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祁门红茶开园采摘

2022-04-09 03:10:05热度:102°C

 

祁门红茶简称“祁红”,创制于1875年。其外形条索紧细,峰苗秀丽,金毫显露,色泽乌润,香气馥郁持久,被海内外茶叶界誉称“祁门香”,名列世界三大高香红茶之首。3月28日,2022年祁门红茶云采摘节在安徽省黄山市祁门县开幕,茶农们身背茶篓,散落在条条茶丛间,沐浴着明媚春光,喜采春茶。而一家祁红加工车间里茶香四溢,工人师傅们依然延续传统手工方式制作祁门红茶。

茶农正在采摘祁红红茶鲜叶。

茶工将采摘的鲜叶摊放入萎凋机。

茶工将揉捻后的茶叶放入发酵箱。

茶工制成的祁门红茶。(施亚磊 摄)

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