勐海茶业你怎么看熟悉又陌生的观察角度

近日于勐海研习熟茶发酵，往来之间多与顺风车司机交流。这些司机往往见多识广，相比于置身其中的我，更有旁观者的视野。

司机知道我与茶行业相关的之后，先介绍自己是有好茶叶的，家里的亲戚每年都送他好多景迈，现在存了几百斤了。随后又发现我可能不会对他的景迈茶有太大兴趣之后，就开始了以下我认为颇有价值的行业点评：

（一些属于填充性质的话我就略去了，直接进入正题。）

司机：今年布朗山的明前茶叶还可以。

李扬：是，价格挺可以的。

司机：勐海这圈的茶厂它都是炒出来的，其实没多少存货，有的都是从外面买的。它已经形成了一个市场在这里，哪怕它不是这里的茶，是从别的地方拿到这里来的，那它的价格就不一样。

李扬：看来大哥对这个行情还是很了解的。

司机：没吃过猪肉嘛，也看过猪走路。每年茶上市的时候，就跟这些人打交道。

老班章嘛，茶王，68万，茶皇后是48万。价格可以，不知道你们做不做那个临沧的冰岛。

它的茶叶，我个人觉得,怎么说呢？中国人这个说法叫物以稀为贵。就跟武夷山的大红袍一样，喝着还不是一样的红茶味道。（说明：原话转录，就是说的红茶）

这边有一个，勐海的高顶茶叶公司，这两年做的挺不错的。

（我又特意问了那些企业最让人印象深刻的问题，没想到高顶会如此被强调，因为说到风头正劲，应该还能列出一个名单。直到后来抬头看见了那栋巨大的高顶大楼，才恍然大悟。有一栋在勐海开车天天看得见的标志性建筑，意义不言而喻）

因为现在的公司只要一个好的规划和一个好的运营人。它就不玩实业，玩套路了。我称它为玩套路。

李扬：哪个企业，你印象深一点？

司机：做茶的话，在勐海还是有几家做得好。

除了高顶，现在炒得好的，就是那个小罐茶。

就是几个有钱的大佬闲着没事干。嫌钱烧的慌。

（略一停顿，话锋一转）真的，现在很多茶农，春茶上市的时候，他如果炒出一锅好茶，他是不卖的，他会自己存着，自己收藏。

李扬：茶农普遍有这个意识吗？

司机：不普遍，一般都是几代都是做茶的才有这个意识。

普洱茶你也知道，一般普洱茶正常情况下，生茶要自然发酵个两三年、三五年，味道才会真正的出得来。

你看老班章，如果说做成饼也好，做成散茶也好，你给它密封好了以后，给它自然发酵，放个三五年，它的价格也是另外一个概念了。

老班章我们，如果朋友去拿的话，只要3000多一点。

李扬：3000多一斤？是什么时候拿的？

司机：去年的。今年不敢拿，今年它的价格太高。

李扬：你的资源挺好的。

司机：拿到的不多啊。也就是给个一两斤，给你喝而已啦。

你要想拿来做生意，肯定不会给你的。

做生意不一样，反正外地人在这边拿的老班章，100斤茶叶，掺300斤其他茶叶进去，这是规矩。不然他要亏本啊。他掺的那个茶呢，口感还是比较接近的。

李扬：老班章最受欢迎嘛。

司机：靠山吃山，靠水吃水。

李扬：除了老班章，勐海这边还有哪个地方出名点？

司机：你是说茶叶？勐海这边就只产茶叶。

其实，怎么说呢？中国普洱茶都源自于勐海。

勐海周边嘛，普洱茶就那几大茶山，几大寨子嘛。景迈的茶好，是因为它是老树茶，但距离太远了，以前没有人去挖掘它。

最近几年上市以后，市场的反应也还可以。

易武，在勐腊那边，不在这个方向。这边的茶叶说来说去好的就几个地方，老班章、布朗山、南糯山。

还有普洱茶和其他茶一样，也是要看年份。气候好嘛，雨水多嘛就好一点。每年的质感都不一样。