海青绿茶，清香四溢，茶中极品

海青镇位于青岛市黄岛区中心西南部49公里处，南接日照市，北靠诸城市，西邻五莲县。“海州之往青州，途中有驿站，往来人名之海青。”地理位置优越，交通十分便利。东距青岛国际机场100公里，青岛前湾港80公里。省级公路平（度）日（照）、郝（疃）李（家坡）公路交叉贯穿镇驻地中心，204国道穿越该镇，同（江）三（亚）高速公路出入口距镇驻地5公里。

依托全国农业旅游示范点绿洲茶叶精品园对北部山区生态农业旅游科学规划，设置了翠绿挺拔的毛竹园、茶篷如画的精品园、枝叶繁茂的千年古银杏、蜿蜒起伏的齐长城遗址、巍然耸立的茶圣陆羽塑像、风格迥异的观光亭、内容丰富的茶艺展览馆、历史悠久的天齐庙、植被翠绿的翠龙山脉等多个独具特色的旅游景观。全镇初步形成了青山、绿水、竹林、茶园为主要特色的生态、观光、旅游农业格局。 “

每年“五一”期间，举办青岛胶南海青绿茶采茶节，国内游客络绎不绝。

海青茶(haiqingtea)，属江北绿茶，与其它绿茶相比，特点是：叶厚汁浓，耐冲泡，色黄亮，味醇和，回味甘甜，豌豆香清香四溢，是茶中极品。

海青茶原来因为产于青岛海青镇而得名。‘海青茶’也可以说‘海情茶’，这个名字既有青岛的特点——海纳百川的胸怀，又有情深似海的真情寓意，是不可多得的茶叶名字，现已成为高档礼品茶的代名词，海青镇是国家“北方万亩茶园基地”，被誉为“青岛茶叶之乡”

海青茶原属安徽祁门槠叶群体品种之一，1966年胶南“南茶北移、南竹北引”由海青镇自安徽引进，定名为"海青茶(haiqingtea)"。目前茶园面积近1300公顷，是我国纬度最高的大型绿茶生产基地。为江北生长时间最久、面积最大的绿茶基地。现为青岛市农业精品工程之一，国家级无公害茶园基地。

绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。