高淳固城茗鑫经济林果种植家庭农场白茶采摘上市

金花时节，千枝叠翠，万缕飘香，又是春茶采摘时。连日来，随着天气逐渐回暖，高淳区固城街道各茶园的茶树开始抽出新芽，迎春俏立，茶农们趁着大好春光，采摘今年第一批春茶。

近日，记者来到位于高淳区固城街道新港村的茗鑫经济林果种植家庭农场里，映入眼帘的是漫山遍野的碧绿白茶田，春风吹过，茶香弥漫山野，行走其间，沁人心脾，数十位采茶工戴草帽、腰挎竹篮，穿梭于垄垄茶树中，忙于采摘今年的首批白茶。她们指尖轻触茶尖嫩芽，将茶叶收入篓中，娴熟地采摘第一轮茶青，茶与人相互交织绘成一幅忙碌欢乐的采茶图景。

据公司总经理殷娟介绍，该农场创办于2009年，近年来，通过流转承包废弃旧砖窑地块，改良土壤，发展白茶产业，目前已发展拥有200多亩白茶种植面积。今年春天已有100余亩白茶进入收采期，为确保质量，提高产销，增加收入，农场今年在街道办、供电部门的支持下，实施了电力增容，扩建茶厂房，并专门添置了刹青机、烘干机、分拣机等多种制茶设备，公司还注册了“老虎墩”白茶商标。在采收前，农场专门对采茶工进行技能培训，做到精采精做。在农场制茶现场，制茶工有的在扁筐里分拣嫩叶、有的在对茶叶烘干杀青……制茶厂内茶香四溢。

据介绍，目前，农场每天约能采摘鲜白茶尖嫩叶100多斤，可精制作白茶20多斤对外销售。茶叶采收时节，农场季节性用工人数增多，这几天，数十名采茶工平均每人每天可带来百元左右的劳务收入。

通讯员：孔令谦、石惠雯