当前位置:首页 > 资讯 > 茶资讯> 正文

为什么都说春茶好?春茶都有哪些?

2022-04-07 11:10:45热度:77°C

 ​目录

在回答为什么前,先需要知道春茶的概念,那么问题抛出来:

关于春茶那点事儿

何为春茶?

春茶大致在3月下旬萌芽,如果茶叶一年按四季采制,那么春茶的时段大概在3-5月这个时间段

头春茶采摘于3月中旬至4月初,由于临近清明时节,因此也被叫做清明茶(明前茶),春茶中第二遍采摘的叫谷雨茶,而在立夏之后采摘的春后茶,则品质比起前两采就差了很多

春茶为何好?

饮茶的朋友都知道春茶品质最好,那为何如此呢?这是由于春季气温适宜,雨量充沛,加上茶树经过上年秋冬季较长期的休养生息,从而营养成分较为丰富,因此,春茶不仅芽叶肥壮,色泽翠绿,叶质柔软鲜活,白毫显露,茶内质多种氨基酸和维生素也较为丰富,使得春茶滋味也更加鲜爽,香气更浓烈,饮用保健效果也更佳

春茶还有一个特点就是在春茶期间病虫害少,无需使用农药,从而茶叶几乎无污染,这也就是为何春茶品质更好,尤其是早春的茶,往往是一年中品质最佳的,所以有“明前茶,贵如金”之说

哪种茶讲究喝春茶?

那么是什么样的茶都要赶着春茶来品饮这份新鲜么?答案是否定的,春茶中最多的就是优质的绿茶,甚至可以说春茶是绿茶的天下,绿茶作为非发酵茶,很多茶友品饮的就是春茶的鲜爽

除了绿茶外,普洱生茶也比较讲究春茶的概念,春茶的口感也更加醇厚,茶内质更加丰富,不过比起普洱秋茶,可能味道更烈,浓厚一些,有些茶友可能从口感来说对普洱秋茶更加温和的味道也会更加喜欢,不过普洱的春茶也是十分不错,很多茶友也会趁着春茶上市,囤一些普洱生茶,且普洱茶可以存放,越陈越香,所以趁着下春茶,囤点优质普洱茶也是十分不错

最后,从中医的角度来说,春天很适合喝花茶,因为花茶可以散发冬天积在人体的邪寒,浓郁的香茶,还能促进人体阳气的生发,再有春天容易春困,花茶甘凉而兼有芳香辛散之气,可提神醒脑,消除睡意,令人神清气爽,最后春季代谢旺盛,肝火旺,喝花茶可以去火

那么以上就是几种适合春季饮用的茶叶,当然其他茶叶也可以,个人建议红茶也是常备茶,毕竟温和养胃,早春还有些寒凉,喝点红茶温暖脾胃也是不错的调理

春茶与春天该喝的茶是一个意思吗?

这里提一嘴,春茶和春天该喝的茶,还有点区别,所谓春茶,主要指茶的产出时间,但春茶不一定非得春天来喝,但品质好的春茶,春天下来的时候最好囤一点,不仅品质好,对于尤其是普洱茶来说,新茶放陈也最经济,而且有些品牌春茶下来这期间会有大促,非常划算

春天该喝的茶,则是根据茶叶的功效,人体的情况,遵循中医的理论来说的,比如绿茶虽然春茶比较好,但春茶下来以后可以屯着,最适宜喝绿茶的时节,其实是夏季,而春天该喝的茶,就是红茶、花茶这些

喝春茶的注意事项:

春茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物由于含量较高,易使人的神经系统兴奋,对神经衰弱,心血管疾病患者有不良影响,因此这类人尽量少喝或者不喝春茶春茶中不经氧化的多酚类物质和醛类物质含量较多,对肠胃粘膜有刺激作用,因此春茶买回家后最好放置一段时间等茶中的多酚类物质自动氧化,对胃肠的刺激降低以后再喝,这一点很多人可能有误区,认为春茶就要喝最新鲜的,恨不得刚采摘的就要品饮一番,这其实并不好春茶购买的时候切忌不买潮湿的,否则不易保存,这一点一般不买散装茶叶的朋友不会遇到,仅作提醒

那么以上茶种有哪些功效及好喝的茶品推荐呢,下面具体阐述:

早春经典好茶推荐

普洱茶

普洱茶的功效

适宜人群:适合经常饮酒人士及肥胖人士

普洱茶具有解酒护肝的作用,所以长饮酒的人士喝喝还是很有好处的,另外和乌龙茶有点相像,普洱茶也具有降低三高及减肥去脂有一定作用,生茶的减肥瘦身、美容机降三高的作用强于熟茶,但因为生茶性烈,对肠胃有一定刺激,所以肠胃不好的人还是喝熟茶比较合适,而普洱熟茶有一定养胃护胃的效果,所以具体喝什么,怎么喝,一定结合自身的情况才好

好喝靠谱普洱茶推荐

由于普洱熟茶不讲究春茶,今天本文主要介绍普洱生茶

作为吉普号的粉丝,懂得人都知道每年的春茶他家都会举办春茶活动,可以明确的是,这是一年中的底价,最近的预售时点就在2.23号开始,因此普洱这部分,本文会主要介绍吉普号的这个活动,与喝春茶正好相得益彰,喜欢普洱茶的朋友别错过,实实在在的全年底价,确实合适,每年明哥都在这个时候囤口粮茶

首先介绍一下吉普号这家茶企:

吉普号是土生土长的云南本地品牌,在勐海实地建厂的茶企,而且5年多的时间在国际茶王大赛上斩获了44枚金奖,属于比较有实力的企业,要知道,国际茶王大赛基本都是盲评,所以茶品没两把刷子是难以获得这么多奖项的

吉普号的茶品,最出名的是普洱茶,不过他家的其他茶品也不错,明哥经常喝,常喝他家的茶就知道每年的春茶活动是全年最合适的底价买茶,下面先了解一下吉普号家的普洱生茶的体系:

初次尝试的茶友会感觉混乱,实际上也不难理解,熟茶是3,5,7,9系列,生茶2,4,6,8系列,一个奇数,一个偶数,并且数字越大,茶品级别越高,这里贴图介绍一下大家有个直观的印象就好:

对吉普号家熟茶体系有兴趣,及其他知名茶企品牌有兴趣了解的茶友,建议看这篇:

可以无脑买的茶叶品牌有哪些?161 赞同 · 24 评论回答217 赞同 · 32 评论回答

下面重点介绍春茶活动中的茶品,茶友可根据自身情况选择不同级别、产地及口味的茶品,囤货就在春茶季,很合适,他家底价承诺是对外公开的,大家可以监督,所以买起来还是比较放心的:

本次春茶预售活动的概要如下,具体到每款茶品,都有相对的优惠价,会在下面好茶推荐部分有体现:

简单说来吉普号本次春茶预售季的要点就俩:

春茶预售时下单是最划算的,多年经验证明是绝对的年度底价下单购买当年新茶是最划算的,虽然普洱是陈茶更好,但其实从经济的角度考虑,不妨囤一些新茶,自己放陈,反正普洱可以放,保值升值,从新茶囤起也更加经济

