新闻发布会重庆市第五届斗茶大赛暨川渝茶叶品牌联展(现场实录)

点击蓝字 关注我们

新闻发布会现场

【徐祖国】 14:35  女士们、先生们，记者朋友们：大家下午好！欢迎大家参加市政府新闻办举行的新闻发布会。

今天发布会的主题是向记者朋友介绍重庆市第五届斗茶大赛暨川渝茶叶品牌联展有关情况。

徐祖国主持新闻发布会。华龙网-新重庆客户端记者 石涛 摄

出席今天发布会的有：市农业农村委副主任袁德胜先生，秀山县人民政府副县长陈茂先生，农行重庆市分行副行长费寒先生。

袁德胜发布有关情况。华龙网-新重庆客户端记者 石涛 摄

【徐祖国】 14:36  今天的发布会有两个环节，一是请袁德胜先生向大家介绍本次发布会有关情况，二是回答记者朋友的提问。首先，请袁德胜先生向记者朋友作主题介绍。

【袁德胜】 14:38  各位媒体朋友们：大家好！待到春风二三月，石炉敲火试新茶。清明时节，正是全市各地忙于春茶采摘的关键季节，衷心感谢大家长期以来对全市茶产业高度关注和大力支持。下面，我就重庆市第五届斗茶大赛暨川渝茶叶品牌联展活动的情况作一简要介绍。

【袁德胜】 14:38  本届大赛的主题是“推动产业振兴，巩固脱贫成果，建好成渝双圈”，由重庆市农业农村委员会和四川省农业农村厅联合指导，重庆市茶叶学会和秀山县人民政府联合主办，深圳市华巨臣国际会展集团、重庆市农业科学院茶叶研究所、重庆市农业技术推广总站联合承办。大赛得到重庆市乡村振兴局、江北区人民政府和中国农业银行重庆市分行的大力支持。大赛组委会下设赛务组、秘书组、评审组、监审仲裁组、财务组、后勤保障组和疫情防控组共7个组。自今年2月启动以来，各区县和各有关单位高度重视，迅速响应，积极组织全市优秀茶叶产品参赛和展示展销。

【袁德胜】 14:40  本届大赛共有7个环节。一是报名及资格审查。4月上旬对全市各区县及各协会组织择优提供的候选品牌、产品、人员及茶叶企业进行审查。审查内容主要包括“原料基地自然条件、茶树品种、采摘技术、加工方法、品质特点、市场营销情况、消费者反映情况、艺术性文化性”等8个方面。本届大赛共有7个环节。

【袁德胜】 14:41  二是初赛。从审查合格的产品中，每个区县、协会组织筛选推荐不超过15个茶叶产品参加初赛，初赛4月中旬在中国茶叶专家重庆评审中心（重庆两江茶城）举行，由评审专家评定产品的复赛资格。

【袁德胜】 14:41  三是复赛暨首届武陵山茶文化节。4月19到21日在秀山县举行，届时，重庆市22个主要产茶区县和湖南省、贵州省、湖北省等武陵山片区的20个县（市、区）参加。

【袁德胜】 14:42  四是决赛。5月初在中国茶叶专家重庆评审中心（重庆两江茶城）举行。评选出绿茶、红茶、沱茶三类奖项，其中：五星冠军绿茶产品1个、金奖绿茶产品5个；五星冠军红茶产品1个、金奖红茶产品2个；五星冠军沱茶产品1个。

【袁德胜】 14:43  五是颁奖及展示品鉴。5月5到6日，在江北区观音桥步行街举办颁奖仪式，同期举办秀山茶叶专场推介及招商引资、重庆茶叶主产区县与全国大采购商产销对接、开州区大进镇和永川秀芽茶叶专场推介、重庆市茶叶传统技艺非物质文化遗产展示、重庆市茶叶等公益直播平台启动仪式、网络直播、农行商城直播带货等系列活动。

【袁德胜】 14:46  六是第十六届中国（重庆）国际茶产业博览会暨川渝茶叶品牌联展。5月6到8日，在华巨臣2022春季中国（重庆）国际茶产业博览会期间，举办重庆茶叶宣传推介及川渝茶叶品牌联展，同期举办国内院士专家出席的茶产业高峰论坛。七是获奖产品展示展销。5月12到15日，在第十一届四川国际茶业博览会期间，展示展销全市斗茶赛“五星冠军”产品。5月至明年4月，线上线下展示展销获奖产品。

【袁德胜】 14:47  当前疫情给大赛各项工作带来了严峻挑战，也提出了更高要求。在大赛举办过程中，我们将坚持一手抓疫情防控，一手抓备战大赛，严格落实疫情防控工作要求，积极做好应急预案，确保大赛安全顺利开展。

