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台湾品牌农业为什么可以做得如此精致

2022-04-12 20:59:08热度:55°C

 

知名的品牌就像一张名片一样是企业的形象代表,农产品也是有品牌的。

品牌化是农业现代化的标志,要做好农业,那么品牌农业就是从业农业企业的公司努力的方向,中共中央国务院印发了《乡村振兴战略规划(2018-2022年)》提出培育提升农业品牌,品牌化是农业市场化与产业化进程中的一种必然。作为农业现代化的核心标志,农业品牌化是我国农业产业转型升级不可逾越的选择。

农业品牌建设需重视!

第一,品牌是构思农业抵挡商场危险的最佳手法。

传统农业面对的最大疑问即是抵挡商场危险才能弱,假如商场行情发生波动,普通农业就可能发生丧命的损失。而品牌的最大效果在于“溢价”,在商场低迷的时分仍能确保农业商品和效劳的盈余,因此品牌是农业尤其是构思农业抵挡商场危险的最佳手法。

第二,品牌是构思农业树立出售网络的有力保障。

树立出售网络和出售途径,关于构思农业来说至关重要,假如只依靠商品或效劳自身去开拓途径,关于公司来说,既耗力又费时。而一旦具有了品牌,这项作业就会事半功倍,尤其是在互联网年代,具有品牌的农业商品或农业效劳,能够凭借口碑效应在全国乃至全世界敏捷树立起出售网络。

第三,品牌是构思农业持续开展的根底。

构思农业是构思思想在农业工业上的使用,是在传统农业的根底上进一步拓展农业功用、结合资本,将前史、地舆、生态、人文、科技、旅行、休闲等要素与农业完成有机结合,完成创新的商业模式,给客户带来最大的商业价值。由此能够看出,构思农业是一个复合型工业,它需求公司在商场、开发、出售、管理、运营等方面的作业上都能够坚持较高水准。因此,一个知名品牌的诞生,即是一个公司的各方面作业全面进步的进程。一个具有杰出口碑的品牌,能够让公司持续开展。具有了百年品牌,就意味着具有一个百年老店,所以,品牌是构思农业持续开展的根底。

从以上几点能够看出,品牌的建造是构思农业一项非常重要的作业,它关系着公司的命脉。尤其是在互联网年代,品牌的效果达到了极致。构思农业公司以及一切与农业相关的公司,都应该在公司树立伊始就把品牌作业当成公司运营的榜首要务,让公司在往后的开展中更具商场竞争力。经过农业品牌化建造,树立农商品质量安全与诺言管理的载体和束缚机制,有利于推动农业生产向优势区域集中和工业结构优化,推进农业竞争力的进步和晋级转型。

我们向台湾学点啥?

近些年,台湾农产品开始在内地攻城掠地,多种展销会频繁有了台湾农产品的身影,同时正以多种形式同地方的基地和企业进行合作建设和品牌推广。内地的一些农产品在品牌推广上虽然做了不少努力,但是在“精致农业”上还有很多改进之处,台湾农产品走俏。它们火的原因主要是以下几方面。

一、农产品的文化牌策略打的非常成功

纵观台湾农产品的营销过程,许多富有创意的台湾农产品都注重中华传统文化,并进行了较为巧妙的结合。比如特色甜柿,就通过“柿业发达”(事业发达)的取名,展示独特品质特性,充分开展文化营销。除此之外,注重文化的深层次挖掘,善于讲故事,尤其是注重和土著文化和历史相关的看点发掘。比如吾敏·撒布,把茶叶用故事“包装”,披着赛德克人黑红相间的织布,沏起飘香的高山茶。借力电影《赛德克·巴莱》中的赛德克人抗击日本人的民族形象和故事,命名茶为赛德克的茶。可以说,每一个农产品就是一个文化创意产业。把最好的产品通过包装保持最好的风味,才能最佳体现出农产品独特的附加值。

二、食品安全概念营销、互动和组织公信力建设

不仅仅在内地,即使在台湾的农产品种,也因“毒奶粉”“毒淀粉”等食品安全事件,导致台湾食品的好口碑也受到一定质疑。面对食品安全的困局,台湾农产品就通过展会形式现场制作展示和客户互动,比如百点公司生产的全谷物速食米和速食挂面,有人就对其产生了疑问,“开水能泡熟米饭?有没有添加化学物质?”,利用展会现场演示和讲解,尤其是注重技术性的视频演示,通过到物理压榨方法也可以保留食物的营养成分的营销互动,让消费者打消疑虑。同样的,台湾农产品在注重组织性的公信力上主动出击,台湾地区卫生福利部门就定期发布农残检验信息,采用信息披露的方法,这在建立公信力上确实很管用。

三、农产品精细加工的工艺和产品创新力

台湾的生态农庄,多以“小而精”取胜。他们不刻意追求农庄的面积、规模,不一定非要种植多少作物,获得多高产量,产品有多大的批量,但非常注重精细管理,精深加工,融入创意,提升品质。有的产品甚至限量供应,量少质精,坚持以质取胜,以特色取胜。例如种植茶叶的农庄,有的只采一道春茶,然后将其精心加工、制作、包装,使其成为茶叶中的“极品”。其他时间则搞好茶园管理,让茶树健康生长,养精蓄锐,确保春茶品质上乘。有的农庄则利用溪流养殖红鳟、银鳟或其它观赏鱼类,游客可以在农场购买饲料喂食、嬉戏、体验、观赏,鱼却并不对外出售。如此做法,反倒吊足了游客的胃口,吸引了众多游客慕名而来,不仅保持了产品持久旺盛的生命力,也最大限度地降低了资源消耗,保证了良好效益。

台湾的农产品深加工从果品鲜食、保鲜存放、干品制炼到成分提取制作面膜膏和护肤美容品等具备一整列的生产、制作和包装技术,极大地延伸了产业链。如九品莲花生态教育园区,他们设立有自身系统的农产品加工销售中心或网点,各类农产品从产品加工、冷藏、喷杀处理到分拣包装的工艺并不复杂,但其系列产品琳琅满目,从雪糕、鲜果饮料、果粒制品、干制果品到护肤品等一应俱全。再如南投县信义乡农会引入返乡知识青年,依托本地的梅子特产,设计出几十种特色产品,加以创意包装,成为当地最具特色的农特产品和最受欢迎的旅游商。

四、农旅互动,特产做强,节会做精

将特产和观光相结合,推动休闲农业与休闲渔业发展,如屏东县垦丁地处恒春半岛南端,是有名的风景区,春季又是黑鲔鱼回游垦丁外海的季节,结合休闲渔业,这里每年举行黑鲔鱼文化观光为主的春游。 展销黑鲔鱼、油鱼子等海鲜产品。屏东还结合农产品收获期,将农业特产如黑珍珠、香蕉、凤梨,融入一年四季的观光计划中,带动观光和休闲产业的发展。 台东特产的旗鱼,能加工成多种食品,他们将产业、观光、餐饮、民宿等业者结合起来,举办旗鱼节,推动发展休闲渔业。

农产品的品牌营销是行业关注的焦点,内地大多数农产品相关企业品牌营销功课不足,营销实施过程还有待进一步精细化,台湾农产品卖的这样火,品牌营销做的这么好,并不是他们具有多少我们没有的营销手段,关键是是否做的足够精致,多种精致农业和精致营销的累加效应,也促成了今日的台湾农产品之优势。不积跬步无以至千里,从细节入手,效应叠加,这才是我们应该从台湾农产品热销现象中应该借鉴的。

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