下面具体推荐春茶季值得入手的茶品,由于篇幅有限,明哥在生茶中挑选了2、4、6系最具有代表性及品质突出的茶品,当然有兴趣的茶友可以去他家具体看春茶季的活动茶品,都是一年中最合适的价格:

⭐春茶季大促⭐

口粮茶:吉普号茶叶普洱茶生茶 见山215大雪山(一提)

吉普号是云南本地实力茶厂,他家的普洱尤其闻名,这是入门款的生茶,也是他家的爆款产品,年年爆卖,连续7年卖断货,品质不俗的前提下,性价比依然爆表,一提5片生茶茶饼,每片357g,才不到500元,作为口粮茶相当合适,简直就是一片的价格买了一提啊,哈哈

本品茶叶来自临沧勐库境内核心茶产区,由于茶园的高海拔及良好的自然生态,使得本品具有舒适的花甜香,而且由于茶叶中的内含物质丰富,并且选择的是春日萌发的新鲜芽叶,因此本品耐泡,持续10泡还有浓郁的香气,并且鲜爽清甜的感觉久久萦绕在口腔,回甘良久,品饮起来确实舒爽、茶汤橙黄如金,看起来就能勾起浓浓的欲望

各位茶友如果考虑生茶口粮茶,吉普号的215大雪山绝对不会错的哈,伸手党懒人通道就在下面,戳它购买!!

注意:预售2.23号开始,目前2022年份的春茶饼无法点击购买,价格显示的是优惠前价格,实际活动如下:吉普号茶叶普洱茶生茶 见山215大雪山 春茶357g饼茶 20京东¥598.00去购买​

礼品茶&口粮茶:普洱茶生茶 潜山413冰岛蛮峻 古树茶2022年春茶饼茶

普洱玩家都知道,近些年的冰岛势头很盛,相比10-13年的老班章可以说有过之而无不及,那么潜山413在吉普号其实属于进阶普洱茶中的冰岛茶,本品也是吉普号卖了10年的爆品了

本品产自临沧的核心茶产区,最大的特点就是三高:

高花香:勐库茶本就以高香见长,413蛮峻选用上佳的冰岛五寨头春原料,在香气来说高出了一个级别;高鲜爽度:入口即鲜甜,感觉明显,源自勐库大叶种内质中氨基酸占比略高的特质,并且又是早春采摘;高浓郁度:本品浓郁度非常好,汤体顺滑,经久耐泡

往年413的春茶明哥都会第一时间买来品饮,茶汤是那种清澈金亮的颜色,这个品种最大的特色就死活鲜爽和蜜糖甜,苦涩味小,很快会化开并伴有回甘,香味馥郁柔和,喜爱冰岛茶的朋友一定不要错过

本品的评价也是一如既往的好:

本次春茶活动如下,不码字了,官网截图,还是非常值得的,单片价格底价不说,还有不错的赠品,成提购买单片可低至256元每片,并且还会赠送17年陈茶同款的茶饼,喜爱的朋友送礼自己收藏囤货皆可:

吉普号茶叶 普洱茶生茶 潜山413冰岛蛮峻 冰岛五寨2022京东¥560.00去购买​

高端礼品茶&口粮茶:普洱茶生茶 藏山603老班章 大树茶2022年春茶饼茶

本品是吉普号生茶体系达到6系品藏级别的高端茶品,没错,它就是如雷贯耳的老班章,在普洱茶界可谓是无人不知,是普洱茶茶友的谈资,也是压箱底的宝贝

本品荣获了“中茶杯”第十届国际鼎承茶王赛的特别金奖,可以说是一款明星产品,在权威专家盲评的情况下拿金奖可以说还是有些东西的,基本明哥每年也会在春茶季来购买老班章,没办法,平时太贵了,而且陈茶又买不起,只好自己买好高品质的老班章新茶然后收藏了

老班章之所以可以成为普洱茶的王者,与其原生态的自然环境分不开,本品产自勐海县布朗山海拔1700米的高山生态茶园,临近纳达勐水库,湿润度高,昼夜温差大给予这座山脉茶树积累有效营养物质的先天条件,并且吉普号的后天管理规范化,禁止施肥、松土、喷药等措施,真正做到自然生态无污染的天然优质茶品

说起本品的味道,给我最深的印象就是其高扬的蜜香,这种蜜香与其他茶品的蜜香不同,从醒茶温杯品饮到最后,让人惊喜的是全程都感觉身在这股蜜香之中,形容的话就是连绵不绝的感觉,不似很多茶品那种稍纵即逝的蜜香,这种裹挟感是无与伦比的

另外本品的滋味丰富,那种苦甜交错的感觉特别吸引人,乍苦还甜,分明存在而又相融相间,有一种妙不可言的感觉,总得来说,本品味道真的是很霸道,浓郁的滋味,伴随着强劲的回甘生津,裹挟着高扬的花蜜香气,这是一种让人欲罢不能的味道

评价自然也是好评如潮:

本品作为高端拳头产品,在本次吉普号的春茶预售活动中优惠力度非常大,如果对高端茶品有兴趣的茶友,打算囤货或者收藏送礼的茶友,一定一定不要错过,具体活动内容贴在下面,有兴趣的朋友自行查看:

吉普号茶叶 普洱茶生茶 藏山603老班章 大树茶2022年春京东¥1467.00去购买​

绿茶

绿茶的功效

适宜人群:适合年轻人和电脑族

代表品种:西湖龙井、信阳毛尖碧螺春安吉白茶

绿茶在中国产量大,分布范围广,品种也很多,可以说喝的人很多,绿茶没有经过发酵,茶叶中的天然物质保存是最完好的,其中的营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸也是相当丰富的,最大的作用是延缓衰老、美容护肤,还有抗辐射的作用

所以绿茶比较适合年轻人和电脑族,由于绿茶性寒,所以对于中老年人,还有脾胃不好的人,要注意适度饮用,不可喝的太浓,也别喝的太多,切忌空腹喝

好喝靠谱绿茶推荐:

口粮茶:陌上花开碧螺春 明前一级春茶嫩芽

陌上花开的碧螺春是一款性价比超高的口粮茶,不到百元的价格,精美铁罐密封包装,可以完美保有茶的原味鲜香

观察一下茶叶,叶嫩形美,嫩绿鲜亮的色泽,轻轻一泡,立马满屋飘香,香味还是相当明显的,再观茶汤,色泽嫩绿,清澈明亮,采用早春嫩芽,是中小叶种绿茶,有一股田园花果清香味,滋味甘爽,泡后叶底肥美,饱满,完整,几无茶渣

品一口唇齿留香,让人不舍放杯,我最喜欢在品鉴该茶前端起茶杯,问一下四溢的茶香,确实是种享受,而且本品还经久耐泡,三四次之后依然色味俱存,是非常优质的入门级碧螺春了,实惠的价格当口粮茶毫无压力,伸手党懒人通道放出来了,下面戳它购买!!

