空腹喝茶、深夜喝茶、喝浓茶、喝劣质茶,春节期间喝茶的四个禁忌
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丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
写一篇迟到的稿件吧。
其实村姑陈写稿,一向不喜欢蹭热点。
热点会热,也会不热,还是细水长流的写茶知识,来得平淡隽永。
但于其它不喜欢写知识,觉得写茶知识太累太辛苦的同行而言,流量的来源,就是蹭各种能蹭得到的热点。
而春节,是个巨大的热点。
什么“春节喝茶十大要点”,什么“春节倒茶礼节”,什么“春节茶俗你知道几个”....
这些十几年前在茶叶网站上一抓就一大把的、丝毫没有任何文化含量的文字,被复制出来,稍加整理之后,就成为近期茶叶自媒体们,主要的文案。
相信大家最近都被这些内容刷屏了吧。
尤其是我们的父母。
“惊,这种茶不能喝,喝了伤身!”
“茶贩子绝不会说的五个秘密,再不收藏就删除了!”
“春茶喝茶的礼节,快快学起来,免得被人说没文化”
这些悚人听闻的标题党,把一些十几二十年前就见诸报端的文章,配上新的图,又发了一遍,还频繁出现在父母那代人的朋友圈。
把他们弄得一愣一愣的,被这些十几年前的旧稿件,旧新闻,给绕晕了头。
初七过后,实在不堪其扰的林阿姨拿着她的手机来问我,这里有两个视频,一个说,“喝茶礼是敲五指”,还有一个说“喝茶礼是叩拳头”,我倒底该听谁的?
当听完我的解释之后,她恍然大悟,说,我再也不关注这些乱说话的公号了。
然后,她又给我提了新要求,陈陈,你能不能写一些关于春节喝茶的禁忌什么的,我们老年人实在想看,但是外面那些都是抄来抄去的旧知识,还是抄错的.....你就当帮帮我们呗。
林阿姨撒起娇来,那真是令人胆寒啊。
实在受不了她。
只好,也来写一篇,跟春节喝茶有关的,文字。
不是旧知识,也不是旧瓶装新酒。
全是新的,每一个字都是手打出来的。
跟手打鱼丸一样,全真。
春节喝茶四大禁忌之一:切忌空腹喝茶
空腹喝茶,如果放在平时,只要肚子不感觉到饥饿,并且不是喝绿茶这种杀青还不发酵的茶叶,对身体的影响并不是很大。
我外婆就经常早晨起来打一套太极,喝一杯茶,再吃早餐。
但如果是春节,那就完全不一样了。
春节,是一段注定要生物钟颠倒的时光。
走亲访友,吃饭喝酒,打牌应酬,这是主旋律。在做这些事情的时候,难免,会忘记了时间,一玩就到半夜。
春节期间,凌晨两三点睡觉,甚至四五点睡觉,是常事。
既然睡觉的时间推迟了,那起床的时间,自然就会往后延。
一般九点之后起床,是正常的。晚一些的,起床直接吃中饭,也不奇怪。
过年嘛,放假嘛,家里老人也都可以理解年轻人的这些生活习惯(初一初二初三被我拉到仓库帮忙发货的陈爸陈妈除外)。
而一旦睡到这么晚才起床,昨晚留在累里的食物,经过了这么长时间的消化,早已经所剩无几。
说是前胸贴后背或许有点夸张,但至少是没多少存货了。
此时,如果还要来上一泡茶,喝个十几冲再吃饭,那真的就是纯粹在跟胃粘膜过不去。
刮油也不能这样刮啊。
临近十一二点没吃早餐,还喝茶,这样的习惯,在过年期间,绝壁坚持不得。
果断放弃吧。
哪怕吃几片苏打饼干再来喝,也是好的。
虽然像白茶这样工艺简单的茶,并不伤胃,但还是让胃里有一点东西垫底,更安全些。
春节喝茶四大禁忌之二:切忌深夜喝茶
前文说了,春节难免会迎来送往,觥筹交错。
时光飞逝,一不小心,就到了十一二点,甚至更晚。
这时候,有的亲朋好友还没散,还要再坐下来,喝一杯茶,聊几句天。
这时候就真心不建议这么晚喝茶了。