【袁德胜】 14:49  各位媒体朋友，小小茶叶，一头连着千万茶农，一头连着亿万消费者。我们将努力把本次活动办出特色、办出风采、办出水平，让重庆茶叶享誉中国、走向世界，共襄成渝双圈盛举，助力脱贫成果巩固，助推乡村产业振兴。

我就先介绍这些！谢谢大家！

【徐祖国】 14:50  谢谢袁德胜先生。下面请记者朋友就关心的问题提问。

【重庆电视台记者】 14:50  请问一下秀山县作为此次赛事的主办方，您们将如何打好这次主场赛呢？谢谢。

【徐祖国】 14:51  谢谢重庆电视台的记者，请陈茂先生作答。

陈茂回答记者提问。华龙网-新重庆客户端记者 石涛 摄

【陈茂】 14:54  秀山首次承办全市最高水平的斗茶大赛，必将对秀山茶叶产业高质量发展，尤其是区域公用品牌“秀山毛尖”的打造注入强劲的动力，我们将借此次斗茶大赛的良好契机，从三个方面加强营销推荐。

【陈茂】 14:54  一是展现秀山茶叶硬实力。秀山作为全市最大的产茶县，基地规模、加工企业、产茶总量均领跑全市，通过“一赛一节”，我们将充分亮出身份、打出品牌、走出重庆、走向全国。

【陈茂】 14:55  二是展示秀山茶叶高品质。秀茶生长于武陵高山绿海之间，生养于富硒之地，滋润于云雾山露，得天地灵气，在行业届有“生态茶、干净茶”的赞誉，一直养在深闺人未识，通过“一赛一节”，共品秀山茶、共论秀山茶，全面提升秀山茶叶知晓度。

【陈茂】 14:55  三是推开“秀山毛尖”好品牌。“秀山毛尖”是全市三强区域公用品牌，2020年以来，荣获“中茶杯”特别金奖等市级以上奖励94项，其中国家级27项，市级67项。将“一赛一节”作为“秀山毛尖”品牌输出窗口，通过品牌联展、“千茶”竞秀、专业专场推荐，将全面提升秀山茶叶影响力，唱响“秀山毛尖”公用品牌。谢谢！

【徐祖国】 14:56  好的，请记者朋友继续提问。

【重庆日报记者】 14:57  相比前四届大赛，本次大赛有什么样的特点？谢谢。

【徐祖国】 14:57  请袁德胜先生作答。

【袁德胜】 14:58  本届大赛主要有这么几个特点：一是内容更加丰富。往届大赛，我们主要以本市区县参加为主，这次邀请四川茶企参加联展。本届大赛复赛环节，还邀请了湖南、贵州、湖北3省相关县市共同参加。在决赛颁奖及展示品鉴环节，我们将在江北区观音桥商圈设立数千平方米的展示品鉴区，为每个区县、原市级深度贫困乡镇和市级乡村振兴重点帮扶乡镇设立展区，规模是往年的十倍以上。

【袁德胜】 14:59  二是展示时间很长。整个活动贯穿至全年，即颁奖暨展示品鉴活动后到明年大赛举办以前，在重庆两江茶城茶叶公益直播平台、全市各网红打卡点、客运场站、高速公路服务区、消费帮扶馆等地线下展示展销，同步在线上展示展销获奖产品。

【袁德胜】 15:00  三是“三茶”有机融合。本届大赛，我们还增加了院士专家出席的茶产业高峰论坛、茶艺展示、茗星茶艺师川渝分赛、茶叶传统技艺非物质文化遗产展示、现场直播带货等活动，充分体现了茶文化、茶产业、茶科技“三茶”融合。

【袁德胜】 15:00  四是体现区域协作。为落实《共同推进成渝地区双城经济圈农业会展高质量发展战略合作框架协议》的精神，我们邀请了四川省组织涉茶产区及企业参展参会，集中宣传展示川渝茶文化，提升“川渝茶”品牌影响力，促进川渝两地茶产业优势互补、合作共赢。同时，为深化渝湘黔鄂四省市合作，我们还邀请了湖南省、贵州省、湖北省等武陵山片区20个县（市、区）共同参加武陵山茶文化节，集中展示宣传武陵山茶品牌、茶文化，共同推动武陵山茶产业高质量发展。谢谢！