陌上花开 碧螺春 茶叶绿茶新茶 明前一级春茶嫩芽 正宗京东¥88.00去购买​

口粮茶:打鼓岭 安徽黄山特产毛峰新茶

打鼓岭的黄山毛峰也是不错的入门级绿茶,产自黄山核心茶产区,所产毛峰芽头肥壮,鲜甘味醇,本品是雨前茶,虽然不及明前茶那么嫩,但由于气温已高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡

打开包装,先观其形,本品芽尖似峰,茶形微卷,白毫显露,再看茶汤,是明亮的黄绿色,清澈而无杂质,味道清香高长鲜醇回甘,再看叶底,饱满鲜活,均匀成朵,嫩黄鲜亮,属于上等的毛峰该有的品相

经过采摘、杀青、揉捻、烘培等传统工艺精工细作,方能成茶,喝起来确实鲜香爽口,是介于浓香和嫩香之间的清香感,而且比较耐泡,个人更加喜欢其第二,第三泡,香气慢慢发散出来,是那种淡淡近似兰香的味道,很怡人,而且淡雅的香气比较自然柔和,非常爽口

100出头的价格能买到这样的上等好茶,可以说性价比超高了,非常适合当作口粮茶~ 伸手党懒人通道在下面哦,各位茶友戳它购买!!

【199减100】打鼓岭 茶叶绿茶 安徽黄山特产毛峰新茶18京东¥129.90去购买​

小众特色口粮茶:桐城小花 【阿中家的茶】

桐城小花是安徽省桐城市的特产,属于地域特色小众茶叶,明哥第一次也是朋友推荐尝试着喝了一次,对其久久不去的兰花香印象深刻,后来特地百度了一下,明清时期有“满朝进士半桐城“之说,随着桐城人在朝廷里落脚生根,桐城小花茶也随之成为朝廷贡茶,2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“桐城小花”实施农产品地理标志登记保护

本品产自桐城小花的核心产区之一:唐湾镇泛螺寨,海拔600米的高山茶园,属于当地农户直销的绿色有机生态茶,茶品质量相当不错

明哥收到的第一时间就打开了包装,观茶形,色泽翠绿,叶形完整,具有一种醉人的兰花香,回甘非常好,余味在口中久久不去,非常舒服。香味扑鼻,泡开一杯明前茶,满屋子飘香,口感偏淡,不是特别经泡,叶形以一芽两三叶为主,这桐城小花冲泡开后,在杯中如兰花一般翩翩起舞,煞是好看

桐城小花根据采摘时间分为明前茶、雨前茶(明后)、谷雨茶(雨后采摘,也叫二春茶),明前茶叶形很小,采的是开春茶树上的嫩芽,香味十足,不是很耐泡,回甘非常好,口味淡一些;

雨前茶叶形大一些,香味不如明前,口味比明前重一些,回甘也是相当好,也不是特别耐泡;

谷雨茶叶形适中,香味不如明前、雨前,口味也是浓一些,回甘很好,有些许涩味,比明前、雨前耐泡,作为口粮茶非常合适

如果喝惯了很多主流绿茶,想换换口味的茶友,一定别错过很有地域特色的小众绿茶桐城小花,会给你不一样的体验,下面放的链接是性价比最高的谷雨茶,也是明哥收藏的特色口粮茶之一,有兴趣的茶友千万别错过哦,另外,如果对明前茶等感兴趣,也可以去商家店铺看看,都有,就是略贵一些,不过桐城小花产量不大,属于小众的本土茶,略贵一点也抵挡不住有兴趣的茶友尝鲜吧

阿中家的茶桐城小花2021新茶叶自产自销无农药化肥散装淘宝¥168.00去购买​

礼品茶&口粮茶:茗门天赐茶叶 龙井雨前浓香茶叶礼盒装

这款茗门天赐的龙井雨前茶属于一款不错的中端级绿茶,给我印象最深的就是冲泡之后有一股浓郁的豆香,沁人心脾,特别香,而且本品产自杭州的高山茶园,选取的还是其中的早春嫩芽,源头品质是有保障的,同时本品的工艺是纯手工炒茶,由30年左右经验的老师傅纯手抄6-8小时,最后得到一斤干茶大概需要6斤鲜茶的样子,非常珍贵

本品包装大气上档次,漂亮的铁盒包装,配上大礼品盒,还有成套的礼品袋,礼盒内部青花瓷般的内饰,非常雅致,除了自饮,送人也特别合适

打开包装,先观茶形:叶片挺直,色泽自然呈现糙米色,有淡淡的白毫显现;再看汤色:汤色清新明澈,呈黄绿色泽,茶香浓郁,有豆香,滋味鲜香甘爽,唇齿留香,喉有回甘,让人不忍落杯,喝的确实真心舒爽,最后观茶底:片片茶叶依然色泽鲜活,生机盎然,叶腹柔软,完整,实乃上等好茶

懂茶的茶友都懂,光听我描述估计就等不了了吧,我就是现在回想一下这种茶香,都忍不住咽口水呢,忍不了就无需再忍啦,伸手党绿色通道就在下面,需要的朋友戳它购买!!

2021年新茶上市 茗门天赐茶叶 绿茶龙井 雨前浓香茶叶京东¥218.00去购买​

礼品茶&口粮茶:瑞锦成 高山云雾茶叶 绿茶富硒茶

高山云雾有降低三高的效果,所以明哥常喝,这款瑞锦成的高山云雾就十分不错,首先它来自政和云雾茶产区,海拔400米以上的高山茶园,而且这里是古代贡茶的产地,本品茶产区直供,比较新鲜,包装是红色的铁罐装,配礼袋,整体看着喜庆大气,送礼自饮均可

打开包装,观茶干:茶芽精细,外形细索,叶片完整,形态扁平平滑,外形稍呈卷曲,泡上一壶,茶汤给人感觉清澈明亮,清新淡雅,汤色略有嫩绿,饮茶入口,绿茶独有的板栗香裹挟着豌豆香,入喉齿颊留香,让人意犹未尽,品的满口的是个香字啊~ 最后观叶底,发酵程度恰到好处,数泡后叶底依然明亮,舒展后芽尖鲜润,色泽饱满,确是上好的绿茶

有对高山云雾感兴趣的茶友,可以考虑尝尝鲜了哈,伸手党懒人通道在下面,戳它购买!!

