国内一款茶曾风靡一时,位居十大名茶之列,如今鲜有人知,为何
随着社会的不断进步发展,市面上茶叶的排行竞争也是相当激烈的,有的在竞争中杀出一条路,跻身前列,也有的跌落神坛,一蹶不振,
要知道,早在2001年的美联社和《纽约时报》的评选中,四川蒙顶甘露也是曾被列入“中国十大名茶”之列的,甚至民间还流传有“扬子江中水,蒙山顶上茶”这样的茶联,可谓风靡一时,曾经还与西湖龙井和安溪铁观音齐名。
不过近些年来,蒙顶甘露的名声却在不断的下滑,名气已远远比不上西湖龙井和安溪铁观音,甚至在四川,蒙顶甘露的大名还不如当地的竹叶青名声高,
通过走访当地茶民,我们总结出了以下几点原因:
当时的商家为了谋取眼前的利益,将自家产品销售到全国各地,但不做产品宣传,以至于后来蒙顶甘露被卖到江浙地区,又被贴上“碧螺春”的名字销售,因此大众只夸碧螺春,避甘露而不谈。
商家也曾考虑过打造一个蒙顶山茶的品牌,甚至请成龙代言,上央视打广告,当消费者想购买时,却发现市场上只有蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽,根本没有所谓的“蒙顶山茶”,而后就不了了之,宣传也没有跟踪到位。以至于现在名声一落千丈,被当地的竹叶青和川红等茶占了风头。
3、
地方组织虽然资金充裕,但是并没有大力推广蒙顶甘露,认为只靠卖散茶就可以衣食无忧,甚至到现在蒙顶甘露依旧是走着买散茶的路子。这一点相比安吉白茶就落后了一大截,安吉白茶能家喻户晓和安吉茶叶协会一路的大力支持是离不开的。
网上也曾有网友说“中国不出名的茶有很多,但像
总而言之,蒙顶甘露混到今天这个地步,都是自己一步步砸了自家招牌导致的,因此,想要做出一款被大众认可的好茶,品质是一定要严格把控的,宣传品牌也是不可忽视的。
现在的市场上,注重把控茶叶品质的茶有很多,而这些经过大力宣传的茶早已经被大众所熟知。但茶叶品质高,忽略宣传,导致名气不大的好茶也有不少,最终落得个被埋没的结果,甚为可惜。像下面的这2款,你喝过吗?
这是一款信阳产地的毛尖,信阳作为全国八大茶叶产区之一,口碑是自不必说的,因地理位置和气候特殊等原因,产出的毛尖在色泽、外形、味道方面都具有独特的品质,但这款元鹤松毛尖由于茶民一心只做品质茶,所以在外省没什么名气,仅被当地人熟知,喝过的茶客都会被它的香味所吸引,多次回购。
这款茶干茶条索紧细,芽头和白毫多,颜色呈现嫩绿色;茶汤明亮,茶香味十足,饮一口更是齿留醇香,具有生津回甘的效果,且叶底芽片完整,没有碎叶片。
冲泡时宜选用80-85℃即可,但一定要是烧开后放凉至这个温度的水,由于毛尖比较娇嫩,未经过发酵,若是经高温的水冲泡,反而会改变茶叶的口感。
崂山红茶产自青岛地区,这款茶也比较低调,出省后名气也不怎么大,干茶卷曲,条索紧实,色泽乌润,茶汤金黄通透清亮,浓醇鲜爽、饮后颊齿留香,爽口甘甜,且叶底完整,褐红鲜亮,整体价格也不贵,也是大众能喝得起的一款茶。