【徐祖国】 15:01  谢谢，请记者朋友继续提问。

【国际商报记者】 15:01  我们注意到农行重庆市分行是本次大赛的支持方，未来如何发挥独特优势来支持全市的茶产业发展？

【徐祖国】 15:01  你的问题请费寒先生作答。

费寒回答记者提问。华龙网-新重庆客户端记者 石涛 摄

【费寒】 15:02  茶叶作为“十四五”规划中重点支持的成渝地区双城经济圈的特色农产品，同时也是重庆市现代山地特色高效农业产业之一，重庆农行从三个方面：一是支持秀山茶产业；二是支持全重庆市的茶产业；三是下一步的工作服务措施。三个方面分为“234”要点来进行支持。

【费寒】 15:03  第一，对秀山县的支持。因为秀山县是农业银行的定点帮扶单位，我们通过捐赠定点帮扶资金和投放信贷资金的方式，两个方面来推动秀山茶产业的提档升级。一是捐赠定点帮扶资金一共425.2万元，支持洪安镇平马居委会新发展茶叶项目、武陵山茶叶交易市场项目、钟灵镇凯堡村茶叶加工厂建设项目、涌洞乡白茶加工厂建设项目等，提高茶产业加工能力，助力茶产业销售，打造秀山茶叶品牌。二是向龙头企业秀山鼎元茶业有限公司投放信贷资金1520万元，充分发挥茶产业企业“龙头效应”，建立利益联结机制，带动小农户发展。

【费寒】 15:04  第二，支持重庆市茶产业三个方面。一是制定专项金融服务方案。按照服务个性化、效益最优化等原则，专项制定了支持茶产业链金融服务方案，明确了金融服务模式、产品要素和服务工作保障。二是做好产品服务创新。推出了“惠农e贷·茶农贷”“惠农e贷·茶农致富贷”等特色创新产品。正在开发茶叶仓储质押信贷产品。通过以上三个方面的措施，有效提升重庆茶产业管护水平，茶叶经济附加值明显增加，有力推动茶产业振兴。

【费寒】 15:04  第三，下一步我们将从四个方面继续支持好茶产业发展。一是发挥农行系统消费帮扶作用，做好产业直接采购和帮助消费的工作。二是运用“三变”改革基金，入股村集体经济组织。三是运用总行捐赠资金支持茶叶基地维护、茶叶加工。四是加大茶产业龙头企业信贷支持。谢谢大家！

【徐祖国】 15:05  谢谢，请继续提问。

【中新社记者】 15:05  我想问一下本届斗茶大赛将以什么样的方式评选出优质茶产品？谢谢。

【徐祖国】 15:06  你的问题请袁德胜先生作答。

【袁德胜】 15:06  为了使本届大赛更加公平、公正、科学、合理，大赛名优茶评比采取“专家审评，监审组监督”方式，进行茶叶感官审评。大赛组委会制定了《重庆市第五届斗茶大赛“五星茶叶”产品评选办法》，明确本次参评的茶类为重庆市内生产的绿茶、红茶、沱茶三类茶。申报单位为重庆市内经工商注册的茶叶生产、经营单位，并由各产茶区县农业农村部门组队统一推选参赛。

【袁德胜】 15:07  具体评选方法采用茶叶专家组专业评审方式，从茶叶的外形、内质，按照茶叶审评国标《GB/T23776-2018茶叶感官审评方法》进行密码审评。

成立监审仲裁组，全程监督评审过程和内容。资格审查、初赛和复赛专家组由市内专家组成，决赛专家组由市内外茶叶专家组成，组长由市外专家担任。监审仲裁组人员由市级茶业主管部门、重点区县茶业主管部门负责人及茶叶行业公信力很高的专家组成。

【袁德胜】 15:07  评审过程采取“集体评分”制，主评评分，其他审评专家在主评给分的基础上进行修正与确认。茶叶样品进行盲样评审，按外形、汤色、香气、滋味和叶底五项因子评审计分，按总分得分高低排名。如果出现总分并列情况，则按单项因子分数高低进行排列，次序为滋味→外形→香气→汤色→叶底。各赛程审评分别评分，前一赛程审评结果不带入下一赛程。经过资格审查、初赛、复赛、决赛四场大考严考，最终决出大赛的奖项。谢谢！

【徐祖国】 15:07  好的，谢谢。请继续提问。

【华龙网记者】 15:07  我想请问一下秀山县作为重庆茶叶主产县之一，请问秀山县的茶叶发展现状是什么？谢谢。

【徐祖国】 15:08  请陈茂先生作答。

【陈茂】 15:08  秀山作为中国区域特色美丽茶乡、重庆市最大的茶叶产地县和茶叶综合示范区，秀山茶叶在2016年获得国家地理标志认证。秀山县地处北纬三十度的黄金产茶带，为《茶经》所记载的“巴山峡川”之域，是中国茶叶的原产地之一，种茶、制茶和饮茶的历史文化源远流长。清末民初，洪安“猛洞茶”、钟灵“平邑茶”、海洋“尖山茶”就以“口含铜钱而化”驰名武陵山区，当时被列为“贡茶”，素有“斗米换斤茶”“此茶治百病”之说。