瑞锦成 高山云雾茶叶 绿茶富硒茶 春茶炒青日照充足 散京东¥325.00去购买​

高端口粮茶&礼品茶:润邦特级明前茶恩施玉露1965

这款特级明前茶恩施玉露1965,首先古朴精致的木纹条盒包装,非常大气上档次,光看包装就知道茶叶差不了,并且本品是特级的明前茶,这里提到明前茶,可能有的人不是很了解,先普及一下明前茶的概念

明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。

因此特级明前茶的恩施玉露本身就是产量不高的稀有好茶,独立茶包不仅体现品质,密封好是其优势,保存了茶叶从原产区带来的新鲜和本味,定量茶泡也让小白都可以轻松按照步骤泡制一壶好茶,而且本品采用1300年前传承自唐代的蒸青工艺,非常有特色,是蒸茶而不是传统意义的炒茶,味道清甜淡香,出汤是自然清亮的翠绿色

泡过后观看茶底,叶底柔软肥嫩,朵朵可辩,绿亮完整,实乃上等好茶,自饮茶香四溢,口感清香,送礼质感高,面子足,实乃佳品~,京东100%的满意度,确实难能可贵,可见认可度颇高~

润邦[恩施农]芭蕉2021新茶恩施玉露特级明前茶硒茶绿茶京东¥400.00去购买​

高端口粮茶&礼品茶:正宗安吉白茶2021新茶

这款属于比较高级的正宗安吉白茶,是雨前茶,要知道雨前茶是茶中上品,特点是滋味鲜浓而耐泡,本品由安吉白茶协会单位生产,有品质及原产地保障

而作为一款高端礼品茶,最值得一说的则是满满高级感的礼盒,4罐50克的铁罐包装,放在一个漂亮大气的礼盒中,最喜欢的是还有一个密封小茶叶罐,出游走哪儿都方便携带茶叶,贴心的很,这样的包装送礼倍儿有面子,自饮就略有小贵了,至少感觉这包装就亏掉了>_<

不过一分钱一分货,口味的确没得说,打开茶罐,馥郁的茶香很明显,观其形,干茶形似凤羽、嫩绿鲜活,马上迫不及待泡上一壶,汤色嫩黄明亮,一口饮下,香鲜气息明显,回荡在口腔,唇齿留香,汤底叶白脉绿,成朵匀秀,的确是上好的茶叶

如果茶友想送礼,那么这款茶绝对堪当大任,让你送的面子给足,如果茶友自饮不差钱,也没毛病,茶叶品质上乘,口味鲜、香、爽,是款有韵味值得回味的好茶,有没有跃跃欲试一亲芳泽的冲动?下面给出了伸手党懒人链接,戳它购买!!

【新品下单立减200】打鼓岭 茶叶绿茶 正宗安吉白茶新京东¥488.00去购买​

高端口粮茶&礼品茶:简小禾 2021年新茶五峰毛尖精装礼盒山水情100g*4盒

五峰毛尖是湖北的特产,本品是五峰毛尖中的精品,来自五峰毛尖湖南的核心产区,一芽二叶属于高档毛尖,并且本品属于明前茶,这里普及一下明前茶的概念:

明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说

因此本品的茶叶品质无可挑剔,妥妥的高端茶叶,再加上本品的一盒四罐的高档礼盒包装,可谓是从内到外都是极品的高端礼品茶,拆开包装就能闻到一股茶叶的清香味,而且特别新鲜的那种感觉扑面而来,芽叶特别嫩,茶形完整优美无杂质,冲泡之后清凉明澈的茶汤让人赏心悦目,入口香味馥郁,味道香醇,实为毛尖中的精品

喜爱品质毛尖的茶友,及有送礼需求的茶友不妨看过来哈,伸手党懒人通道放在下面了,戳它购买!!

顺丰速运 简小禾 2021年新茶五峰毛尖 湖北特产 高山绿京东¥999.00去购买​

红茶

红茶的功效

适宜人群:适合脾胃弱的人及体质虚寒的人,如老人、女士

代表品种:正山小种滇红、川红、祁红、金骏眉等

红茶是全发酵茶,非常温和,十分适合肠胃不好的人饮用,红茶无刺激性,具有调节脾胃的作用,且红茶最大的特点是暖胃,因此十分适合冬季饮用,且口味甜醇,是下午茶的最佳拍档,很受众多女士的青睐,并且此类茶对体质虚寒的老人和女士还是很有好处的

好喝靠谱红茶推荐:

口粮茶:衡峰茶叶 正山小种 小种红茶2021年新茶 浓香型

衡峰的正山小种也是我十分喜爱的红茶,本品源自高山茶园,环境十分适宜茶树生长,而且高山低温自然满养的情况下,茶叶的内涵物质就比较丰富

本品选取茶叶的嫩芽芽叶,优中选优,一斤只取3量,这一点从茶干即可看出,条索外形秀丽修长,色泽乌润或泛棕且条形饱满,内质香气馥郁,细闻之下,有股淡然怡人的香气,迫不及待的冲泡一壶,汤色是那种红浓的琥珀色,很亮眼,并且香气高长,细细品来,滋味醇厚自然,带有桂圆汤味,裹挟着馥郁的花果香气真真儿的享受,忍不住就多喝上几杯,回甘清甜,舒服

最后,看看茶底,叶底鲜活,感觉生命力满满,柔软肥厚,整齐匀称呈自然的古铜色,舒展开来优美自然,却为上等好茶

本品的包装为盒装,搭配礼品袋,送人也是ok的,自饮做口粮茶那更没毛病,不多说了哈,我先喝几杯去,走前给各位茶友留个伸手党懒人通道,想尝尝鲜就戳它购买!!

衡峰茶叶 正山小种 小种红茶 浓香型 武夷山口感 散装京东¥159.00去购买​

特色口粮茶&礼品茶:Whittard英国进口 英式大吉岭红茶

分享了那么多国产好茶,这里来点特色的,就是来自英伦的Whittard 英式大吉岭红茶,大吉岭红茶也是四大红茶之一,而Whittard这个英伦品牌,已经有130年的历史,是Walter Whittard先生于1886年在伦敦创立的,Walter 先生一生都在致力于在世界各地寻找精致的茶叶

本品包装精美,充满了英伦风,感觉逼格满满,口味来说与中式红茶截然不同,形容的话就是新鲜水果风味夹带麝香葡萄的甜味,与西式下午茶相当搭调,比如黄瓜三明治,清爽的三明治搭配果香甜美的大吉岭红茶,简直绝配~

大吉岭红茶可以说是来自喜马拉雅的孕育,带着新鲜水果风味以及麝香葡萄的甜,让喝惯了中式红茶的我有了别样的一种味蕾体验,Whittard不愧是百年老店,甄选上等茶料,拼配效果超乎想象,完全就是大师级别的调制哲学啊

总之本品是上好的大吉岭红茶,而且有英伦风味,对于想换换口味的茶友,或者想装逼,体验一把英伦逼格的茶友来说,那是很不错的一款茶饮,伸手党专用装逼通道就在下面,有需要戳它购买哦!!

Whittard英国进口下午茶甄选礼盒英式红茶绿茶茶叶罐京东¥329.00去购买​

进阶口粮茶&礼品茶: 芽典 祁门红茶茶叶 祁门香螺 250克

祁门红茶被誉为中国十大名茶之一是享誉海内外的,可以说这是红茶里最著名的一个品种,明哥也非常喜欢祁门红茶,芽典的这款祁门香螺就是非常地道的祁门红茶茶叶

首先,它产地正宗,来自黄山祁门海拔500米左右的高山茶园,品种也很正宗,来源于国家优良茶树种“槠叶种”,打开包装,从茶干就能看出不凡,条索紧结细嫩,乌黑润泽,芽头略显金毫,有一股清香淡雅的茶香扑面而来,急不可耐泡上一壶,汤色红艳明亮,在光照下如迷醉人的红酒,且金圈挂杯,口感么,鲜爽醇厚来形容,特别的醇厚,而且有一股香气裹挟着茶香,这种香气有点像花香,也有点像蜜香或者果香,总之妙不可言啊,最后看茶底,是那种红艳鲜红的嫩芽状,柔软匀整舒展,看着很舒服

这里告诉大家个小诀窍,冲泡好的祁门红茶加点牛奶,味道有点像奶茶哦,或者加点玫瑰花,那就是玫瑰花红茶,意境就变了哈哈,或者加点柠檬和蜂蜜以及冰块,那么冰红茶就调好了,这都是我媳妇听来的喝法,也试了试,别说确实味道还不错,哈哈,当然很多真正的茶友,可能还是喜欢祁红本来的那股茶韵和味道吧

不管怎样,本品都是不错的祁门红茶,且包装大气上档次,红艳的礼盒装,喜庆红火,就如这红茶一般,自饮送人两相宜,京东自营店100%的超高评价就很说明问题,喜爱的茶友千万不要错过,伸手党懒人通道就在下面,戳它购买!!

