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【勐海茶勐海味】父亲和茶的那些事(一)

2022-04-11 22:48:56热度:71°C

题记：上周拜读了原县委书记洪国正为林治先生新作《勐海茶勐海味勐海情》一书所作的序，一片情真意切扑面而来，尤其对他写到的：“在勐海，茶是老天爷（大自然）的馈赠、是老祖宗的遗产、也是老百姓的生活；是生态、生产、生活、生命的四生融合的生动写照。”感悟颇深，回想着父母亲一辈子与茶叶的缘分，以及这些年勐海茶叶的起起伏伏、沸沸扬扬，我想勐海茶勐海味勐海情更是无数老茶人们的艰辛努力和倾情付出。

林语堂先生说过：从人类文化快乐的观点看来，我想在人类历史上没有一件发明比吸烟、饮酒、喝茶的发明更有意义、更重要和对于闲暇友谊交际谈心的享受上有更直接的贡献了。

茶是中国对世界的贡献，是中国古老的文明，茶是怎样走出中国，走向世界，自然有很多专家学者在进行研究与论述，而我只能讲一讲父亲与茶的故事。在我的记忆中，父亲不苟言笑，话语很少，所以几年前我写过一篇小文《父爱无声》，从心里感悟父亲对我们从不溢于言表的疼爱。时隔多年，我终于有时间把父亲与茶的那些事儿作个忠实的记录。父亲出生于1934年农历十月十五，1951年入伍1953年退伍，因父亲是孤儿，退伍时人武部征求他的安置意见，他没有选择参加工作，而是选择到华坪中学初中13班插班读书，1956年从华坪中学考入云南大理农校茶专班，成为了云南省第一届茶叶专业班的学生，他们有两个班，专业课老师当时只有一个，是刚刚从浙江大学茶学系毕业的钟萝老师，也是父亲的班主任，后来钟萝老师的丈夫吴善庭也调入学校任课。在学校时，父亲因为当过兵，还承担了他们学校的军事教练员和团支部的宣传委员。

父亲为后排左二

1959年，父亲从大理农校毕业后被分配到省农业厅下属的勐海茶科所，7月中旬，父亲即和同学们一起坐客车到了思茅，在思茅筹备农展馆相关工作一个多月后，又坐客车从思茅到景洪，然后人和车分别从大竹筏子摆渡过澜沧江，才一路弯弯绕绕到了勐海。

省茶科所为什么设在边陲小镇勐海，或许可以从著名的医学家和人类学家姚荷生先生1938年12月，参加云南省建设厅组织的“边疆实业考察团”，于1939年2月28日抵车里（今景洪），1940年深秋返昆明后写就的《水摆夷风土记》里探寻得到，他是这样描述勐海的：茶的都市——佛海，是一个素不知名的新兴都市，像一股泉水突然从地上冒了出来，他的出生虽不久，但是发育得很快，现在每年的出口货物约值现金百余万元，在这一点上够算得上是云南一二流的大商埠了。姚荷生先生说，如果把车里比作十二版纳的南京，那么佛海便是版纳的上海…他的巨大财富藏在那褴褛的衣服下面…街头街尾散布者几所高大坚实的房屋，里面的主人掌握着佛海的命运，这些便是佛海繁荣的基础——茶庄。…十二版纳茶叶的最大主顾是西藏人，市场是佛海。姚先生笔下，还没有勐海茶厂的记录，我想时年，范和均先生可能正在漂洋过海，往勐海而来。总之1938年云南省就在勐海设立了思普区茶业试验场是有充分的依据的。

父亲为后排右三

　　到了勐海，时任茶科所所长蒋铨亲自到县政府招待所，把父亲和他的同学曾维然叔叔接到了茶科所，父亲被分配到品种组（后更名品种研究室），组长是丁渭然老师，组员有张木兰老师，加上父亲，有仨。上班伊始，张木兰老师就带着父亲到品种组的试验地，一一让他熟悉已经种下的28行来自全国各地的各个茶叶品种的茶株，这就是现在国内最大的茶叶种质资源圃的前身，还带着他看了当时高产密植的茶园。父亲在茶科所的时间并不长，但父亲却能跟随着张木兰老师到全省各地考察各地茶叶品种情况，调查了解梳理茶叶迁徙种植的脉络，向全国各地产茶区索要茶籽育苗，充实到品种试验地。 1960年父亲受安排与茶科所的老专家李叙炳到景迈的芒景大佛寺，在当地头人的介绍下，在寺庙里通过翻译从经书里了解到，景迈茶山的茶叶籽种，怎样被汉族人装在竹筒做成的担子里悄悄带到双江冰岛的传说记载。当时凤庆县只有凤山有茶，父亲也在当地听乡绅介绍凤庆郡县志记载，凤山的茶叶来自双江勐库。可父亲后来就没有机会再细细探寻，1960年4月份，父亲又跟随张木兰老师从贵州威宁转道昭通、昆明宜良一带进行茶叶品种调查时，云南省委组建省委茶叶工作队，父亲即被安排为驻凤庆工作点的工作人员，茶科所的金鸿祥任组长，他们直接到从昆明直接下到凤庆，在深入各个茶叶初制所开展调研时，我的父亲就经常就近跑到凤庆城边凤山周家寨管理区初制所，向所长拜师学习红茶的制作方法，所长的二女儿，周家寨的铁姑娘队长，管理区的赤脚医生，一个满山遍野采茶，天性开朗爱唱山歌的女子，自然而然成为了我的母亲。

省委茶叶工作队凤庆工作组父亲为后排左七

时任少先队辅导员的母亲

父亲回忆说大跃进时茶科所搞过的高产密植的茶园，最高亩产达230市斤，但仅仅只采摘了两三年，茶树就因为不透气而枯死，所以张木兰老师就安排他开展了茶树行株距种植试验工作，记得小时候我经常和父亲到茶科所，他曾指着茶科所基地坡边的一块茶地跟我说，这茶那茶是他种植的，但那个时候比较小，深不以为然。

1962年精简机构，父亲与同学曾维然叔叔为了不为难所领导，也充分理解所里原来的老技术人员的不舍离去的情感，他们毅然选择了调整到勐海茶厂。尽管在茶科所工作不长，但父亲的最大收获或者说最大的成就，应该是与巴达贺松野生茶树王的邂逅，虽然父亲在我们面前几乎没有提及过，我们也不知道这棵野生古茶树的问世有究竟怎样的意义，即便是后来有关茶叶的话题，像夏天的野草一样开始疯长，父亲也难得打开话匣子，直到因为宣传部的王海全向云南报业集团的李洪峰老师介绍后，李洪峰老师到我们家，非要父亲讲一讲，父亲才面对着洪峰老师以及他凑在父亲嘴边的手机一一道来，如果不是洪峰老师录音并整理成文字，时至如今，那段历史上的记录也还只是记录！但我因为宣传，慢慢的学习并体味着茶对于人，对于茶农、茶企，对于勐海是多么的重要！人生一世难到百年，勐海的古茶园经历了几百年，勐海的茶产业培育了几十年，勐海的茶经济才刚刚起步，必须要有更清醒的意识和远见，认真加以呵护，不能因短视和急功近利，犯下愧对大自然的馈赠，愧对祖宗的遗产，砸了自己生活和生命饭碗的不可饶恕的过错。