河南树铭茶业有限公司荣获河南十佳茶叶优秀示范企业

1月15日，国家企业信息公示系统显示，河南树铭茶业有限公司荣获河南十佳茶叶优秀示范企业。

河南树铭茶叶有限公司成立于2020年，是河南省一家集茶叶种植、生产、储藏、销售、研发、茶旅游等多项功能为一体的大型股份制农业产业化龙头企业。拥有生态有机茶种植示范园和茶叶生产基地1200亩。公司在河南分别建有现代化茶叶加工厂，具有目前国内先进的机械化、清洁化红茶生产线和绿茶手工炒制技艺车间，公司通过走品牌化、标准化、绿色化和产业化的发展轨道，实现公司的跨越式发展。 坚持创新经营机制，发展名茶产业的理念，实施“公司+基地+合作社+农户”的发展模式，做到生产基地、市场营销、品牌战略协调发展，公司建有生态有机茶园基地，与3600多户茶农签订了保价收购合同。

树铭茶叶通过“公司+供应商+农户”运营模式进行茶园建设，拥有可控茶园1200亩，拥有树铭、树恋铭、树铭恋、树爱铭、垄饮、垄舍等自主茶叶品牌，实行线下实体店运营，打造树铭老茶馆店面，控制优质茶叶资源，积极发挥基地公司示范作用，辐射和带动周边供应商和茶农的茶叶安全生产。

树铭茶叶从源头开始，为茶叶生产提供了天然、绿色、健康、安全的高品质原料，有力地保障了树铭茶叶产品的卓越品质。公司一直致力于茶叶生产技术的发展，拥有国内茶叶企业最先进的、最完备的生产加工技术和设备，专业化程度高，生产标准严格。

河南省茶区平均气温、茶园开采期接近常年，但由于受倒春寒的影响，局部茶区茶树遭受了轻度冻害，春茶整体情况与上年相比，高档茶减产，中档茶增加，质量略有下降，价格略升。全省春茶产量5100吨，春茶产值2.2亿元，分别比去年增2%、4.8%；春茶中名优茶产量4900吨，名优茶产值2.0亿元，分别与去年持平。今年春茶产销主要特点有七个方面：一是茶区政府、群众发展茶叶的积极性持续高涨。在种植业结构调整和优势农产品区域布局规划的拉动下，适宜区县政府都把茶叶产业列为重点进行发展，制订发展优惠政策，并采取政府行为推进区域化布局、规模化生产。二是茶区种茶水平稳步提高，名优茶、中高档茶生产量增加，春茶价格、销售形势持续看好。三是茶叶加工机械应用面、应用水平不断提高，县、乡级茶场基本实现了茶叶加工机械化。名优茶加工机械发展较快，茶农联合购买名优茶加工机械呈发展势头。我省茶叶主导产品信阳毛尖茶的加工机械，坚持引进与自主研发相结合，自主研发的简易炒茶机结构合理、针对性强、价格便宜，深受茶区群众的欢迎。四是无公害茶、绿色食品茶、有机茶发展迅速。由于我省茶园都分布在青山绿水之中，加上近年对无公害茶叶生产的宣传与技术的示范推广，绝大多数茶园在农业投入品上已控制得相当好，各茶叶主产区都积极申请省农业厅组织的无公害茶叶生产基地认证，及绿色食品茶认证和有机茶生产认证。五是茶树良种化已得到各级政府、企业、农户认可，发展新茶园和改造老茶园时，都积极自觉地引进良种，特别是无性系良种。六是茶叶品牌意识逐年增强。经过近几年的培育和扶持，我省形成的河南省知名品牌4个，地县级知名品牌8个。七是茶叶产销两旺。近几年，由于我省茶区以市场为导向，狠抓春茶生产、压缩夏茶生产、稳定秋茶生产，全省茶叶总体上无积压，保持了春茶抢购、夏茶平销、秋茶畅销的好势头。

全年茶叶产销形势预测

1、保持持续发展，综合生产能力增强。

（1）全省茶叶持续发展。由于我省茶叶生产效益好，产销两旺，全省茶叶生产将会持续发展。预计，全年茶园面积65万亩，茶叶总产量12500吨，茶叶总产值3.1亿元，面积、产量、产值均保持增长。其中名优茶总产量7500吨，占总产的60%，名优茶产值2.6亿元，占总产值84%。

