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中国有十大名茶,安徽就有三个,为何不出名气

2022-04-13 08:19:54热度:154°C

 

安徽自古就是喝茶大省,茶叶文化在安徽得到了充足的发展,也成为了安徽的一大地方特色。可以说安徽茶叶成为了安徽人生活中不可缺少的一部分。

说起安徽茶叶,那就不得不提一下享誉世界的三大名茶,分别是,太平猴魁黄山毛峰、祁门红茶。可以说是占据了安徽省内的大部分茶叶市场,是安徽人的骄傲。

安徽黄山毛峰,特点是味道偏浓,滋味醇厚甘甜,另外浓香型黄山毛峰,汤色深金黄色或橙黄色,味道特别酵厚甘滑。陈年型黄山毛峰,味道醇和滑口,喉底甘润,爽口去腻,茶性暖和。

黄山毛峰还是中国十大名茶之首,曾名“黄山云雾茶”,创制于清光绪年间,主要产于安徽黄山及歙县地区。

太平猴魁的特点很多,例如,香气是兰花香,非常持久,禁得住几次冲泡。入口滋味甘甜,味道不重,甚为清淡。

另外,太平猴魁也是全国十大名茶之一,产于黄山区新明乡,尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优,特称“猴魁”。

祁门红茶味道就很浓厚,强烈醇和、鲜爽。假的祁门红茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。

祁门红茶历来以“高香”著称,它与印度达吉岭茶、斯里兰卡乌瓦茶并称国际三大名茶。

不过,就是这样的好茶叶,为何不受国人待见,不出名呢?

笔者认为,安徽茶叶作为地方茶,虽然省内人群爱不释手,但是品牌影响力稍弱,所以要被大众认可,还需提高品牌的影响力,从而让普通消费者认可,接纳。

另外,安徽茶叶还应该加大生产力,提高产量,从而形成一定的规模,让国内低消费人群都能喝的起,喝的好。

国内肯定不止只有安徽出好茶,还有好多地方茶也是非常好喝的。大家还知道哪些地方名茶好喝又有名气吗?欢迎推荐。

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