揭秘6个关于茶叶的真相，看完后，你会有不一样的认知

原标题：揭秘6个关于茶叶的真相，看完后，你会有不一样的认知

无论是资深茶客，还是新手茶友，对于茶叶的认知，多多少少都存在知识死角，有些茶友则对道听途说的茶叶知识深信不疑，殊不知，真相却与你所认知的天差地别。

为了让大家更深入了解茶叶，接下来，可链云科技为你揭秘6个关于茶叶的真相。

新茶一定比老茶好？

答案是不一定。

新茶与老茶品质的好坏，要根据不同茶类进行划分，绿茶当然是越鲜，口感也就越好，而像乌龙茶、白茶、黑茶等茶类却是越陈越香，例如，福鼎白茶，武夷岩茶，广西六堡茶等，随着储存年份的增加，它们的口感也会变得越芳香馥郁，滋味也更醇厚。

茶汤中出现泡沫不能喝？

答案是假的。

不少茶友认为，冲泡茶叶后，如果茶汤表面出现一层泡沫，则是有灰尘、杂质存在，实际上，这层泡沫是受茶叶中的茶皂素所影响而形成的，茶皂素对人体有利而无害，具有消炎杀菌的作用。

茶喝多了真的会醉？

答案是真的。

由于茶叶中含有多种茶素类物质，能起到降低血糖的作用，因此，当你空腹喝茶后，身体中的血糖也会降低，此时，人就很容易出现头晕、心悸、手脚无力等症状，这几种情况都被称为“茶醉”。

想要避免茶醉，茶友们可以在喝茶时搭配点心，从而摄取更多的糖分。

安吉白茶不是白茶？

答案是真的。

虽然安吉白茶带着“白茶”二字，但是它确实不是白茶，而属于绿茶，从安吉白茶的工艺，就能区分出它并非白茶。

安吉白茶的主要产区在浙江湖州安吉县一带，由于这种茶树的芽叶在春天生长，所以受低温影响，叶色也偏淡，因此也就被称为安吉白茶。

大红袍是红茶？

答案是假的。

大红袍是属于乌龙茶类，同时也是武夷岩茶中的一种茶，另外，还有一个关于大红袍的典故。

古时候，一个书生进京赶考经过福建一带，突然感觉肚子很痛，碰巧一个和尚撞见书生身体不适，便泡了茶汤给他喝，书生喝后很快肚子就不痛了，后来他高中了状元后，又返回此地感谢这位和尚，顺便将他的红袍披在救过他的那棵茶树上，大红袍也是由此得名。

有茶毫的茶才是好茶？

答案是不一定。

茶毫是指茶身上的一种细绒毛，茶毫富含多种营养物质，虽然说，当茶叶的茶毫越多，茶叶也会越嫩，茶汤则更加鲜爽，但是，茶毫的多少并不适用于衡量所有茶类品质好坏的标准。

例如，作为中国十大名茶之一的龙井茶，就有一道叫辉锅的茶工艺，这道工艺会将茶叶表面的茶毫磨光，让龙井茶的表面变得光滑、平整。

相信看完这6个茶叶真相后，你会对茶知识有不一样的认知。

那么，在白茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黄茶、黑茶等六大茶类中，你对哪一类茶的知识最了解呢？欢迎留言参与我们的评论。

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