（2）优质高效市场化综合配套开发步伐加快。一是以提高春茶、名优茶产量为目的的设施栽培取得了一定发展。2005年，全省有6个茶场掌握了大棚茶园建设与茶园管理技术，应用面积20余亩，春茶开采提早半个月，亩产值近万元。二是名优茶保鲜贮藏发展快。全省建茶叶专用保鲜库100多个，年可保鲜名茶、优质茶叶近2000吨，保鲜茶已成为茶叶销售的主流。三是品牌意识进一步加强。全省茶叶品牌已有20多个，其中“五云山”牌、“仰天雪绿”牌、“文新”牌、“光州”牌、“九华山”牌、“淮源”牌、“新林玉露”牌、“凉亭”牌、“净居寺”牌、“其鹏”牌被评为河南省十大茶叶品牌。四是茶树无性良种繁育推广取得重大进展。遮阳网覆盖扦插繁殖新技术已在育苗中得到推广，扦插成活率达85%以上，茶苗移栽中的抗寒、抗冻、抗旱技术得到大面积应用，移栽茶苗成活率可达80%以上。五是机制名优茶生产示范已初具规模。全省名优茶加工机械发展到500余台（套），年机制名优茶约500吨，初步形成了茶场名优茶基本实行机械加工、部分茶农联户加工的新趋势。

2、区域化、专业化生产格局凸显。

茶叶生产的资源优势区、比较优势区格局已形成。一是资源优势区已形成四大茶区。即大别山、桐柏山和伏牛山南麓的浅山丘陵地区及汉水流域茶区，这里水分、热量资源丰富，气候条件优越，适于亚热带作物茶树的良好生长。二是比较优势区已科学分为适宜区、次适宜区、试种区三种类型。适宜区茶叶保持持续发展，次适宜区也得到一定发展。

3、品种结构战略性调整步入良性轨道。

（1）茶树栽培品种基本达到良种化。一是大力推广被审定为国家级的茶树新品种信阳10号，该品种是我国北方茶区唯一的一个国家级茶树新品种。二是根据品种适应性、试制性的综合研究，近10年，引进与自繁良种的栽培面积约占全省新增茶园总面积的90%左右。基本达到不是良种不引进，不是良种不繁育，不是良种不发展。

（2）名优茶生产规模已经形成。至2005年，河南茶叶品种共计发展到34个，即省级名茶32个，及烘青、炒青茶。全省名优茶产量7500吨，产值2.6亿元，分别占茶叶总产量、总产值的60%和84%。名优茶品种要求主要生产县（市）县县有2个以上名优产品。我省主导产品信阳毛尖，总产量达6700吨，占全省名优茶产量的90%，占全省茶叶总产54%。

4、科技创新与应用水平明显提高。

我省先后围绕信阳毛尖炒制机的研制，茶树矮化密植丰产栽培技术，茶类改制技术示范推广，茶树良种引进、繁育与创制名优茶研究，河南立体生态茶园研究与推广，河南省系列新名茶的创制与推广，信阳毛尖机械加工技术研究与推广，茶叶优质无公害高效综合配套技术示范推广等十多个课题，组织科研、教学、技术推广部门进行联合攻关研究。获省部科技进步二等奖三项、三等奖八项。同时，根据市场上名、优、特、新、早产品倍受青睐的消费趋势，主要推广了改秋季只施有机肥为有机肥与无机肥混合施用，改春茶前修剪为春茶后修剪，改过去8-10%春茶达到采摘标准时开采为3-5%春茶达到采摘标准时开采，改春茶留一叶采为春茶留鱼叶采等技术。

5、基地示范带动能力增强。

（1）优质茶叶生产基地建设规模不断扩大。我省从1993年投资建设信阳县（今浉河区）、新县、光山县、罗山县、桐柏县5个5万亩优质茶叶生产基地，经过10年建设，这5个县目前茶园总面积45万亩，占全省茶园总面积的70%，名优茶生产量6800吨，占全省名优茶总产量90%，占全省茶叶总产量55%。5县优质茶叶生产基地优势已凸显，名优绿茶、优质炒烘青茶生产已具规模。

（2）无公害茶叶生产示范基地建设发展较快。我省自2001年组织茶叶生产重点县参加全国无公害园艺产品生产基地创建工作以来，目前通过省认定的无公害茶叶生产基地10多个，总面积23万亩，无公害茶叶生产发展迅速。

