茶越贵就越好吗90岁爷爷喝茶的经验告诉你,喝茶要讲究方法
我国是“茶的故乡”,国人饮茶是自古就有的习惯,众所周知,茶中含有较多的营养元素,因此喝茶有一定的好处,不仅可以提神醒脑,还可以清心养身。
茶作为我国的国饮,有较多的种类,大致被分为六种,即红茶、黑茶、绿茶、黄茶、青茶、白茶,其中绿茶是国内外产销最大的茶种,受到了很多茶友的喜欢。
很多人都有喝茶的习惯,同时也有很多人认为,“茶叶越贵越好”,但事实是便宜的茶叶不一定就是不好的,拿我身边的例子来说,邻居爷爷今年已经90岁了,他在年轻时就有喝茶的习惯,现在算得上是资深的老茶客了。
爷爷年纪大了之后,很少出去做运动,但是他身体却一直很硬朗,他也没有什么爱好,平时就喜欢喝喝茶,下下象棋,每天都会提着茶壶去棋牌室,一天要喝上好几壶茶。
并且,爷爷节约了一辈子,平时喝茶时也不会买很贵的茶叶,我也问过他, 为什么不买贵一点的茶叶,他表示贵的茶叶喝起来味道淡,没有茶气,同时我也发现爷爷的棋友喝的都是便宜的茶,几十块钱一斤,能喝上好几个月。
爷爷表示茶虽便宜,但喝茶有讲究,主要是两点
1.喝茶时间
一天中喝茶的时间其实也是有讲究的,爷爷讲到,早上空腹的时候不能饮茶,需要在早餐之后半小时再喝茶,并且晚上9点之后最好不要饮茶,不然会影响睡眠质量,很容易导致失眠的出现,喝茶时最好以淡茶为主,不能喝过量的浓茶,会增加肠胃负担。
2.喝前洗茶
另外,爷爷还有一个很重要的习惯,就是在喝茶之前先洗茶,他说洗茶能够带走茶叶上的很多灰尘和细菌,但并不是所有的茶叶都要洗,在喝的时候需要根据自己喝的茶来选择洗或不洗。
所以,喝茶不要一味的追求昂贵,只要能够喝对,人体就可以充分地汲取茶中的营养,爷爷还表示,适合自己的茶才是好茶。
下面给大家推荐3款适合日常饮用的茶
1.凤凰单丛
凤凰单丛出产于凤凰镇,因采摘和销售都以单株为单位,所以被叫做凤凰单丛,它外观条索粗壮,匀整挺直,油润有光,在冲泡之后清香持久,入口回甘,十分润喉,具有独特的山韵。
它属于半发酵的乌龙茶,含有较多氨基酸、维生素、茶多酚等物质,能够很好地抗辐射、提神醒脑等,但是在饮用的时候要注意不空腹、不饮浓茶等。
2.青驰菊
开封自古以来被称作“菊的故乡”,拥有悠久的菊花栽培历史,其中产自岳家湖的青驰菊品质十分优异,早在北宋就作为贡品,它花朵硕大饱满,颜色金黄而又亮丽,花瓣紧实,根根分明,冲泡时取上一朵,就可以冲泡一整杯,看起来十分怡人。
此外,它所含的营养物质要比其他种类的菊花更加丰富,在经过3~5分钟的闷泡之后,这些营养物质会完全融入在茶汤之中,汤汁呈清澈又明亮的淡黄色,细细品味,有菊花的清香,入口十分爽滑,符合大众口味。
除此之外,青驰菊中的类黄酮更是高于其他品种的菊花,对于久坐办公室的上班族来说,每天饮用一杯,可以提神醒脑,保护眼睛;对于中年女性来说,可以美容养颜,改善肤色等等,同时其有助于败火除燥,进而可以更好地舒缓情绪,改善睡眠,更适合春夏饮用。
3.安化黑茶
安化黑茶是六大基本茶类之一,属于发酵后的茶,还被称为“中国黑茶的始祖”,经过冲泡之后,茶汤透明洁净,叶底形质清新,饮用起来,香气浓郁,回甘悠久,还夹杂着木香草的味道。
黑茶茶叶中的矿物质元素主要是集中在成熟叶、茎、梗中,因为材质原料较老,所以所含的矿物质元素要高于其他茶类,适当饮用可以及时给人体补充矿物质,但是在喝的时候不能喝新茶,否则容易刺激肠胃,需要在放足半个月之后在冲泡饮用。
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