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今年的安吉白茶变绿了,难道是为了守住绿码

2022-04-09 04:03:08热度:110°C

这两天的安吉白茶朋友圈都在说,今年2022年的安吉白茶变绿了,难道是为了守住绿码吗?今年的安吉白茶为什么变绿了呢?这样变绿的安吉白茶是好喝了还是不好喝呢?(以下资料由头条号,一茶一书一筝整理原创,转载请说明。只做好茶,只推荐好茶)

安吉白茶从茶叶属性上面来说是绿茶。属于变异的绿茶。但是泡出来叶底泛白。这是安吉白茶的一个特点。安吉白茶对于温度很是敏感。安吉白茶白化是受温度影响的。早春时,温度低,发出的芽是白色或是浅绿色。然后慢慢变绿。

今天是3月23号,安吉白茶新茶开始采摘了。很多茶商或是茶友都是反应,目前出来的几批安吉白茶,无论是口感还是茶形,和去年相比,都是有了下降。可能是这几天雨水天气的原因。

而且还发现了一个现象,那就是今年泡出来的安吉白茶(我们一直搞的那个核心产区,其它产区还不知道),怎么彻底成了绿茶了。熟悉安吉白茶的茶友都知道,安吉白茶泡出来的叶底是泛白。今年泡出来都是绿的,就是和普通绿茶差不多。

为什么会出现这个情况呢?可能是和天气有关。3月上旬中旬,天气很好,温度过高。安吉白茶又是一个对于温度很是敏感的茶,温度过高,就会导致茶叶变绿。而且安吉白茶变绿。这个也是存在的。

像安吉白茶,几棵母树。上次也是看到这个新闻视频说,因为采摘时间迟,采摘炒制后,呈现出来的茶,也是绿色。当时对方还说绿色的,好喝点。

当然了,这次春茶采摘出现的绿色,基本上很多茶商和客户反应说,今年的味道没有去年的好。可能也是和最近的天气有关。然后再看看最近天气和温度吧。如果天气好,气温回升的话,质量应该都会有所回升。好茶值得等待。

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