百县·百茶·百人福安市-坦洋工夫-郑国华

为巩固拓展“百县·百茶·百人”茶产业助力脱贫攻坚、乡村振兴先进典型工作成果，宣传典型，主办方于3月23日起，通过对100个依靠发展茶产业夺取脱贫攻坚关键胜利、实现乡村振兴的产茶县，该县的茶叶区域公共品牌或主要茶叶品种，以及100名为该县脱贫攻坚、乡村振兴工作做出突出贡献的优秀茶人进行持续宣传报道，分享、推广茶产业在乡村振兴中发挥的作用，为行业改革发展、乡村振兴总结成功经验，做出新的积极探索。

此次获评的产茶县及茶叶区域公共品牌或主要茶叶品种有着强烈的地域特点，主办方结合当地历史文化、地域特点和茶叶特色，为每个获评县及茶，精心撰写了获评词，以诗句凝练其特色，彰显其对推进乡村振兴作出的贡献。

白云朝笼福安情

赤霞暮照坦洋茗

百县 | 福安市

福安位于福建省东北部，宋淳祐五年（1245年）理宗御批“敷赐五福，以安一县”得名，1989年撤县设市，1993年被国务院列为沿海开放城市。辖2个省级经济开发区、13个镇、5个乡、4个街道，是全国及福建省畲族人口最多的县份，素有“中国电机电器城”“中国中小电机出口基地”“全国第二大船舶修造基地”“中国茶叶之乡”“中国红茶之都”“南国葡萄之乡”“中国绿竹之乡”“中国保健按摩器发源地”之誉。

福安是久负盛名的闽红“三大工夫”之首“坦洋工夫”的发祥地，也是全国十大重点产茶县、全国十大生态产茶县、全国无公害茶叶生产示范基地市、全国茶叶标准化生产示范市、全国绿色食品（茶叶）原料标准化生产基地市、全国最大的茶树良种繁育基地。全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组、全国电子业务标准化技术委员会茶叶电子商务工作组均设在福安。

茶业是福安传统优势产业，全市现有茶园面积30万亩，2020全市毛茶产量2.84万吨，产值17.6亿元，综合产值90亿元。全市茶树基本实现良种化，良种化率达98%。全市建立生态茶园24万多亩，有机茶示范基地3000亩，绿色食品原料12.2万亩。有28家茶叶企业的40个产品分别获得无公害、绿色食品、有机茶认证。现有大小茶叶加工企业600多家，其中规上企业27家，省级重点龙头企业16家，宁德市级龙头企业35家；国家级茶业专业示范社2家、省级2家、宁德市级8家。拥有自营出口权茶企6家，获得国际雨林认证茶企1家、ISO认证茶企4家。福安茶业将坚持绿色发展，开展数字化建设，推动高质量发展，助力乡村振兴。

百茶 | 坦洋工夫

坦洋工夫因原产于福安坦洋村而得名，为闽红“三大工夫”红茶之首，1851年坦洋工夫红茶在坦洋村试制成功，一时声名远播，驰名中外。1881年茶叶出口量达七万余箱(约4.2万担)，成为茶叶出口量最多年份。从1881年至1936年的五十余年间，平均每年茶叶出口量达一万余担。1915年“坦洋工夫”红茶获巴拿马国际博览会金奖。

2006年10月，由中国名人工委与福安市联合举办的“中华名人共建海峡西岸和谐福安暨坦洋工夫新闻发布会”在北京人民大会堂揭幕，以此为起点，“坦洋工夫”先后获得了“地理标志证明商标”、“中华名人特供茶”、“国家地理标志保护产品”、“香港国际茶展最喜爱的红茶”、“中国驰名商标”、“中国茶叶区域最具经营力公用品牌”、“2013年品牌年会东方名茶金博奖”、“中国名茶百年荣耀金品牌奖”、“2015米兰世博会中国馆全球合作伙伴、中国馆指定用茶”、“国家非物质文化遗产”等荣誉称号；2016、2017连续两年入选中国茶叶区域公用品牌价值十强。2018年，花果香型坦洋工夫团体标准发布执行，标志着坦洋工夫由传统型向创新型发展有了标准依据，进一步提升了坦洋工夫品牌影响力。

百人 | 郑国华

郑国华，高级评茶师，全国技术能手，福安市科茗农业发展有限公司总经理，福安市茶业协会理事。工作以来，参与金观音、金牡丹等多个高优茶树品种的选育及花果香型坦洋工夫红茶加工新技术研发普及推广。2020年参加全国农业行业职业技能竞赛茶叶加工工（精制）获得第二名。自主研发的“春桃香”等多个新产品获得国家、省级名茶奖(20多项)。发表相关论文7篇，其中2项国家发明专利获得福安市专利奖二、三等奖(排名第1)，获得3项专著授权（排名第1）。郑国华以社口镇为核心，辐射推广种植高香品种金观音、金牡丹2万多亩，直接提高了茶叶鲜叶价格，增加茶农收入，带动周边农民走向共同富裕之路。带动周边60多家茶企、合作社加工花果香型红茶的高潮，年提升效益1200万。至今参与授课、考评100多期，培训考评人数3000多人次，积极传授技艺，师带徒50多人，为茶产业高质量发展增添新动能。曾获得“福安市优秀青年人才”、“福安市首届十大制茶能手”、“福安市技能大师”、“宁德市郑国华技能大师工作室领办人”等荣誉称号。

号：ctfa-cte