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各种茶名的命名规则?

2022-04-08 15:52:55热度:107°C

你知道红茶为什么叫红茶?岩茶为什么叫岩茶吗?今天茶师就带您了解一下,各种茶的名称的由来,让我们一起往下看。

一、因产地得名

龙井茶

▲冻顶乌龙

如龙井茶,因原产地在杭州龙井之故。冻顶茶,因原产地在台湾南投鹿谷乡的冻顶山。

二、因品种得名

铁观音

▲水仙

以特殊茶树品种制成的茶,往往就以品种名称作为茶商品的名称,如铁观音、水仙、佛手、白鸡冠等。

三、因特性得名

▲岩茶

以茶的特质为名,如清茶,因它的茶性清扬飘逸;岩茶,因茶含有砾质壤土的岩味。

四、因汤色得名

▲红茶

如红茶,因汤色是红色的;黄茶,因汤色是浅黄色的。

五、因典故得名

大红袍

若该种茶的产生有其历史性的典故,则以该典故作为茶名,如大红袍。

六、因外形得名

▲珠茶

▲眉茶

如珠茶,因外形呈珠状;如眉茶,外形有如眉形。

七、因特定人命名

▲台茶十二号——金萱

▲台茶十三号——翠玉

如新品种台茶十二号,推出时被赋予“金萱”为俗名;台茶十三号被命名为“翠玉”。

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