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春风凝露明前研茶

享受有茶的生活

上海朋友们被封在家，家蔬千金，身心俱疲。某日快递间歇通了，赶紧，一个喜欢醇和丰富的寄了研茶园西湖龙井，一个喜欢醇淡鲜美的给寄了研茶园安吉白茶，一个喜欢茶味浓郁的寄了研茶园浦江雀舌。第二天收到，各个惊喜，说是我把最美的春天寄到了，心一下安定住，莫名还有点得意。我说是啊，看看那句标语，好好享受有茶的生活吧。昨天和朋友联络，她居然一改之前的焦虑，悠哉悠哉。说，这日子，有明前西湖龙井喝，有点心吃，有太阳晒，有剧刷，没啥不好的。

 一杯研茶园明前茶，是盛大春天的浓缩，是春风凝露，春阳入水，春花结香。无论在哪里，是何境地，都如春风拂面，温暖人心。 

什么是明前茶？

并不是所有明前采摘的茶叶都叫明前茶。云南，广西，广东，福建等省份气候较暖，有些一二月就开采，明前采摘的茶叶只能叫早春茶。一般来说，中国江南及内陆地区春分到清明节前采制的头轮茶叶才叫明前茶。西湖龙井，安吉白茶，浦江雀舌等名优绿茶最好的品质期都在明前。

明前茶在五个多月的休眠时间，积聚了一冬的营养和能量，在春天生发的季节里，应时萌发第一批嫩芽，因此明前茶具有普遍的嫩醇甘鲜四个特点：

嫩。

嫩是明前茶的当家特点，无论是嫩小的芽形，嫩绿的芽色，嫩滑的汤感还是柔嫩的香气，嫩字贯穿始终。

醇。

明前茶越冬生长期长，内涵物质丰富，滋味和香气特别醇和。且明前茶采摘时天气寒冷，少受虫害侵袭，无需施加农药，茶味醇正无染。

鲜。

初春时，乍暖还寒，日照较少，茶叶根部生成的茶氨酸经过一冬的积累，最为丰富，且因缺乏日照和气温条件，尚未转化为茶多酚，这个时候的茶氨酸含量达到一个高点，味道也就最为鲜美。

甘。

同样因为茶多酚尚未转化成，明前茶苦涩味少。而单糖，果糖，多糖等各类甜感成分比增高，再加负责鲜味的茶氨酸，茶香有种入喉生津的甜丝丝，茶汤甘美，回甘长久。

今年的明前茶因为三月初有降雪，发芽迟晚。采摘期气温又比往年都低，生长速度慢，能达到采摘标准的的很少，茶叶普遍减产，再加上疫情导致的采摘人工缺乏，今年的明前茶就比往年的更加珍贵。也是因为这样的气候条件，今年的明前茶外形略欠，在香气和滋味上却表现突出，尤胜往年。天地安排，研茶园精心精制静选加成，为您奉献研茶园明前茶三个当家产品。

研茶园西湖龙井

西湖龙井是中国十大名茶之一，产于浙江省杭州市西湖周围群山之中，并因此得名，具有1200多年历史。研茶园西湖龙井茶，选取核心产区内自然环境优异的茶园，采摘细嫩新萌春芽，以传统手工，精湛技艺，精心炒制。打开茶袋，春天的气息扑面而来。干茶香高清雅，外形扁平挺秀，色泽绿翠，其味香馥如兰如栗，滋味醇和悠长，齿颊间芳香流转，回甘绵延不绝。

研茶园安吉白茶

研茶园（嘉盛茶业）是国内第一个打破欧盟农残高标准壁垒，出口安吉白茶到欧盟的企业，在安吉白茶核心产区有丰富的茶园管理经验和生产优势。研茶园安吉白茶精选白芽初生时嫩芽，精心制作。茶条形似凤羽，翠绿间黄，金镶碧鞘。冲泡后，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠。香气清鲜高扬，幽雅持久。茶汤鲜醇柔美，饮后齿颊生津。

研茶园浦江雀舌

研茶园（嘉盛茶业）在雀舌原产地浦江建有四川嘉竹茶业有限公司。雀舌色泽嫩绿，芽形秀美。冲泡后，嫩芽颗颗直立，如雀舌纤巧可爱，清香四溢，宛如甘露，醇净甘甜，在初春之时即为您带来春天的气息。

在这个春天，和研茶园相伴，享受有茶的生活。-END- 详询各地研茶园专柜，提供春意寄递服务。