世界客都嘉应好茶誉神州庆丰收

春华秋实，岁物丰成。

秋分时节，世界客都·长寿梅州正是五谷丰登，茶香四溢季节。2018年，中国迎来首个“农民丰收节”，作为分会场之一的梅州，向全国展示了“金柚之乡”“单丛茶之乡”的丰收盛景。

时隔一年，梅州再次入选，成为庆祝2019年中国农民丰收节活动全国70个分会场之一，在丰顺县韩山设立主会场，龙岗镇马图村、潭江镇凤坪畲族村设立分会场。

俯瞰梅州，尽是丰收美景，细听梅州，尽是丰收欢歌。今年上半年，梅州全市农业总产值124.52亿元，比增3.1%；农业增加值77.75亿元，比增3.7%。农村居民可支配收入8360元，比增7.7%。

由数量增长向质量提升转变，梅州农业开启了高质量发展的新阶段。今日，“八山一水一分田”的梅州，挥锄耕耘，实现了华丽转身，为推动梅州乡村振兴注入源源不断的新动能。

▶▷枝繁叶茂

梅州柚品牌价值位居全省榜首

“叔，你的三百斤柚子今天下午帮你寄出去了，快递明天就会到，你记得查收。”进入蜜柚采摘季节，梅县区的刘大哥成

“专业代购”，不少亲戚朋友都托他购买柚子。“这也说明我们梅州柚好吃，现在快递这么方便，可以让更多人吃到梅州柚。”

中秋前后，梅州人的交谈话语中总少不了“金柚”二字。在梅州这片广袤的田野上，梅州柚栽培历史悠久。经过多年的发展，梅州柚从零散种植发展到现在的“金柚之乡”“蜜柚之乡”，是广东省最大的柚子产区、全球最大的沙田柚生产基地、全国第二大柚类生产基地，是当地群众名副其实的“摇钱树”“致富果”。

“来，试一下刚从树上摘下来的三红蜜柚，今年的品质更有保障了。”在松口镇大黄村的柚园，柚农杨治福熟练从树上摘下一个柚子，跟记者分享这份丰收的喜悦。“今年蜜柚收获6万多斤，收成不错。”说起今年的收成，柚农杨治福眉开眼笑告诉记者，得益于首届中国农民丰收节，现在有不少客户主动找上门，柚子还没有下树就被订购一空了。

“好山好水出好柚，广东梅州柚。”一则短短10秒的梅州柚推广广告在央视播出，引起一阵“柚”潮。“希望借央视平台，让全国更多人了解并尝试‘梅州柚’，更好地强化梅州柚的品牌影响力。”梅州市农业农村局副局长陈爱东说。

值得一提的是，在广东省农业品牌发展报告（2018年）中，梅州柚、平远橙双双跻身“粤字号”区域公用品牌百强榜，其中梅州柚品牌价值227.5亿元，稳居榜首位置。为不断增强“梅州柚”区域品牌影响力，梅州在国家版权局完成“梅州柚”专用标志登记工作，打造首个“梅州柚”统一区域品牌标志。

在中国柑桔学会2019年学术年会暨梅州柚产业发展推进会上，《梅州柚产业发展规划（2019-2025年）》正式对外发布，结合梅州实际编制的对全市8个县（市、区）的柚果产业进行全面布局、分片谋划、各有侧重，让梅州柚的发展更有方向更有力量。

得益于梅州的自然环境优势，梅州的农特产品丰富。在特色产业发展方面，梅州培育了梅州柚、嘉应茶、客都米等主导产业。至目前，全市“梅州柚”种植面积50万亩、产量80万吨，“嘉应茶”种植面积25万亩、产量2万吨，“客都米”种植面积240万亩、产量100万吨。

县县农业竞风流，春华秋实庆丰收。

梅江区清凉山茶飘香，鼓了茶农钱袋子；梅县区金柚产业园里，一批批刚从树上采摘的金柚从这里走出围龙屋，奔向全球；广东产粮大县兴宁，稻花飘香；又是一年脐橙香，平远邀你来共享；蕉岭县富硒丝苗米，探索走出一条健康农业发展之路；中国最大的红肉蜜柚种植基地大埔县，通过“一根网线”，打通了销售市场；高山出好茶，丰顺县茶农用一片叶子践行着“红色土地绿色发展”的发展理念；五华大地，高山红薯甜心头……

与此同时，梅州“全力打造“梅字号”农业品牌。推进农业标准化生产，强化农产品质量安全监管，积极发动企业参加“三品一标”产品申报工作。陈爱东告诉记者，全市现有无公害农产品378家，绿色食品68家，有机农产品106家，农产品地理标志15个，今年上半年市本级农产品质量安全监测样本总体合格率为97.67%。

近年来，梅州更是大力“牵网搭线”，发展电商产业。截至7月，梅州电商交易成交额为156.4亿元，同比增长19.49%，其中农电商交易额占34.73%，呈现稳步发展态势。5个县（市）获评国家级电子商务进农村综合示范县，数量位居全省首位。