凌晨一两点还在喝茶,会给泌尿系统带来负担,原本平时,在这个时间段,它们已经休息了,而春节期间由于睡得晚,在凌晨它休息的时间还在让它工作,便等于延长了它的工作时长。
就像一个原本每天工作16小时的机器,现在每天要工作20小时,它肯定会累的。
并且,凌晨还在喝茶,等于大量报入水分,等入睡后,便会频繁起夜。
原来从不起夜的人,喝了这么一肚子茶,肯定会起一到两次。
而有一些平时就容易起夜的人,那次数就会更多。
一晚上都在起夜,便会影响到睡眠质量,影响到第二天的生活状态。
这样,人就会觉得分外疲倦,第二天没精神,万一第二天还要开长途车去乡下拜年什么的,兴许还要喝一天的酒,那就更累了。
所以,春节期间,也要有所节制。凌晨一两点,不建议喝茶了。
吃几只车厘子,睡觉去吧。
春节喝茶四大禁忌之三:切忌喝浓茶
有些茶友,泡茶的时间喜欢聊天。
春节期间家里客人多,坐下来泡茶,一人说一句,聊着聊着,就忘记出汤了,一不小心就泡出一杯浓茶来。
这种浓浓的茶味,在春节期间天天吃大鱼大肉的时节,有些茶友倒是非常喜欢——能解油腻啊。
越浓的茶,喝下去解腻的效果越好。
越浓的茶,他们喝着,口腔和肠胃越舒服。
殊不知,这方法实在不可取,有点“以暴制暴”的意思。
浓茶,它是什么物质浓呢?是茶多酚和咖啡碱。这两样东西喝下去,便会令口腔清爽,令肠胃油腻消除。
但浓茶当中的茶多酚和咖啡碱,实在是太浓了,这么大量的茶多酚和咖啡碱喝下去,只会让身体更加的亚健康——多酚类物质和咖啡碱摄入过多了,会增加痛风的危险——而春节期间吃下肚子去的大鱼大肉里,含有比平时更多的嘌呤类物质!
好吧,大量的嘌呤遇上大量的咖啡碱,口腔是舒服了,后续会引发身体哪些方面的问题,还真是不好说。
就像一颗炸弹,不知道什么时候会引爆它。
太可怕。
所以,春节期间喝茶,还是喝清淡一些的吧。
白牡丹和春寿眉,一个花香清雅,一个花香清越,两款都是又能增加口腔清香,又能令口腔觉得鲜爽的好茶。
解油腻,清肠胃,还能加速嘌呤类物质的代谢。
满满正能量,多么好!
春节喝茶四大禁忌之四:切忌喝劣质茶
有些茶友春节回家,会给自己增加面子。
嗯,提一盒茶,华丽精美的包装,上面写着,金骏眉。
或者,牛栏坑肉桂。或者,金奖大红袍。
非常高大上,非常有面子。
拆开来,金骏眉是黄黄的;牛栏坑肉桂是花杂的;金奖大红袍,一泡装了10克,还泡不到五冲就没味道了。
看吧,全是品质不太好的茶。
包装好看,但茶品很烂。
这种茶为什么不建议喝呢,因为会误导群众。
大家会以为,金骏眉就是黄黄的,金奖大红袍就是不耐泡的,牛肉就是这样栀子花香扑鼻的。
一年才回家一两次,为什么不给家乡父老留个好印象,给他们带点真正的好茶喝喝呢?
这种虚荣的印象留给他们,对自己并不好。
让他们喝点真正的好茶,才是对父母亲人,最正确的爱。
喝点几百块一斤的坦洋工夫,不比黄黄的金骏眉强么?喝点正山小种,不比喝香香甜甜的**红茶强么?喝点正岩的水仙和肉桂,难道不比颜色花杂的牛肉强么?喝点普通的花香大红袍,难道不比假的金奖大红袍强么?
给亲人喝点好茶,喝点真茶吧。
抛开那些所谓的面子和包装。
于父母而言,喝什么不重要,重要的,是你的一片真心。
维护他们健康的真心,比什么都强。
【后记】
写得有点短,写得有点晚。
李麻花吃撑了,去放烟花消食。
我的手边摆着三个漆器的新茶盘,心猿意马,不知道该先用谁。
用红的吧,绿的不答应,用绿的吧,小叶紫檀的不答应。
难,难,难。
遂写简单一点吧。
村姑陈,要选茶盘去了。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。