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行业故事成为茶艺师之后,看到的茶人茶事

2022-04-11 08:31:41热度:104°C

俗话说,一入茶门深似海。此处的深,应是茶行业的水深,而海,则是茶学渊博似海,需要吾辈努力。因缘际会,在一个专业学茶学的朋友的引领下,我成为一名茶艺师。我那位导师是男性朋友。身为一名拖家带口的纯直男,只要他往茶席前一坐,一抬手,自内而外散发的优雅,立马是古装里衣袂飘飘的少年即视感。就这样在他的影响下,我开始幻想做一枚端庄古典、举止优雅,在茶台前“一颦一笑都动人心,举手投足皆风景”的茶艺师。于是,我开始认真备战。从站、坐、行开始学起,到后面焚香、挂画、插花、设茶席……从枯燥乏味的理论知识储备,再到被烫到怀疑人生的虐心实操。费尽九牛二虎之力,终于拿到中级茶艺师资格证。不过说实话,虽然有证在手,而且现在也有一间自己的小店,茶艺表演什么的,我至今只在考试的时候表演过一次。因为平时喝茶如果还慢动作那么个泡法,等待试喝的茶客会忍不住想揍你一顿的吧?所以,我时常自诩是一个现代泡茶师。我的理念是,把茶泡好了才是茶艺师的首要任务,至于其他才艺,只是点缀。有是景上添花,实在无……呃,那恕我也无能为力。

首先,跟大家分享对我影响极大的一名茶客。他就是那个让我放弃花哨繁复茶艺表演的人。此君香港人,男性,五十来岁。在广州有房,有空就会回这边度假。这位先生在晚上运动回家的路上,偶遇我和我的小店。进了门,他先是环顾四周确认这是一间茶叶店。我们破门而入吧。由于理想与现实之间的差距,我的店不走古老而高大的中式路线,而是极简主义的性冷漠——呃,其实是没有钱装饰的原始风格。商店里的许多装饰品都是我老妈从我家乡云南农村买来的旧东西,比如帽子、椰子雨衣、旧秀片、松果、芦苇果壳等等。坐在我对面的香港绅士说:“漂亮的姑娘,你会沏茶吗?”我刚跑完。我急需水。我以前没注意到。我第一次发现你以前是一家茶馆急需补水吗?我在心里翻了翻白眼,但我立刻理清了自己的情绪。毕竟,我一整天都在店里。更不用说顾客了,我还没坐过飞机呢先生,晚上喝茶是不合适的。如果你想喝它,为什么不推荐我家乡的云南滇红给你呢?云南红自然温润,养胃他点了点头:吃什么就吃什么,客人就听你的

我开始认真地烧水,用茶花喝茶,用茶匙扔茶。。。一步一步停下来,点一顿饭……漂亮姑娘,别那么在意喝茶。他打断了我的慢动作:时间就是金钱。虽然喝茶应该是享受,但这种浪费时间的行为往往以后悔告终。你应该试着加快一点。水不变,茶不变,喝茶的心不变。你仍然可以舒舒服服地畅饮我微笑着问道:那么你怎么才能赶上时间呢?辛苦的工作不只是为了让生活慢下来吗。嘿,我不能慢下来。他挥手说:佛家说,如果你活一百年,你会得到十年的幸福。生活是一回事,又是另一回事。如果你放慢脚步,你必须迅速起床。但是如果你没有做好每件事,你会随着时间的推移带来自己的节奏,这样你才能真正冷静、冷静和舒适。与智者的一次谈话值得一个月的读书。我突然睁开眼睛,沏茶的手变得平静了。我控制了水温和煮汤的时间,茶的味道保持不变。这位先生现在是我的常客。

他偶尔光顾,有时会喝几公斤茶。不管价格如何,它都很美味;有时路过只是简单的问候。当他举起手和脚时,他露出谦逊绅士风度。后来,我无意中在网上看到这位绅士原来是香港有名的精英。啊,如此低调,如此礼貌,真是令人钦佩,许多人认为茶艺师冷漠冷漠。尽管他们有独特的人生观,但他们的思想和感情仍然更加传统和保守,很多人都觉得,茶艺师气质冷清孤傲,虽然人生见解独特,但是思想感情还是比较传统守旧。也有人认为,茶艺师就是清高,再说难听点就是装。有些茶艺师深深陷入古装角色里自怜自艾,一天到晚顾影自怜特招人烦。陈姐有一个茶艺工作室,她对传统茶道、花道、香道都有很高的造诣,不单如此,还可以抚古琴,论金经,对篆刻也很在行。因为她早年声名在外,所以工作室茶客学徒络绎不绝。

陈姐的老公是个有钱茶商,夫妻俩育有一个女儿在国外安了家,平日里性情相近,相互扶持,恩爱有嘉。本来是一段佳话,后来丈夫不幸得癌去世了。丈夫去世后,陈姐才知他生前早就出轨并有一名私生子。情人带着孩子找上门来瓜分家产,陈姐不急不躁,拿出丈夫的遗嘱,一并索要亡夫婚内赠与情人的房屋珠宝。情人不甘,吵闹无休止,奈何商人遗嘱早有写明,名下财产全部交由陈姐打理,而陈姐,把遗产尽数捐出,分文不留。处理完后事,陈姐独自去了云南,在高黎贡山茂密的丛林小村里,教书,音乐,美术,英语,还教当地的农民喝茶。

情人在城市里到处发布诋毁她的言论,她不辩解,不也恼,仿若那人不存在。后来情人的儿子生了一场大病,她反倒托中间人送了救命的钱。别人问她为何心慈手软,她只淡淡反问:我对完全陌生的孩子尚能有爱,为何不能对一个与我存有渊源的孩子有情?情人感激涕零想要和她姐妹相称,她温柔而坚定地拒绝:你要真能走出自身泥潭向上行善是好事。但这又关我什么事呢?好是你的好,坏是你的坏。我与你,谁也承不起谁的情。有人说,事茶久了,人也会变得通透。这便是我见过的最好的例子。

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