芽典 祁门红茶茶叶 官方直营安徽原产精品蜜香茗茶茶叶京东¥268.00去购买​

礼品茶&口粮茶:吉普号红茶滇红茶叶礼盒 大丰收 年货节礼盒

吉普号是一家有实力的云南本土茶企,可能很多茶友都对他家的普洱津津乐道,但其实他家的茶叶普遍品质还不错,比如这款大丰收滇红茶

可能有茶友说了,400多的价位,咋还是普通入门的平日口粮茶呢?请注意哦,这大丰收满满一大桶可是足足有1000g的量,那么这样的价位性价比就十分高了,而且本品品质不俗

首先大红的包装非常喜庆,原浆纸编桶身,加上木质桶盖看着也颇有档次,大丰收寓意也好,再加上红茶,简直就是一泡而红的感觉,你看看这寓意,如果过年送礼,拿本品的话也十分合适,大气寓意好,怎么说明哥都帮您想好了,哈哈,再从茶叶品质来看,本品产自滇红茶的核心产区凤庆,而且是被称为原生种群体种的老树茶品,滋味丰富度高,香醇饱满,却为上等好茶

打开包装,观茶干:条索粗细不一,长短不匀,这是老树原生茶叶形态,不是嫁接引种品种应有的形态,有芽有叶,出汤快,滋味足,喝过金骏眉和正山小种的茶友都知道,基本一盏茶也就是6泡左右,巅峰口感也就在3-5泡,而本品采用老树滇红,凤庆大叶种特有高内含物质,而且老树的树龄很大,茶汤的浓郁度及耐泡度都有极大的提升,第五泡开始,本品的口感魅力才完全凸显

本品茶汤橙黄清澈,茶汤挂杯留香,一股淡淡的蜜甜香萦绕杯壁,饮一口茶,饱满,甜润,回甘明显,唇齿留香,让人回味良久,这美妙的老树味道,一般茶友都无法拒绝,本品伸手党懒人通道就在下面,迫不及待的茶友戳它购买哦!!

吉普号茶叶礼盒 红茶滇红茶 大丰收 临沧凤庆老树1000g京东¥458.00去购买​

礼品茶:印象堂茶叶 金骏眉红茶18罐武夷山原产茶叶礼盒装

这款印象堂的金骏眉红茶礼盒简直就是为送礼而生的,因为包装太大气上档次了,请原谅我词穷,具体的外观看图就知,首先是大红色的喜庆礼盒,打开以后是18罐精装小金罐包装,大红配流金,特别华贵,而且小金罐里面是食品级PVC材质的,对于茶叶的保鲜效果更佳,看到这样的礼盒就已经显示出了礼品的档次

再看茶叶本身,本品茶叶精选自红茶核心产区武夷山,是地道的高山茶园产出的蜜香型金骏眉,干茶细小而紧秀,嫩芽条索紧结,有金毫显现,细闻有股天然蜜香味儿,十分怡人,出汤以后是那种橙红透亮的颜色,而且杯中有金圈,喝一口甜里透香,香气清爽醇正,回甘明显,杯底花果留香,确实一款不错的好茶,最后观叶底,芽头挺拔,呈红铜色,舒展且有活力,比较耐泡

本品确实颜值高,内核也十分硬,不失为一款上好的礼品茶,节日走亲访友,简直就是面子担当,有兴趣的茶友不要犹豫哦,伸手党懒人通道就在下面,戳它购买!!

印象堂茶叶 金骏眉红茶18罐武夷山原产茶叶礼盒装 年货京东¥188.00去购买​

进阶口粮茶&礼品茶:川红红贵人126g特级茶礼盒

明哥推荐川红红贵人的过年礼盒装,非常喜庆的大红礼盒包装,红底金字,大气红火,绝对是逢年过节走亲访友的送礼佳品

本品产自四川红茶的核心产区,干茶条索秀美,金毫显露,茶汤呈现漂亮的金黄色泽,看着就很诱人,实乃特等红茶的特点,包装大气喜庆,并且川红又是著名品牌,尤其适合逢年过节作为送礼佳品

这种醇厚又不失韵味,携带浓郁香甜的红茶,舒爽的很,回味无穷,让人喝了忍不住还想喝,光是看这清亮怡人的茶汤,就是一种享受了,午后小憩喝红茶,这绝对是种人间享受般的绝配了~~

川红 茶叶礼盒红茶送礼红贵人126g特级显金毫橘糖香型京东¥328.00去购买​

进阶口粮茶&礼品茶: 川红工夫红茶茶叶礼盒

明哥推荐川红功夫茶,相信很多人从看到第一眼起,就会被它的外包装吸引,这也太好看了吧,还有浓浓的文化韵味,非常大气的礼盒包装,绝对是逢年过节走亲访友的送礼佳品

脸谱要素预示着其产自四川红茶的核心产区,得天独厚的环境及非遗的匠人手艺,造就了该茶特有的橘糖果香,让其香味口感层次更加丰富,泡出的茶茶汤红艳明亮,金圈环绕,茶底鲜叶完整,呈红铜色,实乃特等红茶的特点,包装大气,产品硬核,实乃上等好茶,自饮,送礼都很合适~

这种有浓郁果香味的红茶不多见,可以说是十分接近果汁饮品的茶饮了,那种止渴生津的清甜,在喉咙中回甘良久,舒爽的很,让人喝了忍不住还想喝,光是看这清亮怡人的茶汤,就是一种享受了,午后小憩喝红茶,这绝对是种人间享受般的绝配了~~

川红 工夫红茶茶叶礼盒装茗茶送礼特级礼品茶特色脸谱京东¥319.00去购买​

礼品茶:凤牌红茶经典58礼盒精品装

滇红就喝凤牌的经典58,这是广大茶友喝出来的口碑和经验,这是一款相当经典的茶品,在今年的知乎100好物当中也是占有一席之地的,可见本品的认可度有多么高,这也是云南十大名茶之一

凤牌我想很多老茶友都知道,是创立于1939年的老字号,如今也已经过了80多载,而这款经典58则是其中滇红的经典之作,曾在2011年荣获第八届“中茶杯"全国名优茶评比一等奖,所以本品本身就已经是光环加身

加上精品的大红礼盒包装,一盒3罐的高级红铁罐与铝箔内袋双密封,本品的包装也喜庆大气,非常适合逢年过节作为礼品茶馈赠亲友、客户

本品茶干条索乌润紧直,茶汤浓烈悦目,红油透亮如琥珀,品一口香醇的果香裹挟着茶香刺激着味蕾,让人不忍停杯,久泡后仍馥郁迷人,这味道太爱了,果然不愧是滇红的扛鼎之作,有兴趣一饱口福或者逢年过节馈赠亲朋的茶友,不用犹豫,下单吧,伸手党懒人通道就在下面,戳它购买!!

