隔夜茶是“害人水”,喝茶是在喝农药不敢喝隔夜茶的人看看吧

在我们国家喝茶、品茶似乎已经成为一种茶文化，很多生意上的伙伴会相约一起喝个茶，谈谈生意上的最新进展，可是关于喝茶说法就多了。有人认为不能喝浓茶，还有人说隔夜茶会致癌也不能喝，那么这些说法对吗？

一、隔夜茶“毒如蛇”，千万不能喝？

隔夜茶真的毒如蛇、会致癌，千万不能喝吗？其实这样的说法并没有明确的科学依据来证明。

隔夜茶之所以会被人们怀疑致癌，主要是因为茶水放置时间久了会产生二级胺类，人们担心这些物质进入人体会产生致癌物亚硝胺。其实我们吃的很多食物中都有二级胺类，隔夜茶中的二级胺类含量极少，而且需要在满足温度、酸碱度、微生物等的多种条件下，才可能会产生致癌物亚硝胺，就算隔夜茶作用产生了亚硝胺，也需要达到一定含量才会致癌，因此隔夜茶的致癌性有点危言耸听了。

二、喝茶相当于喝农药，真的假的？

多数人都知道茶叶来源于茶树，而茶树的生长环境潮湿，经常会有病虫害，因此有些茶农会适当的结合农药杀虫，这样一来很多人就会担心茶叶上有农药残留，甚至有人认为喝茶就是在喝农药。

这样的说法其实并不对，一方面是现在茶树一般使用的都是毒性低的脂溶性农药，另一方面国家对于茶叶中的农药残留是有一定的标准的，只要大家选择正规渠道的茶叶购买，一般都是没有什么问题的。

三、健康喝茶，有3点要牢记

爱喝茶并不是什么坏事，重点是要学会健康的喝茶，那么我们应该如何健康的喝茶呢？

1.喝茶要适量，最好不要喝太多浓茶

喝茶虽然好处不少，但毕竟其中含有咖啡因等物质，因此尽量要保证适量为宜，另外建议不要喝太多的浓茶，不然可能会影响人体钙质的吸收，还可能会造成睡眠困扰。

2.喝茶时间，最好避开饭前、饭后1小时内

建议大家尤其是老年人饭前、饭后1小时内，最好不要喝浓茶，不然会导致人体铁的吸收受到影响，因此最好避开这个时间段喝茶。

3.保证饮食营养均衡、食物多样化

喜欢喝茶没问题，但尽量要保证饮食营养均衡，多吃新鲜的水果蔬菜、肉类、蛋类等等，尽量适当吃瘦肉，来增加人体血红素铁和维生素C的摄入，以免缺铁导致贫血。

很多人担心喝茶有农药残留，还担心会致癌，其实只要选择正规渠道购买的话，一般是不会存在这些问题的。不过喝茶是有讲究的，建议尽量避开饭前、饭后一小时内喝茶，保证饮食营养均衡全面、不要喝太多浓茶。