▶▷繁花竞放

长寿富硒农业发展“加速度”

“为什么消费者要选择梅州蕉岭的丝苗米，而不是选择其它地方种出来的丝苗米，我们蕉岭的丝苗米的产品优势在哪里？”6月15日，论稻蕉岭·一米惊人——2019中国（梅州·蕉岭）特色丝苗米高峰论坛在蕉岭县启动，专家学者就“一村一品一镇一业”特色农产品、丝苗米产业园建设等问题进行“论稻”，用“一粒米”撬动富硒长寿品牌。

“梅州市充分依托生态、长寿、富硒等优势，加快发展健康幸福产业、发展富硒产业，着力延伸农产品精深加工链条，打造梅州特色农业品牌。”梅州市委常委、副市长闫景军在论坛开幕式表示，要以“一村一品一镇一业”工作为载体，深入推进农业供给侧结构性改革，争先当好广东农业标兵。

梅州是中国知名的长寿之乡。8个县（市、区）中，蕉岭、大埔是“世界长寿乡”，丰顺、梅县是“中国长寿之乡”。“梅州的长寿密码，藏在良好的生态环境里，与好山好水好空气好土壤有关，与健康美味的客家菜有关，与长寿元素‘硒’的摄入量密切相关。”梅州市委副书记、市长张爱军在《中国推介》表示，经检测，全市52.3%的土地属富硒土壤区域，土壤硒含量是国家富硒标准的1.75倍。

绿水青山，就是金山银山。

梅州打好长寿牌，发展好特色农产业，着力打造“梅州山品”“梅州农品”“梅州硒品”，深入实施“企业品牌+区域品牌+长寿品牌”三位一体差异化农业品牌战略，以品牌建设带动产业发展，促进乡村产业振兴。积极引导新型农业经营主体，结合本地特色资源禀赋，大力发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品。

“莫道农家无宝玉，遍地黄花似金针”。这是宋朝文学家苏轼对金针菜的赞誉。“世界长寿乡”大埔县银江镇正稳步推进金针菜“一村一品，一镇一业”建设，成效显著。目前，银江镇共种植金针菜2000亩，今年预计产值1800万元。“今年金针菜市场价能卖到45元/斤，按照一亩地300多斤的产量，预计这几个月能够增收一万多元。”村民张锦芳乐呵说道。

今年5月，粤港澳大湾区“菜篮子”产品梅州配送分中心动工建设，这是广州首批设立的4个粤港澳大湾区“菜篮子”产品配送分中心之一。中心集产品种植、仓储、分拣、加工、配送、检验、检疫、通关于一体。

“我们将充分发挥梅州生态资源和富硒资源优势，积极对接粤港澳市场，将梅州打造成为粤港澳大湾区‘菜篮子’供应基地，为粤港澳提供更多更优质的安全农产品，更好地促进梅州产业兴旺，助力乡村振兴。”梅州市农业农村局局长黄增国说。

当前，各大规模的蔬果、肉鸡、生猪、水产、茶叶、金柚等基地、养殖场在梅州百花齐放。截至目前，梅州已建立省级“菜篮子”基地52个，约占全省总量1/10。年出栏生猪500头以上的规模猪场410个，年出栏5万只以上的肉鸡养殖场54个。

▶▷处处结果

省级现代农业产业园数量居全省第一

驱车走进平远县石正镇潭头村，一个停产近10年的废弃砖厂随着拆旧复垦政策的落实，焕发出乡村建设的“绿色动能”。石正镇党委书记姚蓝介绍说。“在实施拆旧复垦后，依托南药省级现代农业产业园，政府引导村民种上了南药梅片树，预计3年内便可继续拓展林下经济。”

南药梅片树的枝、叶可以提取“天然右旋龙脑”，即天然冰片（南药梅片），具有促进药物透皮吸收和透过血脑屏障的作用，在临床上应用极为广泛，是多种名优中成药的主要成分。

“我们与科研院校建立起广泛、深入的合作关系，以暨南大学、华南理工大学及广东省林科院为依托，对生产‘天然右旋龙脑’的种质资源进行筛选，开发高纯度‘天然右旋龙脑’产品等。”广东华清园生物科技有限公司负责人凌凤清表示，目前天然冰片（南药梅片）存在较大的市场空白，接下来将会依托南药产业园的建设，在梅州推广种植梅片树，带动群众走好绿色生态发展之路。

平远县南药产业园，是梅州2019年入选第二批省级现代农业产业园之一，同批的还有梅州市丝苗米产业园、梅州市乐得鲜（梅江）蔬菜产业园、大埔县茶叶产业园。目前，梅州共有12家省级现代农业产业园，数量居全省第一，累计获得省级补助资金6亿元。

