最美湖北茶园探春恩施一城春色半城茶
灵秀湖北 仙居恩施
这座占地不足100平方千米的小城,
是造物主施恩于此的杰作。
春意盎然,清江水暖。
群山复苏,叶茂鸟欢。
大自然给恩施寄出了一封至灵至性的春季情书,
最妙的那页,要去这里找:
恩施最美茶园!
有一种惊艳,叫“仙山茶园”
万物生发,新茶吐芽
于茶山半城的恩施而言,最“会”的踏青
应该是,茶山寻春!
第一站:花枝山茶叶基地
这里,有云有雾有仙气。
这里,好山好水出好茶。
花枝山茶叶基地,
位于恩施市郊15公里处的屯堡乡花枝山村。
在海拔460米至海拔900米的地方,
漫山茶树梯度分布在郁郁葱葱的生态丛林中。
山脚,八百里清江穿境而过。
山顶,铜盆水森林公园高瞻远眺。
春山有信,春茶有约。
浓浓春意,在花枝山等你~
第二站:枫香坡茶园
有灰墙白瓦点缀,被侗族风情包围,
枫香坡茶园有帮人“掸去尘土”的魔力,
茶香四溢,古朴静谧。
茶园位于枫香坡侗族风情寨,
这里是侗族聚居地,也是恩施玉露原产地。
山居一日,你可以全身心体验:
“穿一身侗族衣,当一天种茶人”
“吃一餐农家饭,宿一晚侗家寨”的快乐。
一个诗意里升起烟火气的茶园,心动就行动吧!
有一种鲜嫩,叫“恩施玉露”
人们用“鲜嫩”形容你,
其实应该用你形容鲜嫩。
恩施玉露,湖北第一名茶,
是我国名优绿茶中目前仅有的针形蒸青绿茶,
工艺源于唐朝,也是我国传统历史名茶。
玉露,名字就透着“讲究、精致”的意味。
鲜叶采摘的要求,极为严苛:
叶须老嫩一致、大小匀齐、节短叶密、芽长叶狭小,
叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶初展,
需在晴天上午采摘。
嫩到极致的鲜叶,冲泡也定是不能随意的:
选用玻璃杯最宜,盖碗也可。
以85℃的水温,采用中投法。
先倒三分之一的水于杯中,再放进干茶,
而后再入水七分满。
待“玉露”舒展身姿,5秒便可出汤饮用。
(敲黑板,这是一条雅致的知识点哟~)
春茶三千,君是否最想取这杯饮?
有一种嗨皮,叫“采茶去喽!”
半城茶山的恩施,采茶的快乐有贰。
一年之计在于春,
想必是所有茶山百姓的人生信条。
这是“拼手速”的时节,
手上越麻利,动作越干脆,力道越有分寸,
采茶的效益就越可观!
采的多,赚的就多,
这是茶农们的采茶之乐。
春天的茶园,还有一群采茶的身影,
他们呼朋引伴、尽情撒欢,
采茶的手,松松散散、清清闲闲,
时而拿出手机拍拍,时而抚弄衣衫摆摆。
与其说是采茶,不如说是“择掉焦虑、采来惬意”。
这是游客们的采茶之乐。
一城春色半城茶,
一杯玉露,一杯清欢。
春多姿多彩,茶有滋有味,
清幽春日,
“中国名茶之乡”恩施欢迎你!
春雨贵如油,春茶采摘忙!明前茶的采摘一直是茶友们每年春天关注的重点“大事”。目前,全国各产茶区已陆续进入春茶开采季,借此,湖北广播电视台垄上频道将连动云南、广东、广西、安徽、贵州、浙江等多家全国强势地面频道,及普洱、西双版纳、临沧等县级融媒进入特色著名茶产区,于3月31日共同推出“全国春茶开采大型融媒体联合直播”,挖掘各地特色茶叶资源、关注乡村振兴、宣传茶文化、营造全民饮茶氛围,为促进各省春茶产销对接贡献力量。
作者 | 郭蜜蜜
编辑 | 宋嘉诚
编审 | 陈雯 李春花
监制 | 丁小平
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