限量发售!“两岸臻茗”获奖茶正式面市,邀您来品鉴
戳上图有惊喜
闽南人爱喝茶
但好茶总难寻觅
一个评判标准是看茶叶是否获过奖
比如说在两岸斗茶茶王争霸赛中
过关斩将拿了奖的
那肯定是好茶无疑了
但怎么才能买到呢?
昨日15时
两岸臻茗获奖茶系列品鉴会海堤专场
在中茶厦门公司多功能厅举行
两岸臻茗获奖茶正式面市
旨在让两岸斗茶获奖好茶更加接近消费者
让更多人品鉴这些好茶
品鉴
“茶中有灵魂,好喝又不贵”
中茶海堤经销商、资深茶友、厦门晚报读者近百人参加了本次品鉴会。
两岸臻茗获奖茶
由厦门晚报社与中茶厦门公司联合推出
其中,浓香铁观音限量发行2400盒
大红袍限量发行1600盒
臻品·大红袍(两岸斗茶获奖茶)
产品归属:手礼·茶品
规格:50克/盒
建议零售价:1000元/盒
亮点:选自两岸斗茶获奖大红袍茶样原料,经独特的中火烘焙工艺制成。茶叶香气浓郁幽香,滋味醇厚甘爽,茶汤清澈,叶底软亮饮后齿颊留香,岩韵显。
臻品·浓香铁观音(两岸斗茶获奖茶)
产品归属:手礼·茶品
规格:100克/盒
建议零售价:600元/盒
亮点:选自两岸斗茶获奖茶样原料,经独特的中火烘焙工艺制成。茶叶香高长浓锐,音韵显、独具蜜香,滋味醇厚,喉韵悠长。
包装设计环保
两岸臻茗系列包装设计理念源于环保,外包装经典大气却不显奢华,内置包装更显时尚潮流,选用了国际大咖品牌的主流色调及元素;内置小泡装,方便泡饮。
来听听品鉴的茶友们怎么说的吧~
刚喝第一口茶,资深茶友谢先生就说:“媒体和国企联手做出来的茶叶,和纯商业的产品完全不一样,这是散发着文化气息的茶叶。”
资深茶友林女士是安溪人,她说:“从娘胎开始喝铁观音,两岸臻茗浓香铁观音是我喝过的茶中有灵魂的,好喝又不贵。”
“入口即有浓郁的焦糖香气”
“回甘好、香气高,唇齿留香”
“舌头上有了股甘甜的味道”
……
参加品鉴会的茶友们纷纷分享感受
中茶厦门公司负责人、副总经理陈志雄也分享自己的品鉴心得:
汤色金黄明亮、香气张扬、音韵明显、滋味醇厚。其中,浓香铁观音具有自然甜、焙火香、饱满度好、泡水长等特征,而大红袍的香气很霸气。
哪里能买到这两款好茶呢?
经过半年多的准备,两岸臻茗获奖茶系列于昨天在中茶海堤门店正式上架。
在厦门晚报放心购平台和位于厦门北站的福建茶叶品牌定制中心,市民也可以购买到这两款新品。
据悉,两款新品有近半数茶叶已被抢购。
原料
每一泡茶都有品质身份鉴定卡
作为小众茶,两岸臻茗获奖茶璀璨夺目,每一泡茶都拥有高品质“身份”鉴定卡。
陈志雄说,两岸臻茗获奖茶原料选自两岸斗茶茶王争霸赛获奖茶样,它们由两岸斗茶审评委员会十几位国家茶叶一级评茶师,经层层严格选拔而出。
两岸斗茶已举办了多年,是两岸茶行业参赛规模大、影响广的权威品牌。众多茶商和茶农每年都铆足劲参赛,纷纷选送自家最好的茶样。以一名获得两岸斗茶浓香铁观音金奖的茶农为例,他选送的原料运用传统手工制作,烘焙成形后再一颗颗手工筛选出来。
有参赛者称两岸斗茶茶王争霸赛为茶叶界的“王中王”比赛,还有参赛者说像在赶赴一场茶叶界“高考”。
为了取得好的原料,很多参赛者奔赴原产地采茶,如很多岩茶都是来自正岩岩茶产地。两岸斗茶审评委员会主任、国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建曾点评,两岸斗茶评出来的好茶含金量有目共睹,哪怕是优质奖的茶叶,品质也很好。他说:“不是说来参评就能得优质奖,想得奖需经过层层选拔。”
质量
水平进一步提升
经中茶厦门公司的茶叶专业研发团队的拼配、精制再加工,两岸臻茗获奖茶质量水平进一步提升。作为两岸斗茶审评委员会专家评委,陈志雄说,两岸臻茗获奖茶两款产品不仅口感、香气提升了一个档次,而且茶叶水分焙得很干,易于储存收藏。
“虽然是二次加工,但和两岸斗茶的评比流程差不多。我们先在好茶中选出一个标准茶样,从外形、香气、滋味等方面,挑选和这个茶样相似的原料。”中茶厦门公司产品研发部经理彭建肯说,这些“过五关斩六将”的原料,还要经过27道工序和数十个检测环节。
两岸臻茗的推出
将给消费者增加选择空间
并提供参照标准
同时打通了
两岸斗茶获奖好茶的品茶和销售渠道
温馨提示
本周末(9月15日、16日)
两岸臻茗获奖茶系列品鉴会
将在厦门日报报业大厦一楼举办
欢迎市民前来品鉴订购
厦门日报社新媒体中心出品
记者:翁华鸿 图:陈立新
编辑:施璐玮 值班主编:王望
厦门日报社矩阵
昵称号昵称号厦门日报xiamenribao厦门招考xiamenzhaokao厦门晚报xmwb597城市捷报chengshijiebao海西晨报haixichenbao台海杂志taihaizazhi厦门网xmnn-cn遇见婚恋网yujianw520