【陈茂】 15:09  近年来，我们把茶叶作为现代山地特色高效农业的举旗产业来培育，作为脱贫攻坚和乡村振兴促农增收的“一号产业”来扶持，作为武陵山区特色农业示范基地的主导产业来建设，茶叶已成为效益突出的“生态富民产业”。

【陈茂】 15:09  一是集聚政策大支持。坚持靶向聚力，出台《秀山自治县加快现代山地特色高效农业高质量发展奖补扶持办法》等政策文件，专项制定茶叶产业发展“特惠政策”，形成茶叶种植管护、茶叶加工补助、茶叶品牌创建等全链条的政策体系。通过“打捆资金+优化项目”方式，2018年以来累计落实财政资金3.1亿元支持茶产业发展。

【陈茂】 15:10  二是优化基地大发展。按照“大基地小单元、一产业多业主”的思路，以市场为导向，创新产业发展社会化分工大合作发展机制，推广“加工企业+基地+农户”的经营模式，老百姓建基地、企业做加工、经纪人搞销售、科研机构开展品种研发，发展茶园基地18.3万亩，覆盖87个村（居），带动4760户脱贫户增收致富。建成市级“一村一品”示范村10个、示范镇1个。

【陈茂】 15:10  三是提质加工铸品质。依托重庆市农业科学院，建立国家茶叶产业技术体系试验站，注重提升茶叶加工生产基础，全县培育茶叶加工企业44家、茶叶专业合作社66家，其中，市级龙头企业6家。2021年加工干毛茶9350吨，实现茶叶综合产值15.3亿元，解决脱贫户就业620人。今年已采收春茶820吨，实现产值6.8亿元，实现产业面积、产量、产值齐增，并以“质优、量大、利足”吸引四川、贵州、福建、浙江等产茶要地客商竞相采购。今年预计加工干茶超1万吨，综合产值超18亿元。谢谢！

现场记者提问。华龙网-新重庆客户端记者 石涛 摄

【徐祖国】 15:10  好的，谢谢。最后一个问题。

【封面新闻记者】 15:11  刚才有提到川渝茶叶品牌联展，可以具体介绍一下相关情况吗？谢谢。

【徐祖国】 15:11  你的问题请袁德胜先生回答。

【袁德胜】 15:12  今年的川渝茶叶品牌联展计划展示展销面积是3万平方米。规划了川渝品牌馆、全国名茶区、中华品牌展区、普洱茶/黑茶区、白茶区、老茶一条街、港澳台/国际展区、茶器美学区、紫砂区等展区。

【袁德胜】 15:12  其中川渝品牌馆设立了280个国际标准展位，一共有5000平方米，将川渝茶叶区域品牌强势推出，展示川渝本地茶文化元素和茶产业发展成就。其中，重庆区域3000多平方米，围绕区域公用品牌展示，设置永川秀芽、三峡天丛、南川大树茶、秀山毛尖、巴南银针、荣昌陶以及奉节、万州、江津、武隆、大足等展区；四川区域1000多平方米，设置蒙顶山茶、泸州特早茶、雅安藏茶、巴中云顶等区域公用品牌展区。

【袁德胜】 15:13  展会期间，策划了一系列丰富多彩的川渝主题活动，包括2022川渝茶产业高峰论坛、川渝茶叶区域公用品牌推介会、斗茶赛金奖茶系列品鉴会、茗星茶艺师川渝分赛、母亲节系列主题茶会、蒙顶甘露万人品茗会。

【袁德胜】 15:13  在这里，邀请大家在今年的5月6—9日，相约重庆南坪国际会展中心，共襄茶业盛会，共享茶香茶趣！谢谢！

【徐祖国】 15:14  好的，谢谢。由于时间关系，提问到此为止。如果记者朋友还想进一步了解相关情况，可以和市农业农村委、市政府新闻办取得联系，我们积极为大家做好服务。

今天的发布会到此结束，谢谢大家，下次再见！

来源：华龙网直播 2022-04-07

声明：除原创内容及特别说明之外，推送稿件文字及图片均来自网络及各大主流媒体。版权归原作者所有。如认为内容侵权，请联系我们删除。

重庆市农业农村委系统官方公众号矩阵