这么美的安溪,你来过吗
翻开安溪的历史,就是一部茶叶的发展史。安溪,古称清溪,安溪以茶业闻名全中国,号称中国茶都。是中国乌龙茶之乡、世界名茶——铁观音发源地,位居中国重点产茶县第一位。是我国茶叶宝库中一颗璀璨的明珠。
安溪茶考
据考,安溪产茶始于唐末。千百年来,随着乌龙茶品类的诞生和发展,在安溪这块飘香的土地上,逐步形成了古老独特,绚丽多姿的茶文化。
安溪老茶场
茶如人生 恬淡在心
周作人说喝茶“得半日之闲,可抵十年的尘梦”。在茶乡安溪,整座城都像浸泡在茶香里,甘甜清醇。安溪家家户户都备有一套茶具,未必精致,未必贵重,三五好友至于家中,泡上一壶茶,于满口甘甜中感受生活的云淡风轻,或者捧上一杯茶到自家天台上,于晚风中,呷一口,就是一口惬意了。
安溪茶都
在安溪,品茶,感受时光悠悠。茶也映照着人生,谁不曾如新茶一般清新奔放,而在岁月的淘炼之后,无不沉着内敛如一杯绚烂至极归于平淡的陈年铁观音。
紫云山日出
【南岩铁观音】
行驶大概一个小时的车程,从安溪市区到了西坪。西坪村村口有一个很大的牌子,上书“西坪”两字,旁边是一个放大无数倍的茶壶,茶壶里不断出水,象征铁观音茶水不断。
铁观音发源地—西坪
喝茶,在安溪,包括在福建的其他很多地方,是人们生活中再自然不过的一件事,看着他们娴熟地摆弄着手中泡茶所需的物件,暗自叹服他们的生活除了现实面,还有因为喝茶而带来的一些浪漫与惬意。于他们而言,喝茶已不是一件需刻意对待的事情,而是植入骨髓的一种自然所需。
看着这满山的茶园,我想象着,每年的茶忙时节,当地的茶农背上背篓,走向山间地头,用心对待每一片新长出的茶叶,然后温柔地采下它们,装进背篓。他们微微佝偻的身躯,在山间一点点走动,就像暗夜里的星星,不知不觉间,闪闪烁烁,给行人生活的美好希望。
安溪的内涵是丰富的,极美的景,加上蕴藏的历史,满足了视觉感受,亦丰满了游者的心!
清朝大学士李光地故居
云雾缭绕紫云山
开先县令詹敦仁
土楼民居
也是藤铁工艺之乡
充满闽南独色的寺庙文化
农家乐之风正盛行
特色安溪小吃