一组资讯最新研究!纳米硒可提升茶叶品质减少农药使用
原标题：一组资讯|最新研究！纳米硒可提升茶叶品质减少农药使用
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日前，中国农业大学理学院农药创新研究中心潘灿平教授课题组在国际期刊Environmental Pollution发表最新研究，提出纳米硒叶面强化可提升茶叶品质和缓解农药胁迫。
最新研究！纳米硒可提升茶叶品质减少农药使用
日前，中国农业大学理学院农药创新研究中心潘灿平教授课题组在国际期刊Environmental Pollution发表最新研究，提出纳米硒叶面强化可提升茶叶品质和缓解农药胁迫。
据了解，在作物上长期使用农药可影响作物抗氧化系统、营养品质和风味、作物抗逆性。在减轻农药胁迫方向，采取有效外源干预措施方面缺乏系统和有效的手段。在农药诱导的氧化胁迫下，纳米硒等植物健康激活剂与茶叶品质之间的关系尚缺少研究。
该研究通过田间实验和室内多组学研究发现，在茶园中长期使用农药会使植株累积过量的活性氧，导致植物体内氧化损伤并影响茶的营养品质。而纳米硒可激活作物抗氧化系统，使抗坏血酸-谷胱甘肽（ASA-GSH）循环中抗氧化酶含量和活性显著提高，有助于最大程度降低农药的氧化损伤。硒的生物强化显著提高了茶产品中蛋白质、胡萝卜素、茶多酚、儿茶素等营养物质和功能性物质的积累。
该团队近年来研发了特定尺度的生物纳米硒，并解决了产品稳定性和生物有效性关键技术，集成了害虫趋避与物理性诱的茶园应用，可有效阻控农药等有机风险物和镉等重金属污染，并显著提升茶叶品质。
来源：新华网北京频道
合格率100%！2020年普洱市茶叶及其制品监督抽检结果公布
日前，记者从普洱市市场监管局了解到，2020年普洱市监督抽检茶叶及其制品共1015批次，经检验全部合格，合格率100%。
据介绍，按照国家级、省级、市本级食品安全抽检监测和省级专项等多项抽检任务，2020年普洱市共抽检茶叶875批次，含茶制品和代用茶70批次，省级茶叶专项抽检70批次，共计1015批次。抽检品种涵盖茶叶（绿茶、红茶、紧压茶等）、含茶制品和代用茶，抽检对象含茶叶生产企业、茶叶初制小作坊和茶叶经营店，地域覆盖全市10县（区），检验项目严格按照国家市场监管总局茶叶及其相关制品的检验指标进行，经检验全部合格。
据悉，为规范普洱茶市场秩序，着力打造“普洱茶文化之源”品牌，擦亮普洱茶金字招牌，营造普洱茶放心消费环境，普洱市市场监管系统连续多年开展茶叶及其相关制品的抽检工作。在加大监督抽查的同时，普洱市市场监管局还积极引导企业加入普洱茶品质区块链追溯平台，实现“从茶园到茶杯”全程质量可追溯。目前，全市有36家企业46个产品上线追溯，消费者通过扫描产品上的二维码即可追溯查询到茶叶的“前世今生”。
来源：普洱发布
政和白茶荣膺“2020全国绿色农业十佳茶叶地标品牌”
日前，由中国绿色农业联盟、中国绿色农业发展报告编委会联合推选的“2020全国绿色农业十佳地标品牌”在北京揭晓，政和县地理标志保护产品“政和白茶”荣获“2020全国绿色农业十佳（茶叶）地标品牌”称号。这是继2019年“政和白茶”获得“全国绿色农业十佳领军地标品牌”后再次获得绿色发展方面的荣誉。
据悉，“2020全国绿色农业十佳地标品牌”是从获得国家农产品地理标志登记、地理标志产品保护和地理标志商标注册的几千个地标农产品中，以绿色理念引领、设施农业技术应用、质量追溯体系建设、网络营销拓展、产品出口及国际影响、产业带动和农民增收等为评价指标，经过初选、复审、媒介调查和专家评议等几个环节最终推选产生的。
政和县，因茶得名第一县，中国白茶核心产区。政和县山川毓秀，森林覆盖率高达82%，植被茂密，全县10个乡(镇、街道)均有种茶，茶园11万亩，其中生态茶园达8万亩。
政和白茶的品牌建设经验和产业发展成就，已编入中国绿色农业联盟统稿编纂、中国农业出版社出版的《中国绿色农业发展报告2020》一书，面向全国宣传推广。
来源：香港每日电讯
“蒙顶山茶”行业标准见成效
蒙顶山茶行业标准由中国茶叶流通协会、四川农业大学、雅安蒙顶山茶产业技术研究院、国家茶叶产品质量监督检验中心（四川）、雅安市名山区市场监督管理局、雅安市名山区茶业协会等单位联合编制，通过实地调研，特别是针对蒙顶山茶地理标志产品在种植创新、加工创新、品类创新发展的实际需求起草，历经两年时间之久，经过立项审批、征求意见、实物样评审、专家评审等程序，形成文本上报国家茶业标准化技术委员会待审。其中《蒙顶山茶生产加工技术规程》《蒙顶山茶第1部分：基本要求》及《蒙顶山茶 第2部分：绿茶》三项行业标准已于1月14日获批公布，并将于3月1日正式实施。
蒙顶山茶行业标准的制定对“蒙顶山茶”发展具有重要意义，其将填补茶类品种标准缺失，改变原《地理标志产品 蒙山茶》国家标准在品种、品类和相关技术方面空白，进一步提升“蒙顶山茶”产品质量，规范茶叶生产加工，完善全溯源体系建设，确保产品质量安全稳定，促进“蒙顶山茶”多样化、市场化发展。
来源：雅安市市场监督管理局
斯里兰卡2020年茶叶出口下降
日前，斯里兰卡《每日金融时报》报道，2020年，斯茶叶出口量2.655亿公斤，同比下降9.2%；出口额2301亿卢比，同比下降4.3%；出口离岸价866.7卢比/公斤，同比增长5.4%，创历史新高。
据悉，土耳其仍是斯茶叶的最大进口国，其次是伊拉克、俄罗斯和伊朗。值得关注的两个市场是中国和智利，2020年进口斯茶叶逆势增长19%和30%。
来源：驻斯里兰卡民主社会主义共和国大使馆经济商务处
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