依楠梦视野——云南冰岛寨春茶开采

“普洱名茶销万里，京城饮誉上红楼。”普洱茶在中国有着悠久的历史，随着时间的推移，如今普洱茶越来越受到人们的欢迎。2022年3月30日，云南省冰岛老寨迎来了普洱茶春茶的采摘时刻。

如今采摘普洱茶鲜叶，不再是以前那么野蛮了，直接上去折枝撸叶子。现在采摘普洱茶的时候，都会在茶树的周围搭建一圈脚手架。然后人们上到脚手架上来采摘茶叶了。

采摘茶叶也不是将全部茶树上的叶子撸完，而是根据需要采摘合乎标准的茶叶来进行采摘。老的叶子不行，小的叶子也不行。一般在采摘的时候遵循3-1，或者是2-1的选择，这样就不会影响茶树的正常新陈代谢。

随着市场对于冰岛普洱茶的追捧，也就造就了普洱茶的鲜叶非常的珍贵，茶叶珍贵了，那么茶农对于茶树也就格外的爱护了。

因此，就是从人工上来讲，采摘鲜叶就比一般的茶园茶的成本就高，因此，现在一斤的新鲜叶子的成本就在14000元以上，人们在采摘了茶叶后需要在第一时间里进行对鲜叶进行加工，一刻也不能耽误。

一般情况下，3斤新鲜的茶叶，可以炒制出1斤干茶，也就是成品茶。不算人工以及运输，就1斤普洱茶的直接成本就到了42000元，这还不算经销商的利润。

人们的生活水平越来越好，喝茶养生，也成了很多人的习惯，冰岛古树茶对于很多人追求的目标，自然也就随行就市，价格也就水涨船高了。

随着人们对于普洱茶的认知也越来越深，近几年，云南普洱茶的冰岛茶浮出水面，其卓越的口感以及丰富的茶韵征服了很多茶民的味蕾。品质决定一切，这也是茶行业内争相抢占市场占有份额的原因。