凤牌红茶 中华老字号 云南凤庆滇红茶果香型特级经典58京东¥498.00去购买​

上面的是经典58的礼盒装,作为礼品茶合适,如果是自饮的话,经典的凤牌58买下面这个规格即可,这可是市场公认的经典,20万+的恐怖评论量就能看出它有多火!!

凤牌红茶茶叶 滇红茶经典58 中华老字号 云南凤庆原产京东¥180.00去购买​好价136 天历史最低价,入手立省 20 元

花草茶

花草茶的功效:

经常喝花茶改变体质、调节睡眠、降血压、降血脂、美容养颜。常喝的花茶很多,有菊花茶玫瑰花茶、金银花茶、荷叶茶等一些花茶,根据花茶的药物作用不同,选择不同的花茶。

菊花茶能够清热解毒、清肝明目。对于高血压的患者有治疗作用。玫瑰花茶能够活血化瘀、美容养颜,金银花茶能够清热解毒,对于上呼吸道感染、咽炎的患者有改善作用。荷叶茶具有消暑利湿、健脾升阳的作用,也具有降血压的效果

好喝靠谱花草茶推荐:

京华茶叶茉莉花茶18号

京华品牌也是老字号了,建国初期的1950年建厂,几乎与国同寿,可以说是老一辈人的情怀,本品京华18号是京华产品中最高级别的号段,茶坯质量最好,窨制次数最多,芽头最嫩,白毫最多,可以说是京华的品质之作

来源是海拔1000米以上福建政和基地春茶茶坯,虫害少,矿物质丰富,确保茶叶质量从源头有保障,而茉莉花是选用的横县三伏天采摘的茉莉花,遵循古法,多次窨制,达到花香茶香相融一体,回味悠长

打开包装,茶叶先观其形:条索紧细,重实,多白毫,汤色黄绿明亮,清澈透底,微微闻上一口,浓浓的茉莉花香气,裹挟着茶香,是我特别喜欢的味道,喝上一口,茶花的混合香气恰到好处,刺激口腔的味蕾,唇齿留香,不愧是老字号,香气上来说就是上等的茉莉花茶了,品后观茶底,叶底软嫩,颗颗饱满,妥妥的好茶啊~

你是否也想尝尝这老字号特有的韵味呢?喜爱花茶的朋友别错过这么优质的茉莉花茶哦~ 伸手党懒人链接已经为各位茶友准备好啦,戳它购买!!

京華 京华茶叶茉莉花茶18号 中华老字号 250g老北京袋京东¥188.00去购买​

北京同仁堂 胖大海菊花茶

同仁堂是中华老字号,本品不是单纯的菊花茶,加入了更多好东西,比如可以理气宽中的橘红,比如清热润肺,利嗓开音的胖大海,及菊花等八位原料制成的胖大海菊花茶

属于茶包,非常简单易泡,十分适合春秋季节去火降噪,而且还可以缓解咽喉问题,茶汤清澈,味甜,口味十分不错,作为职场人的明哥没少泡来喝,感觉嗓子发紧,有痰的时候,喝一些特别舒服,尤其是喉咙清爽,不再干痒,非常好的养生茶品

北京同仁堂 胖大海菊花茶 化橘红胖大海 罗汉果 雪梨枇京东¥88.00去购买​

修正蒲公英茶叶

蒲公英茶感觉属于比较小众的茶了,市面上鲜见有卖的,由于个人比较喜欢蒲公英,而且听说蒲公英能解百毒,去肝火,记得小时候老妈就喜欢去地里挖蒲公英茶,现在看到了自然就毫不犹豫买下两罐给自己和老妈

首先看到包装,那是真心好看,时尚的银罐包装,一开始感觉不像茶叶包装,倒有点像饮料,哈哈,之前也在网上买过两家蒲公英茶,都比较失望,不是土太多,就是蒲公英不纯,但修正的蒲公英茶就很好,叶片展开后还有蒲公英的样子,真心不错,10万+京东热评量,居然能有99%的满意度,这就很说明问题了

他家的蒲公英是长白山产区的,色泽鲜绿,叶朵大整,泡开的味道清新淡雅,喝起来略有凉茶的味道,而且效果不错,最近一直犯嗓子,喝了几次蒲公英茶以后喉咙舒服了很多,感觉这种茶养生效果不错,打算坚持喝一阵子调理调理~

喜爱花茶的朋友别错过这款有特色的蒲公英优质花茶哦~, 伸手党懒人通道已经为你准备好啦,就在下面,戳它购买!!

修正蒲公英茶叶长白山天然蒲公英根婆婆丁纯花草茶养生京东¥59.00去购买​

李时珍菊花决明子茶

这款李时珍的决明子菊花茶从名字上就能看出来很滋补,毕竟医圣李时珍的名头不是白叫的,而本品也确实有点药茶的感觉,茶包里面的用料清晰可见,一共18味滋补中草药,感觉用料非常实在,具体有那些用料各位茶友请看下图

具体的茶包打开是这个效果滴,用料实在,杠杠滴~

可能是因为有枸杞和酸枣吧,冲泡出来的茶饮酸甜伴有淡淡中药味,回味无穷,茶汤是很好看的透亮橙黄色,看起来就很有饮用的欲望,本品不添加冰糖,自然调和,非常健康的一款茶饮,又有颜值和不错的口味,希望的茶友可以期待一下了哈,伸手党懒人通道在下面,戳它购买!!

李时珍菊花枸杞决明子茶牛蒡酸枣仁蒲公英十八味本草茶京东¥99.00去购买​

白云山薏米茶红豆芡实赤小豆薏仁大麦茶

很多上班族熬夜加班是常态,还需要应酬喝酒,吃生冷,这些都会让身上湿气都比较大,那么不妨喝点红豆薏米茶健康无副作用的调理身体

白云山的这款红豆薏米茶用料实在(薏米、红小豆、赤小豆、大麦、芡实、橘皮、苦荞等),口味较好,都是独立的小茶包,密封不仅好,还非常方便上班族携带,打开茶包,就能闻到淡淡的清香,泡出来颜色清澈见底,明亮纯正,口感不错,唇齿留香,而且本品还十分耐泡,就是喝的十分频繁,一小袋也能反复冲泡一上午,如果正常饮水,一天没任何问题,性价比不错,而且这种养生的茶饮对身体十分不错,坚持喝能改善体质,为了健康花点小钱是再合适不过的啦

有需要的茶友不用到处找啦,伸手党懒人通道就在下面,戳它购买!!

