，茶园规模也越建越大。

“茶叶是劳动密集型产业，育苗、种植、加工、销售等全产业链都需要大量的劳动力，因此在助农增收方面具有非常广泛的前景。”王超说，接下来，他要进一步做大做强品牌，建设白茶小镇，打造4A级的美丽茶园，通过茶旅融合发展来带动整个产业链的发展，让茶产业为商南县乡村振兴做出更大的贡献。

主播在直播间里推介商南茶。

茶园里采茶直播。

之路

“商南茶是有灵魂的，是几代人的不断传承，是一辈子只做一件事的执着，是张淑珍、刘保柱、王超等人不懈努力，把不可能变成可能，把普通变得卓越。”陕西省农业信息宣传中心主任程晓东说，正是一代代茶人不屈不挠的奋斗和努力、辛勤付出，才造就让商南茶产业蓬勃发展的今天。

程晓东认为，品牌化发展是农业发展的必由之路，品牌宣传因此显得尤为重要。宣传有两个层次，一个是区域公用品牌，一个是企业品牌，两者相互叠加，相辅相成。

“这就需要商南茶人进一步讲好故事，挖掘文化，做好市场营销。”程晓东说，品牌是在营销中成长壮大的，商南茶人要树立服务意识，持续不断的宣传和推荐，同时积极运用新媒体的力量，电商的力量，提升知名度、美誉度、忠诚度，多方协力走出一条商南茶的品牌发展之路。

程晓东希望以此次网上茶博会为契机，进一步提升商南茶叶品牌化标准化建设，唱响商南茶品牌，讲好茶故事，做好茶产业，展现商南茶叶品质，让商南茶在优秀企业的带领下走得更远，做得更好，让产业兴旺，让乡村振兴。

拥有近百万粉丝的网红主播“胡萝北”说，这次来到商南听张奶奶讲南茶北移的故事很受触动，对自己也是一次精神的洗礼，也让自己对商南茶有了一个全新的认识，她将通过短视频和直播，向粉丝推介商南茶，让更多的人喜欢上商南茶。

承办此次活动地陕西农业品牌网负责人向丹也在现场表态，将依托直播联盟、农创联盟、电商中心、短视频运营中心、供应链选品中心等业务体系，为商南茶叶企业提供全方位的品牌营销服务，助力商南茶叶的蓬勃发展，让茶企、茶农通过品牌宣传得到实实在在的收益。

商南县茶产业发展中心主任朱熙敏介绍商南茶产业规划。

商南县茶产业发展中心主任朱熙敏介绍说, 下一步，商南县将以推进茶产业高质量发展为抓手，继续在“三品”上做文章，即引进新品种、提高茶品质、做优茶品牌，持续抓好“质量安全、基地提升、品牌打造、市场开拓”四大工程，努力在乡村振兴中再立新功。

活动当天还举行了专场直播，商南茶叶企业负责人纷纷走进主播的直播间推介各自的品牌茶叶，介绍茶产品特点，向网友讲述商南茶叶故事。

据悉，第二届陕西网上茶博会由陕西省农业农村厅、陕西省商务厅、共青团陕西省委指导，陕西省农产品质量安全中心、陕西省园艺技术工作站、陕西省农业宣传信息中心主办，陕西农业品牌网、西部网茶业频道承办。活动通过采购商对接、线上展馆搭建、线上线下推广促销等活动，提升陕茶品牌知名度，促进茶产品销售，让更多消费者了解陕茶、爱上陕茶，扩大陕茶市场份额，带动农民持续增收，持续巩固脱贫攻坚成果。

（中国日报陕西记者站）

来源：中国日报网