切实把现代农业产业园作为乡村产业振兴的“牛鼻子”、主抓手，创造条件落实好政策，发展好农业，带动农民增收致富。

2018年，丰顺县茶叶产业园成功入选广东省省级现代农业产业园。同年11月，丰顺县印发了《梅州市丰顺县茶叶产业园三年建设方案（2018-2020年）的通知》，提出了坚持生态安全、科技创新、龙头带动、多方参与的发展基本原则，把茶叶产业的发展基础打好打牢，成为群众的致富产业。

“项目总投资2亿元，其中产业园专项资金5000万元，县级配套资金1000万元，企业自筹资金1.4亿元。”丰顺县农业农村局负责人说，入园企业达29家，有13家省市级农业龙头企业，3家国家级示范合作社，有绿色食品认证7个、有机食品认证5个、国家地理标志保护产品1个、名牌产品2个。

省级现代农业产业园的建设，把零散的产业聚集起来，产生了“1+1﹥2”的集聚效应，有利于生产技术的提高和农业质量的提升，推动一二三产业融合发展。2018年首批被列入省级现代农业产业园的大埔县蜜柚现代农业产业园，在广东省5000万专项资金的扶持帮助下，今年率先释放效益，共辐射带动2.67万农户种植蜜柚，柚农户均可增收2480元。

“产业园的建设把我们零散的茶农聚在一起，创品牌优品质，共享发展信息，我们自然更加有信心。”丰顺茶叶流通协会首任会长、广东龙岗马山茶业股份有限公司董事长饶富强表示，丰顺茶叶产业迎来了新的发展机遇。

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迎丰收 跨界大咖聚韩山

22日至24日，庆祝2019年中国农民丰收节暨首届中国梅州国际茶业精英峰会将在丰顺县举行。活动期间将举办首届中国梅州国际茶业精英峰会。来自21个国家和地区的茶叶界专家、国内商会代表、知名企业家和文化艺术领域知名人士等齐聚丰顺韩山。设有韩山论茶、名人名家话茶（互动沙龙）、名人茶山种名茶、茶业专家“韩山共识”。以茶为媒，品鉴高山富硒茶，以客家传统文化为载体，突出茶文化与现代文化的结合，研究梅州嘉应茶的定位和口感，推动梅州嘉应茶走向全国、走向世界。

庆丰收 茶园盛会喜欢腾

庆祝2019年中国农民丰收节活动在主会场韩山丰收广场举行，活动形式多样，节目涵盖了舞蹈、歌曲、非遗、劳动绝技、情景剧等多种形式，全力出新。活动现场更是有茶叶电商助力环节，线上线下结合，力求站位梅州、兼顾丰顺，打造亮点。同时，现场设置观众评选环节，选出心目中最喜爱的节目和表演者，将授予“丰收节农民达人”称号，展示农民风采和新时代奋斗精神与幸福生活。

丰收馆内嘉应茶、梅州柚、客都米、平远脐橙等各县（市、区）特色农产品琳琅满目，展现丰收景象。

活动安排

9月22日

◎14：30—15：30

媒体互动会

◎15：30—16：45

梅州市投资推介会

◎17：30—19：00

首届中国梅州国际茶业精英峰会开幕式

9月23日

◎9：30—12：00

庆祝2019年中国农民丰收节

◎11：05—12：20

韩山国际茶叶博物馆奠基、名茶园种茶、参观梅州丰收展馆

◎14：00—16：00

韩山论茶

◎16：30—17：40

名人名家话茶（互动沙龙）

9月24日

◎9：00—11：00

“韩山共识”会议

延伸

梅州柚高居“粤字号”区域公用品牌百强榜首

品牌价值227.5亿元

不久前，由广东省农业农村厅、广东省南方名牌农产品推进中心编制的广东省农业品牌发展报告（2018年）出炉，其中公布了“粤字号”区域公用品牌百强榜，梅州柚位居百强之首。

在百强榜中，梅州上榜的区域公用品牌还有：嘉应茶排第13名，品牌价值66.8亿元；客都米中蕉岭富硒稻米表现抢眼，排第54名，品牌价值15.2亿元；平远橙排第55名，品牌价值14.1亿元。

在区域公用品牌·茶叶中，嘉应茶种植面积约为19.7万亩，生产规模位列各品牌首位，年产值为23.7亿元，名列前茅。

值得一提的是，在区域公用品牌·柑桔橙柚中，梅州柚种植规模水平为广东省柑桔橙柚区域公用品牌第一名，种植面积约58.6万亩，年产量约90万吨，年产值为37.8亿元。目前，梅州拥有多达13个柚类广东省名牌产品，高居全省第一。产业化经营占比达89.9%，生产中机械化自动化占比达80%，年加工量约为90万吨，均在柑桔橙柚类品牌中位于榜首。

【来源】南方日报

【记者】黄培强

【作者】 黄培强

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方日报·梅州观察