今后茶叶发展思路、战略目标与对策

（一）发展思路与战略目标

发展思路：以市场为导向，以效益为中心，努力发挥区域优势，调整茶叶产业结构，以做大做强龙头企业为核心，以科技创新为支撑，推进茶业产业化经营，促进产业升级，逐步形成区域化布局、规模化生产、品牌化发展、产业化经营的战略格局。

发展战略：力争用5年左右的时间，把河南建设成为全国优质无公害绿茶生产基地，茶树良种南引北移驯化基地和扩繁中心，全国茶叶销售集散地。

（二）发展对策

1、以市场为导向，推进茶叶产业结构战略性调整。

（1）在更高层次上推进结构调整。目前，茶叶整体上外销、内销两个市场都饱和，茶叶已出现明显的阶段性、结构性供大于求。因此，应做好适应性调整和战略性调整，以科技创新和机制创新为手段，以发挥区域比较优势为基础，用现代化改造传统农艺工艺措施，用标准化提高产品质量，用特色化、无公害生产方式提高安全水平和竞争力，用产业化促进产业升级和效益提高。

（2）着力优化区域布局，培育优势产业带。按照“比较优势布局”和“市场需求布局”的原则，从资源和市场这两个基点出发，依据基础条件、发展潜力、市场前景，统筹规划，科学定位，使优势产品向最适宜的优势区域集中，逐步形成区域化布局，规模化生产，产业化经营的茶业新格局。从政策、资金、技术和土地使用上，扶持优势产业带建设，搞好包括种苗繁育、栽培、加工等在内的综合配套技术输入，为培育和发展优势产业带创造条件。

2、强化质量安全，全面提升茶叶市场竞争力。

随着世界各国对茶叶实行的具有绿色壁垒性的严格农药残留标准，茶叶质量安全问题已成为茶叶产业持续发展必须认真解决的课题。因此，应全面推进“无公害茶叶行动计划”，通过加强产地环境、投入品、生产过程、包装标识和市场准入五个环节的管理，逐步实现无公害茶叶产销的全程监控。一要加强茶叶标准体系建设。重点抓好无公害茶树栽培、病虫害防治、茶叶采摘、茶叶加工及保鲜等环节的技术标准研究和制订，逐步建立我省茶叶生产的标准体系，借助信阳毛尖原产地域保护和证明商标的实施，突出重点，逐步使全省茶叶走上标准化、规范化道路。二要继续开展无公害茶叶生产示范基地县（乡）创建活动，创建更多的无公害、绿色食品、有机食品茶叶品牌。三要示范推广良种繁育、立体生态茶园建设、名优茶生产、信阳毛尖机械加工、保鲜贮藏等系列优质茶叶生产技术，使我省茶叶沿着优质化道路发展下去。

3、推进产业化经营，提高茶农进入市场的组织化程度。

第一，加大龙头企业的培育力度。一要把发展龙头企业与培育特色产业、培育区域主导产业结合起来，围绕区域特色产品，培育壮大一批辐射面广、带动力强的龙头企业。特别是对现有茶场体制和机制的改革，要用现代工业企业的理念改造茶场，将工业管理理念引入到茶场管理中，整合茶场经济资源，使茶场产权清晰，责权利明确，推进茶场逐步成为标准化生产、规模化经营、品牌化竞争的具有现代化的茶叶龙头企业。二要培育龙头企业的经济亮点和增长点。结合本地传统产业和资源优势，使市场需求与本地优势有机结合。以市场为导向，变资源优势为产品优势、市场优势，进而转变为龙头企业的经济亮点和增长点。三要依托龙头企业抓好品牌开发。通过扩大宣传，逐步开拓市场，占领市场，提高品牌的知名度。

第二，不断探索和完善茶叶生产经营的组织形式。一要通过发展产业化龙头企业来带动茶叶规模化生产。二要按照“民办、民营、民管”的原则，通过茶区的能人大户和茶农的自愿组织，形成生产经营实体；可以通过发展各类中介组织、茶农经纪人队伍，提高茶农组织化程度；还可以通过建设优质茶叶基地，带动周围茶农发展优势产业。

4、实施茶文化战略，推进茶饮的普及。

一要宣传物质领域的茶文化，即茶的饮用价值。用现代科学研究解答茶叶的营养成份和药理成份，推进茶叶中的药效成份咖啡碱、茶多酚、酯多糖和各种维生素的开发利用。二要推广精神领域的茶文化，即茶的文化功能。推广以茶为媒衍生的文化现象和茶叶教育等茶的精神功能，形成浓厚的茶文化社会氛围。