白云山薏米茶红豆薏仁茶大麦栀子苦荞茶150g(5g*30袋京东¥113.90去购买​

茶具推荐

中国茶文化博大精深,好茶还需要好的茶具来配,并且真正的茶文化爱好者,有好的茶盘招待客人才有仪式感,好的茶壶也能增强茶香及韵味,如果出游,也需要便携的茶杯,因此明哥这里也推荐广大茶友几款不同的茶具,适用于不同的场合:

金镶玉茶盘托盘 绿檀石茶盘非乌金石功夫茶具配件

真正爱茶的人都对茶文化比较感冒,那么讲究一点,家里还是得配一套功夫茶盘,这样来客人泡起茶来特别有韵味,仪式感满满,感觉大家一起品起茶来都更香了

本品做工考究,排水流畅,光润无瑕,非常好打理,一冲就净,很有质感,在这个价位算十分不错的茶盘

金镶玉 茶盘托盘 茶台茶托盘绿檀石茶盘非乌金石功夫茶京东¥699.00去购买​

宜兴全手工名家原矿大红袍西施茶壶套装250ml

很多喝茶的人都爱用紫砂壶,不过真正明白为何用紫砂壶的人不多,今天明哥来科普一下:

宜兴紫砂是中国特有的矿产资源,被称为“五色土”,深藏于山腹地层中,是纯天然的陶土。紫砂之所以受到爱茶人士喜爱,一方面是由于紫砂壶造型美观,风格多样,独树一帜,有很高的艺术价值,另一方面也是因为紫砂壶泡茶有诸多的好处:

紫砂壶有着其他茶器所没有的一大特质:双重气孔结构,气孔微细,密度高。用以泡茶不失原味“色香味皆蕴”,使“茶叶越发醇郁芳沁”。紫砂壶有很好的吸附性,能够吸收茶汁,长久使用内壁会积聚“茶锈”,以至于空壶里注入沸水就会茶香氤氲。由于紫砂壶这一独特性,用来冲泡一款茶叶效果会更好,避免出现杂味。紫砂壶透气性能好: 紫砂壶泡茶不易霉馊变质,夏天也是如此。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,即刻元气满满,泡茶仍是原味。紫砂壶耐热性能好:紫砂壶的膨胀系数比瓷壶高一些,有足以克服冷热温度差所产生的急变能力,在寒冬腊月里,壶内注入沸水也不会因为温度突变而破裂。且砂质有缓慢的传热性,在加上胎体比较厚,用来泡茶不容易烫手。紫砂壶经久耐用:紫砂器使用的时间越长,色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以闻龙在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”紫砂泥色多变,耐人寻味:紫砂壶的泥色还与经常冲泡的茶叶有关,泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色,经常泡绿茶,砂壶会由红棕色变成棕褐色,壶色富于变化颇耐人寻味。补充身体的微量元素:《神农本草经》注“五色石脂,生南山之阳山谷中。久服补髓益气,肥健不饥,轻身延年。五石脂,各随五色补五脏。”此处的五色石脂即指五色土。科学研究发现,紫砂壶中的一些微量元素对人体健康十分有益,紫砂富含天然铁质,有调节人体内分泌及血脂、血糖、胆固醇含量,降肝火,帮助胃功能过滤尿毒等功效。而茶叶中本身就含有大量保健因子能控制糖份被身体吸收,紫砂壶则是将茶的这一好处发挥到极致。

最后,除了以上诸多好处,紫砂壶也经常被当作可以把玩的艺术品,与诗、书、画、时尚都融为一体,好的紫砂壶有很高的收藏价值,

正如文震亨《长物志》所说:“茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气,是以泡茶,色香味皆蕴。”; 好茶,岂止于茶、茶好器不对,是以暴殄天物、茶遇好器,方妙不可言,用好茶具,才能让喝茶更快乐

下面这款是藏壶天下的入门级别的紫砂壶,小巧可爱的西施壶,适合把玩,做工细致大气,自用送人皆可,有需要的茶友不妨走下方伸手党懒人通道,戳它购买!!

百年利永 紫砂壶宜兴全手工名家原矿大红袍西施茶壶套京东¥499.00去购买​

Debo德铂茶水分离双层玻璃杯泡茶师

爱茶的各位茶友,茶具除了提供仪式感及给喝茶的好处增益以外,还需要提供便利性,如果你想出门了随时随地能喝口茶,那么不妨考虑Debo的这款茶水分离的双层玻璃泡茶杯

这是一款便携品质茶杯,有独立的茶仓,可放置茶叶进行冲泡,一倒一正,茶水分离,饮茶无残渣,相当方便,明哥习惯走哪儿都带着它,时刻享受口好茶,非常方便,而且质感很强,密封超赞,还非常美观便携,确实是不错的喝茶伴侣

本品采用高硼硅玻璃,耐热耐冷不易破裂,十分结实耐用,并且是可拆分易拆洗设计,很好打理,配上304不锈钢茶隔,感觉细节非常到位,处处透露着质感,确实十分惹人喜爱

爱喝茶的你,应该需要这么一款不错的便携茶水分离杯吧,伸手党懒人通道在下面,戳它购买!!

Debo德铂茶水分离双层玻璃杯泡茶师过滤男女式旅行茶杯京东¥226.90去购买​

关于我:喜欢交友的职场大叔,一名做过茶叶市场大数据分析的茶痴,同事朋友对我的评价就是宝藏大叔,如果喜爱这些内容,欢迎关注 @低调的明哥

看到这里也是有缘,请各位看官抖抖你们发财的小手,给在下点个赞和喜欢哦,咱们有缘江湖再见

---本篇完---

往期的高赞精选在下面,分类的茶叶介绍在下方,汇总贴鉴于篇幅有限,类目可能不如分类贴那么详细,有需要请走绿色通道:

为什么春茶好?其背后蕴含的道理是以品质为主导决定的供求关系。

春茶好反映在品质上。何以见得?中国是世界上最大的茶叶种植国家,根据地理和气候特点可以划分为四大茶区:西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。根据气候特征,绝大多数茶区都可以产三季茶叶,分别是春茶、夏茶和秋茶,有些南方茶区也会有冬茶、夏暑茶等批次。而俗话说“春水秋香”,指的是春茶的口感好,而秋茶的香气高,其背后反映的道理是春茶的综合品质是一年中最佳的。

首先,冬季的时候,茶氨酸在茶树根部合成并大量积累。当春季温度开始高于茶树的生物学零度的时候,新梢开始萌发,茶芽开始长出来了,根部大量的茶氨酸开始运输到茶树的新梢中,嫩芽的茶氨酸开始积累,并且茶树中其他的游离氨基酸都会大量合成供给新梢萌发,因此茶树嫩芽中的氨基酸含量较高。因此,用这时候的鲜叶做出来的绿茶,鲜爽度最高。

其次,茶树中的茶多酚和咖啡碱也会在新梢大量合成、积累。茶多酚是一类呈现苦涩味的物质,咖啡碱也是呈现苦味,即使它们的含量过多并不好喝,却是决定茶叶浓度和强度的重要因子。没有它们,茶叶会失去口感上的层次感和回甘。春茶中的茶多酚也比较高,但是总体来说并不会造成茶叶苦涩,原因是氨基酸的含量高,导致茶叶中的酚氨比比较低,因此总体呈现出鲜爽、醇、回甘的口感。通俗来说,就是氨基酸和茶多酚的比例恰到好处,达到了一年中最佳的平衡。

