领略点茶之美,快来体验广州非遗茶文化

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阳春三月，莺飞草长，新茶吐芽。在广州，也可以感受茶艺之美。近日，广州旅游信息咨询中心在北京路网点和花城广场网点举办“广州茶艺•点茶技艺之美”系列展示。展示将一直持续到6月，大家可以在网点内体验点茶技艺之美，一边感受“茶礼”的优雅淡定，一边听听工作人员介绍广州春意盎然的游玩去处，尽享广州春日之美。

步入广州旅游信息咨询中心北京路网点，犹如置身一个充满古典韵味的“茶馆”，游客可以欣赏茶席展示，摆拍拍照体验。而花城广场网点外立面，还将由广州本土3D绘画大师现场制作以3D绘画形式呈现的宋代雅士点茶场景，栩栩如生，从外到内，点茶体验一脉相承。

“碾破香无限，飞起绿尘埃”。点茶是宋代最为风行的一种技艺，包括炙茶、碾茶、罗茶、烘盏、候汤、击拂等一整套程序，用毛笔或者茶匙沾染膏状茶粉在茶汤泡沫上写字作画。点茶的形态在于体现茶汤之美，通过茶汤上的文字或者图案展示我国茶文化的多样性和艺术性。广州作为古代海上丝绸之路的发祥地，是中国茶叶出口的重要口岸之一，广州茶艺与广州的自然环境和民俗民风不断融合，形成了广府茶文化独特的一支。2020年，点茶技艺被广州市荔湾区政府正式收录为第六批区级非遗项目。

文/广州日报·新花城记者：陈薇薇 通讯员 穗文广旅宣

图/穗文广旅宣

6 Apr 2022

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