北方成立乌龙茶专业委员会｜「实物标准茶」为茶叶市场质价定尺

北方成立乌龙茶专业委员会｜「实物标准茶」为茶叶市场质价定尺

雅妮【北京】

10月19日，京津冀核心城市唐山市茶叶流通协会乌龙茶专业委员会成立，这标志着2019年中国茶公众标准茶在北京发布以来，实物标准茶进入中国北方市场已成定局，未来北方十六省市茶业合作各地，以协会专业委员会为平台，以标准茶实物为质价平衡的尺子，市场上放心茶会成为常态，这是因为有了衡量茶叶标准的尺子。

唐山市茶叶流通协会会长王伊明、提名副会长赵淑玉、王玉红、王久东、李富功、刘建民共同为乌龙茶专业委员会揭牌，副秘书长徐立昕、杨悦、刘宏志等负责同志出席揭牌仪式，提名副会长齐仲华、贾改江出席会议并讲话。

乌龙茶【武夷山岩茶样本】

为了便于消费者认知，此次乌龙茶专业委员会派专人远赴武夷山等地自费釆集150多种岩茶标本，以确保样本的原产地原工艺，目的就是让不懂茶的群众认茶知茶，放心消费，大胆消费，明明白白的消费。

北方十六省市285个地市级城市，均设有茶叶市场，均为不产茶或有少量茶产区，大部分省市为茶叶消费区域，茶叶市场活跃。但是长久以来，北方茶叶市场缺少质价平衡的标准示范茶，对于全国1065个产茶县的茶叶生产并不了解，面对市场流通海量的六大茶类，一般消费者很难了解，怕买贵了、买错了，然而他们并非专业人士，所以很难买到质价平衡的茶叶，因此，成立市级六大茶类专业委员会，享有产区各级政府的支持，可追溯体系可时时生效，可以有效避免因茶而乱的市场价格氛围。

记者了解到，唐山市茶叶流通协会是北方十六省市茶业合作重要成员，下图红色区域是北方十六省市覆盖区域，对于中国北方茶业发展而言，全国经济排名第38位的唐山市无疑是真正的桥头堡。