最后,春茶气温适中,光照不算很强,非常适合茶叶香气的形成和积累。因此,春茶的香气往往也是比较好的。不过大部分人认为秋季茶叶香气最好,这也没有错,因为秋季的气温和春季有相似的地方,但是秋季的茶叶香气虽好,但是滋味比较薄,没有春茶的口感好。

总的来说,春茶好反映在综合品质上,包括了色、香、味、形各方面的判断。

基本所有的茶叶产区都有春茶,著名的有明前的西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、君山银针等等。在六大茶类中,绿茶是最讲究嫩度的,因此多数的春茶都是一些绿茶或者名优绿茶,而其他茶类虽然也有春茶的概念,但是采制的时间似乎没有绿茶的春茶那么早。近年来市场有跟风所谓的“明前茶”的现象,事实上并不是所有地区、所有茶类都适合做“明前茶”,这样做反而会误导消费者,摧毁对茶叶品质的特征认知,导致品质同质化,也不利于茶产业的发展,这些值得从事茶业人员和消费者警惕与反思。

苏点点36 次咨询4.9华南农业大学 茶学硕士在读7471 次赞同去咨询

随着气温的回升,今年的新茶即将也迎来开采高峰期,大家可以准备好钱包,尝一下今年新鲜出炉的好茶了:

【本条内容有福利,在最后面】

为啥春茶的价格总比其它季节的茶高上好几倍?

为啥茶叶老饕们都只喝春茶?

春茶为何一直都受到大家的追捧?

其实在13年刚开春的时候,小树刚刚发芽。我偶然喝到了一泡头春的小树茶,它的那种鲜爽度,鲜到带有一点甜的那种感觉,直接把我震惊到了。

我们过去对普洱茶的印象就是哭、涩、浓、回甘生津。那时十多岁的我就想,这种比较鲜甜口感的春茶多厉害呀!要是我能把这种非常先天的味道带给我身边的朋友,我想他们也会喜欢的!

这也是我们吉普号十年前开始做春茶预售的一个原因,想告诉大家普洱茶不是只能喝老茶,新茶也很好喝,还可以边存边喝,体会时间给茶叶带来的转化风味。

每一年的春茶预售,我推荐最多的是这两款——

入门级普洱生茶——见山215大雪山

品质型口粮茶,也是吉普号生茶标杆——潜山405蛮润

普洱生茶入门-吉普号见山215大雪山

这是我们每年销售的大爆品,来自临沧勐库大雪山,2013年到现在卖了快19万片了,算是基础价位、越级品质的一款茶。

日常价单饼不过百,预售更是几十块钱就搞定,不到300块一提(5饼)!

算下来1块钱左右一泡~做口粮茶和普洱生茶入门绝对是够了!

最主要的是,它虽然价格便宜,好喝程度却不低!

主要是因为大雪山这个地方产量太高了,产量高,价格就下来了,特别实惠。

这个茶喝起来花香怡人、鲜爽清甜,而且高回甘。

在我们自创的NPS晒青新茶评测中,它的得分是79(满分100),绝对是合适的入门茶。

吉普号生茶头牌——潜山405蛮润

这一款茶最值得提说的就是,它上市第一年就拿了茶博会的特等金奖,这可是在盲品盲评中获得的。

自此之后,年年拿奖,吉普号5年44金奖中,它占了6个。

另外,它是一款拼配茶,是我们走了100多座山头探寻出来的,原料产地也是吉普号私有,从未公布。可以说既考验了我们的原料能力,也考验了我们的拼配技术。

很多人评价这款茶是无短板——高香、甜润、饱满。

我自己日常送人都会送这个,自己喝不知道选什么的时候也是选405。

这款大家手要快,每年都是很快卖断货,往年的都没有了。

当然,如果你觉得饼茶太麻烦,也可以考虑405龙珠,随身装,免洗易泡。

如果您对其他吉普号产品感兴趣,也可以私聊或者评论,我来为您解答。

【吉普号春茶季评论有奖活动】

在评论区聊聊您对普洱春茶的看法,如果您喝过我们品牌的茶,也可以说说喝过哪些产品,有什么样的印象。

春茶到货后,我将在评论区抽取3位,送上吉普号茶样品饮装盲盒(包含2021、2022年春茶各3泡,方便对比品饮)。

最晚抽奖时间,4月22日前。

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。

春天,万物复苏之际。

从植物的生长规律来看,春天是生长最旺盛的时机。

茶树在积累了一整个冬天的养分之后,也将在春天迎来爆发。

所以春天采摘的茶叶,内含物质往往是最丰富的,品质较好。

比如绿茶中的西湖龙井;

比如白茶中的白毫银针

比如红茶中的金骏眉;

比如岩茶中的牛栏坑肉桂等。

都是春季采摘。

而夏茶与秋茶,因为气温的提升,茶树会将更多养分用于自身的生长,那么茶叶接收到的养分就会减少,内含物质不足,品质一般,基本以低端茶为主。

当然,也有一些例外的存在。

比如白茶的春茶和秋茶就各有特色。

又比如铁观音有“春水秋香”的说法。

小陈茶事,创建有文化有故事的品牌茶。想要了解更多专业茶知识,欢迎关注我们。

春茶为何好?春茶是经过寒冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶,这部分茶叶存储了一冬天的养分,有机物质存储丰富。

这个时候所采摘的茶,蕴含了整个春天的精华部分。茶叶细胞中积累大量的维生素、氨基酸。

在滋味方面,春茶的滋味是最鲜爽、香气馥郁。

借着白茶再详细说一说。

白茶的春茶品种多,主要以白毫银针、白牡丹、春寿眉为主。又可以细分为头采米针、一级银针、荒野米针、荒野银针、抛荒银针、生态银针等;

有牡丹王、高级白牡丹、一级白牡丹、明前白牡丹、清明白牡丹、荒野牡丹王、抛荒白牡丹等;

有抛荒春寿眉、生态春寿眉、一级春寿眉、谷雨春寿眉、春尾寿眉等。

其次, 春白茶的模样最俊,白毫银针一旗一枪特征明显,肥嘟嘟的春芽看起来模样萌萌的。白牡丹芽头饱满,叶片细窄,芽白叶绿,身形匀称。

春白茶的味道佳,鲜味是最显著的特点,这样的茶喝起来特别爽口。喝入一口春茶的茶汤后,嘴巴里会留下极舒适、干净、爽口的回味。

所以说,春天时候来一杯春茶是一种极致的享受。

小陈茶事,创建有文化有故事的品牌茶。

想要了解更多专业茶知识,欢迎关注我们。

相关文章

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('46104218 42183520 35202228 22284321 43212026 20261872 18722635 26350331 03312026 20261872 18722228 22285148' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>326701) and MATCH(title) AGAINST('46104218 42183520 35202228 22284321 43212026 20261872 18722635 26350331 03312026 20261872 18722228 22285148' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6