以茶为祭,饮“鲜”尽兴,只有十几天的明前茶,速来一品

“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”

清明节，是我国重要的祭祀节日之一。

而对茶来说，又是一年中十分重要的节气。

茶与清明节，从古至今有着十分微妙的缘分。

从采摘到品饮，甚至节日习俗，都不可分割。

01

与明前茶来一场“鲜爽”之约

“敲火试新茶，明前味最佳。”

清明节，是采茶的分水岭。

节前采摘，芽叶鲜嫩；节后，愈发粗犷。

蛰伏了一个冬季的茶树，在充分吸收了春日的阳光雨露后，陆续冒出娇嫩新芽。

这是天地和山水赋予的珍宝，也是茶的精华所在。

每一年明前茶的采摘都是与时间的赛跑。

茶人们要赶在清明到来之前，将茶树上最鲜嫩的芽头摘下，并交由熟练的制茶人制成珍贵明前茶。

万颗芽头，才能制成百克干茶。

其之珍贵，可想而至。

02

明前茶祭祖，贡品首当

在我国传统的清明民俗中，茶还在祭祀中扮演了重要的角色。

茶圣陆羽在《茶经》七之事中记载——

南齐世祖武皇帝遗诏：“我灵座上慎勿以牲为祭，但设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。”

这是较早记载有关以茶祭祀的资料，也是后代以茶祭祖、天、神的开端。

在人们心中，茶乃圣洁之物。

在供奉祖先、膜拜神灵时，献上一杯珍贵的明前茶，便能表达深深的敬意。

此外，清明前，气温低。

芽茶稀少珍贵，且滋味十分鲜爽，自然受到了上层社会的青睐。

所以，明前茶成为贡茶，备受礼赞，就更不足为奇了。

正因为祭祀与贡茶的缘故，明前茶又比普通的茶多了一层特殊的含义。

03

以明前茶会友，礼尚往来

明前茶从古至今的“独特珍贵”属性，还让其成为了现代赠礼的佳选。

于普通人而言——

礼送明前茶，不仅能体现对亲友长辈的尊重，也体现了自身修养。

于国家而言——

国际局势波诡云谲，以优雅茶文化作为社交工具更为友善和缓。

以珍贵明前茶礼迎天下。

不仅能彰显礼仪之邦与大国的气度，

更是以强大的文化自信，主动欢迎世界，用茶叶讲述独特的中国故事。

04

品茶金苔香，匠心铸就传世经典

绿茶追鲜嫩，明前茶是一年中最新鲜、品质最高的茶之一。

而古人又讲究“雾芽吸尽香龙脂”。

说的就是茶芽在高山云雾中吸收了“龙脂”，品质才更佳。

因此，欲访好的明前茶，需向高处寻。

金苔香多年来坚守“明前、高山、茶芽”三大选茶标准，并创立了“五净九工”品控标准和“十匠美学”的制茶标准。

不断尝试品牌升级，只为将最佳明前茶献给你。

01

黄“金”产区 • “正”源

所在茶园位于海拔800-1200米的高山茶园，

环境纯净无污染、原料纯净无残留。

在清明前，严选适宜采摘的芽茶原料，

最大程度地锁“鲜”、锁“嫩”。

特级恩施玉露更是万里挑一，稀贵异常。

02

“金”制技艺 • “正”脉

原料珍贵只是第一步。

如何将明前高山茶芽的鲜嫩从茶树一路保留到茶杯，是从古至今对茶人的考验。

金苔香，匠心坚守，传承经典。

力邀恩施玉露第十代非遗传承人——

王忠德先生作为研茶制茶总顾问。

将其六十年制茶经验和最传统最纯正的蒸青制茶技艺注入，只为研制一杯地道恩施玉露。

03

“金”选品质 • “正”品

同时，金苔香还投入了大成本打造茶叶精制生产线——

引进80多套现代化茶叶加工机械设备；

建立5000平规范化生产基地；

并建立蒸汽杀青、色选精简及袋泡茶自动化生产线，

确保其出口级品质始终如一。

于是乎，金苔香明前高山茶独特的香气让茶客老饕们百品不厌。

此外，金苔香还在不断更新升级产品包装。

让茶的口感和包装呼应东方韵味，彰显大国气韵。

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我们还将持续进行品牌升级，为大家献好茶！

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